5 ноября 2021
Сочные говяжьи ребрышки в мультиварке

Сочные говяжьи ребрышки в мультиварке

Сочные говяжьи ребрышки в мультиварке — это очень ароматное и вкусное мясное блюдо. Нежные говяжьи ребрышки с перцем, паприкой, специй для барбекю, бадьяном и овощами непременно станут главным блюдом на праздничном столе или приятно порадуют ваших близких за обеденным столом.
Аватар пользователя

Автор: Егор Горохов,
читатель и автор Food.ru

Калории191,12кКал
Белки11,91грамм
Жиры14,87грамм
Углеводы2,37грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
3 часа 15 минут
Время на кухне
45 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Грузинская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Не используйте перец чили для уменьшения остроты блюда. Перца будет вполне достаточно.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Промойте овощи под проточной водой. Мясо промойте и просушите бумажными полотенцами, порежьте по ребрам. Отмерьте нужное количество специй и масла.

Шаг 1

Смешайте ребра со всеми специями и хорошо перемешайте, чтобы все мясо обволакивалось специями. Оставьте мариноваться на пол часа.

Шаг 2

Почистите и порежьте лук полукольцами. Помидоры порежьте на 4 части. Морковь почистите и нарежьте кольцами. Порежьте немного перца чили. Добавьте в мультиварку масла и включите на режим обжарки. Пассируйте овощи в течении 10 минут на средней температуре.

Шаг 3

К овощам добавьте мясо и залейте водой, чтобы порывала мясо на 1 сантиметр. Включите на мультиварке режим тушение и тушите 2 часа.

произвести впечатление

Подавайте порционно с картофельным пюре, можно использовать и другие гарниры, и свежими овощами. Украсьте вашей любимой зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении