Праздничный салат с шампиньонами и оливками

Праздничный салат с шампиньонами и оливками

Каждая хозяйка хочет украсить свой праздничный стол чем-то ярким и оригинальным. Но самое главное, чтобы было еще и вкусно. Данный салат прекрасно подходит под это описание. В нем отлично сочетаются грибы, оливки и сладкий перец. Получается он ароматным, сытным и пикантным.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории117,72кКал
Белки4,96грамм
Жиры8,35грамм
Углеводы9,86грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Используйте сметану или греческий йогурт вместо майонеза, так получится менее калорийно.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все необходимые продукты.

Шаг 1

Сварите картофель. Для этого помойте его и положите в кастрюлю с водой. Поставьте на огонь и варите 20 минут после того как вода закипит. Затем положите картофель в отдельную мисочку, чтобы он остыл, затем очистите от шкурки и помойте.

Шаг 2

Лук очистите, помойте и мелко нашинкуйте. Обжаривайте лук на сковороде до появления золотистой корочки и размягчения. Шампиньоны помойте, просушите бумажным полотенцем и отрежьте все лишнее. Нарежьте грибы небольшими кубиками и выложите на заранее разогретую сковороду с маслом. Обжаривайте грибы до золотистой корочки.

Шаг 3

Порежьте маленькими кубиками картофель, перец, оливки и натрите сыр на мелкую терку. Добавьте майонез и хорошо перемешайте все ингредиенты. Оставьте салат на 30 минут в холодильнике, чтобы он пропитался.

произвести впечатление

Подавайте салат на красивом блюде, украсив его зеленью, к праздничному столу.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении