Салат с пекинской капустой, гранатом и куриным филе

Салат с пекинской капустой, гранатом и куриным филе

Этот салат низкокалорийный и идеально сбалансирован по количеству белков, жиров и углеводов. Поэтому он подойдет для ужина. При желании сделайте его чуть острее, добавив хлопья красного перца или копченую паприку для аромата.
Калории
94,23 кКал
Белки
4,66 грамм
Жиры
5,75 грамм
Углеводы
5,22 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

1 из 5
Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

1 из 5
Кухня
русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

150 г
1 шт. = 60 г
500 г
300 г
1 пучок = 20 г
3 ст. л. = 51 г
1 ч. л. = 5 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Гранат аккуратно очистите и достаньте зернышки. Пекинскую капусту и петрушку помойте. Яйца отварите до готовности и остудите, затем очистите от скорлупы.

Шаг 1

Нашинкуйте капусту соломкой толщиной в 5–6 мм с помощью острого кухонного ножа.

Шаг 2

Нарежьте мелко петрушку.

Шаг 3

Нарежьте мелкими кубиками вареное куриное филе.

Шаг 4

Яйцо разрежьте на большие части, чтобы украсить салат.

Шаг 5

В глубокую миску положите нарезанную пекинскую капусту, слегка присыпьте ее по вкусу солью, дайте постоять. Примерно через 2–3 минуты добавьте к капусте курицу, зерна граната и нарезанную петрушку. По вкусу добавьте немного черного молотого перца и оливковое масло. Выжмите из лимонной дольки 1 ч.л. лимонного сока и добавьте в салат. Перемешайте.

произвести впечатление

Салат из пекинской капусты с гранатом украсьте вареными яйцами. Подавайте сразу после приготовления.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении