Аппетитные десерты на углях

Аппетитные десерты на углях

Гриль - такая универсальная вещь, на которой можно жарить не только мясо и овощи, но и фрукты. Получается отличный вариант десерта, если ваш праздник проходит на природе. Фрукты получаются мягкими сочными, с легким ароматом дымка. При желании можно присыпать различными пряными специями.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории110,37кКал
Белки1,66грамм
Жиры2,19грамм
Углеводы20,11грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
35 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская, французская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Орехи, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

2 шт. = 250 г
4 шт. = 600 г
2 шт. = 440 г
1 шт. = 350 г
1 шт. = 1400 г
150 г
10 г
100 г
100 г
180 г
8 ст. л. = 120 г
2 шт. = 120 г
300 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы фрукты сохранили свою пользу, замените сахар на сахарозаменитель.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Для приготовления десерта промойте фрукты. Ананас очистите. Выньте середину апельсина, сохранив форму горшочка. Подготовьте тарелку и фольгу.

Шаг 1

Грейпфрут и персик нарежьте на половинки, ананас небольшими дольками. Смешайте корицу и сахар, и натрите ими нарезанные фрукты.

Шаг 2

Смешайте яйцо с шоколадной пастой и мукой, и наполните ими апельсиновые горшочки. Банан разрежьте вдоль и поставьте между получившимися половинками зефир и шоколад. Заверните горшочки и банан в фольгу.

Шаг 3

Выложите фрукты в фольге на угли, сверху установите сетку и разложите остальные фрукты. На углях готовьте 15 минут, на сетке по 5 минут с каждой стороны.

произвести впечатление

Для красивой подачи десерта, приготовленного на гриле, освободите фрукты от фольги и выложите на большое блюдо. Сверху припорошите сахарной пудрой.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении