11 июня 2021
Блинчики с соусом из кинзы, сметаны, черной и красной икры

Блинчики с соусом из кинзы, сметаны, черной и красной икры

Блины — это достаточно популярное блюдо, которое корнями уходит в древнюю Русь. Там это блюдо пользовалось огромным спросом. На данный момент блины символизируют масленицу. Блины с соусом из кинзы, сметаны, черной и красной икры получаются очень вкусными.
Аватар пользователя

Автор: Елена Зуева,
читатель и автор Food.ru

Калории150,52кКал
Белки8,39грамм
Жиры7,29грамм
Углеводы11,97грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
45 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Используйте как можно меньше соли, потому что именно она негативно влияет на организм человека.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Яйца, лимон и кинзу выложите на тарелку. Икру насыпьте в емкости. Муку насыпьте в миску. Специи насыпьте в тару. Масло налейте в стакан. Сметану поместите в пластмассовую тару. Молоко налейте в стакан.

Шаг 1

В тару положите яйца, муку, молоко, две ложки сметаны, сахар, соль и перец, а затем перемешайте. Отложите массу на 20 минут. В емкости смешайте сметану с кинзой, подсолнечным маслом, соком лимона, смешайте с икрой. На смазанной маслом сковороде испеките блины. Готовые блины смажьте соусом и заверните.

произвести впечатление

Готовое блюдо подавайте в тарелке, соус украсьте зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении