7 февраля 2021
Салат из крабовых палочек, с консервированной фасолью и яйцами

Салат из крабовых палочек, с консервированной фасолью и яйцами

Салат из крабовых палочек с фасолью — это вкусная закуска. Это блюдо любят из-за того, что оно быстро и несложно готовится, так как содержит минимум ингредиентов.
Аватар пользователя

Автор: Сергей Фиксин,
кулинарный редактор Food.ru

Калории89,71кКал
Белки5,22грамм
Жиры3,39грамм
Углеводы9,66грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

200 г
400 г
2 шт. = 120 г
1 ст. л. = 25 г
2 перо = 10 г
1 зубчик = 5 г
3 шт. = 240 г
 по вкусу
 по вкусу

Для украшения

 по желанию
 по желанию
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Крабовые палочки лучеш заменить натуральным мясом краба.
Сделать разнообразнее:
Консервированную фасоль можно взять любую: если хотите более нежный вкус, то идеально подойдет белая, а если более насыщенный — берите красную.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Яйца сварите вкрутую: положите их в холодную воду и варите 8 минут после закипания. Готовые яйца опустите в ледяную воду и очистите. Чтобы яйца не вытекали при варке, добавьте 0,5 ч.л. соли в воду. Чтобы яйца лучше чистились, резко опустите их в ледяную воду. Овощи помойте и просушите бумажным полотенцем.

Шаг 1

Яйца очистите и нарежьте мелким кубиком.

Шаг 2

Лук и чеснок порубите мелким кубиком.

Шаг 3

Крабовые палочки тоже нарежьте небольшим кубиком.

Шаг 4

Помидоры бланшируйте. Для этого сделайте на них крестовые надрезы, опустите в кипящую воду в кастрюле, подержите в кипятке в течение 1 минуты. Затем резко опустите в ледяную воду и снимите кожицу. Затем нарежьте помидоры кубиком.

Шаг 5

Соберите салат: в глубокой миске соедините фасоль и другие ингредиенты.

Шаг 6

Заправьте салат майонезом, а также добавить 1 ст. л. сметаны, чтобы вкус был нежнее. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте.

Шаг 7

Подавайте салат, украсив мелко нарезнным укропом и зеленым луком.

произвести впечатление

Чтобы начинка была интересней, добавьте в салат консервированную кукурузу и стручковую фасоль.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.3
Рейтинг из 6 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(2)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Николай Н.
надо будет попробовать чисто так поесть без повода, для праздничного стола считаю как бы простой... прочая челюдь боюсь не поймёт.
26.12.22 в 20:32
Марина И.
мы дома обожаем подобные быстрые салаты)) хорошая вариация
18.11.21 в 18:55
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении