десерты с творогом
кекс
2 часа 45 минут
Творожный кекс с сухофруктами
Этот кекс дети просят испечь снова и снова. И каждый раз можно экспериментировать с начинкой, добавляя и орехи, и разные цукаты на свой вкус.
Ингредиенты: Вяленая вишня, Вяленая клюква, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сода, Творог 9% жирности
печенье
1 час
Нежное творожное печенье с хрустящей сахарной корочкой
Печенье для всей семьи из простых доступных продуктов. В состав теста входит творог, поэтому изделия получаются мягкими и нежными. Складываются они конвертиком и обмакиваются в сахар. У этого десерта существует много названий - гусиные лапки, конвертики, поцелуйчики, косынка...
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Куриное яйцо, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана, Творог
печенье
50 минут
Творожное печенье с сухофруктами и орехами
Это печенье очень вкусное, так как приготовлено из творожного теста с добавлением сухофруктов, орехов и прочих вяленых фруктов и ягод, которые придают ему еще больше вкуса и консистенции. Для приготовления я использовала изюм, грецкие орехи и вяленую вишню, но вы можете их заменить на другие любимые вами сухофрукты, орехи, вяленые ягоды и овощи, цукаты и так далее. И еще совет: не делайте печенье толстым, более 1 см.
Ингредиенты: Ванилин, Вяленая вишня, Изюм, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло 72%, Соль, Творог 9% жирности
штоллен
1 день 2 часа
Рождественский творожный штоллен
Творожный штоллен готовится немного быстрее классического дрожжевого, но вкус у него не менее интересный.
Ингредиенты: Ванилин, Кардамон, Коньяк, Куриное яйцо, Миндальная мука, Молотая корица, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сухофрукты, Творог
бисквит
30 минут
Бисквитный рулет с творогом и курагой
Бисквитный рулет — сладкая выпечка, которая представляет собой тесто с завернутой в него сладкой начинкой в виде джема или крема. Такие рулеты готовятся быстро и относительно просто, именно поэтому они имеют широкое распространение среди домашней выпечки. Одним из наиболее популярных начинок для бисквитного рулета считается творожная с сочетанием ягод и фруктов. Такой рулет всегда получается вкусным, легким, нежным, и главное полезным.
Ингредиенты: Картофельный крахмал, Курага, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Творог, Темный шоколад
капкейк
1 час
Шоколадно-медовые капкейки с ягодами и сливочно-творожным кремом
Шоколадно-медовые капкейки с ягодами и сливочно-творожным кремом — настоящая мечта сладкоежек. Это невероятно красивый и богатый по вкусовой палитре десерт. Ароматное медовое тесто с добавлением какао получается воздушным и в меру влажным. Ягоды придают капкейкам приятную кислинку и в сочетании с нежным кремом создают идеальную гармонию вкуса.
Ингредиенты: Замороженная малина, Замороженная черная смородина, Какао-порошок, Клубника замороженная, Куриное яйцо, Мед, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Творог 9% жирности
десерты
35 минут
Десерт «Творожные орешки»
Хрустящая корочка, мягкая творожная начинка с шоколадной серединкой не оставят вас равнодушными. Приготовьте орешки на завтрак или на чаепитие.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Клубника, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сметана, Творог, Темный шоколад, Яйца
