Как делать имбирные пряники с медом и корицей

Как делать имбирные пряники с медом и корицей

Для приготовления вкусных и красивых имбирных пряников, надо знать секреты, как их правильно делать. Вначале следует определиться, как вы будете использовать изделия: в пищу или для украшения. Для второго варианта нужно тонко раскатанное тесто. Для приятного аромата выбирайте мед темных сортов, не добавляйте сахар. В качестве разрыхлителя возьмите соду или алкогольный напиток. Используйте муку первого или второго сорта.
Калории 356,45 кКал
Белки 4,94 грамм
Жиры 14,89 грамм
Углеводы 51,88 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа
Время на кухне
35 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Штук

Для блюда

2 стакан = 260 г
0,7 стакан = 210 г
0,75 стакан = 135 г
150 г
2 шт. = 120 г
1 ч. л. = 3 г
1 ч. л. = 3 г
1 ч. л. = 9 г
1,5 ч. л. = 7,5 г
0,5 шт. = 62,5 г

Для подачи

 по желанию
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Сократите количество сахара в два раза или используйте стевию. Мед приобретайте у проверенных поставщиков, так вы будете уверены в его свежести и натуральности.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Масло размягчите. Муку просейте через сито. Яйца обработайте 3%-ным раствором соды и промойте. Апельсин вымойте, разделите пополам и снимите с него цедру при помощи терки. Прогрейте духовку до 180 градусов и застелите противень пергаментом. Заварите чай для подачи.

Шаг 1

Замесите тесто. Масло выложите в емкость, смешайте его с медом, сахаром и куриными яйцами. Доведите массу до однородности. Затем добавьте все остальные ингредиенты и вымесите тесто. После этого заверните его в пленку и положите в холодильник на 40-60 минут.

Шаг 2

Раскатайте тесто и испеките пряники. На столе раскатайте готовое тесто толщиной примерно 5 мм. Сделайте из него разные фигурки и разложите на противне. Поставьте пряники в духовку, выпекайте до готовности, примерно 25 минут.

произвести впечатление

Имбирные пряники положите на широкое плоское блюдо, в середине которого поставьте заварочный чайник с чаем.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении