Ароматная говядина с овощами и киноа

Ароматная говядина с овощами и киноа

Если вы придерживаетесь правильному и полезному питанию, то это блюдо точно для вас. В нем собраны самые полезные продукты, которые в сочетании дают ароматное и вкусное блюдо. Оно готовится быстро, овощи и киноа доступные, а в результате новое, оригинальное и ароматное блюдо для ужина. Оно обязательно понравится вам и всей вашей семье и займет достойное место в списке ваших любимых блюд.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории145,62кКал
Белки9,25грамм
Жиры8,09грамм
Углеводы8,72грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
25 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Мясо промойте и обсушите. Нарежьте тонкими брусочками. Овощи промойте. Перец очистите и нарежьте мелкими кубиками. С огурца снимите кожицу, удалите семена и нарежьте тонкой соломкой. Лук почистите и нарежьте тонкими полукольцами. Чеснок очистите и измельчите. Зелень промойте, обсушите и мелко нарежьте.

Шаг 1

Отварите крупу в течение 15 минут до готовности. На разогретой сковороде с маслом обжарьте говядину на сильном огне до золотистого цвета, с добавлением чеснока, соли и перца.

Шаг 2

К зажаренному мясу добавьте огурцы и жарьте в течение нескольких секунд до мягкости. Добавьте перец и обжарьте в течение минуты, периодически помешивая. Затем всыпьте киноа, тщательно перемешайте и выключите огонь. Подавайте блюдо порционно, украсив свежей зеленью.

произвести впечатление

Мясо можно предварительно замариновать в соевом соусе и горчице с чесноком или добавить его при обжаривании овощей.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
1
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении