Рецепты с яйцом и крупой
сырники
45 минут
Домашние сырники с кабачком
Сытный завтрак — это залог отличного настроения на весь день. Многие из нас знают, что сырники — это сладкое блюдо из творога, но также существуют и соленые сырники, которые не менее вкусные.
Ингредиенты: Кабачки, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Творог
пшенная каша
20 минут
Пшенная каша с яйцом
Пшенная крупа — семя проса, травянистого злака, растущего один год. Впервые возделывать пшено начали в Монголии и Китае примерно 5000 лет назад. После этого семя распространилось на территорию Центральной Азии, оттуда — в Европу и Африку. Сейчас культивация проса в основном происходит в Индии, Китае и Центральной Африке. Пшенку готовят как кашу на молоке или на воде, добавляют в различную выпечку, с ее добавлением варят супы и соусы.
3
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Молоко, Пшено, Сахар, Соль
суфле
1 час 20 минут
Яркое морковное суфле
Такой вариант суфле отлично подойдет для детского рациона или легкого завтрака. Блюдо готовится недолго, нужно лишь отварить морковь в молоке, соединить с яичным желтком, мукой, манкой, куркумой, сахаром и сливочным маслом. В отдельной миске взбейте яичные белки и соедините обе массы. Останется лишь переложить заготовку в форму и запечь в духовке.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Манная крупа, Молоко, Молотая куркума, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло
закуски
30 минут
Домашние корн-доги
Корн-дог ― это, если говорить более понятным языком, “сосиска в кляре”, традиционный рецепт которого подразумевает обжарку сосиски в кукурузной муке во фритюре. Отличительной особенностью такого классического блюда, играющую не маловажную роль, является деревянная палочка, с помощью которой осуществляется обжарка. Несмотря на то, что блюдо относится к фаст-фуду, красиво выложив на листья салата, можно смело приготовить его для вечеринки или фуршета.
Ингредиенты: Кукурузная крупа, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сладкая паприка, Сода, Соль, Сосиски
сочник
1 час 5 минут
Вкусные ягодные сочники
Сочники — это ароматная и рассыпчатая выпечка с нежной творожной начинкой. По классике такие пирожки готовят со сладкой начинкой, присыпав их сахарной пудрой. Хрустящие и ароматные сочники отлично подойдут для семейного чаепития, на завтрак, а также на полдник и перекус.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Ванильный сахар, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сметана 15% жирности, Соль, Творог, Цедра лимона, Черная смородина
манник
1 час 35 минут
Домашний кисло-сладкий манник с ревенем
В основе этого пирога лежит манная крупа и молочная закваска. Как правило, пекут манники с начинками из варенья, джема или ягод. В этом рецепте мы рассказываем, как испечь пирог на кефире и сметане с ревенем.
Ингредиенты: Кефир, Корица, Куриное яйцо, Манная крупа, Овсянка, Разрыхлитель теста, Ревень, Сахар, Сметана, Соль
пироги с капустой
1 час 30 минут
Закусочный пирог из капусты на манной крупе
Капустник — простой пирог из самых обычных продуктов. Многим он знаком с детства. Можно сказать, что рецепт этот народный. Готовили его в годы, когда с продуктами были сложности. Но это никак не умаляет его достоинств. В его составе капуста и манная крупа, а также молоко, яйца и масло.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Кунжут, Куриное яйцо, Манная крупа, Молоко, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль
пироги
50 минут
Сметанник с овсяными хлопьями и сливочным маслом
Считается, что классический рецепт сметанника пришел в городскую кухню из деревень. Поскольку деревенские жители не могли похвастаться большим разнообразием продуктов питания, хозяйки находили способы приготовить что-то интересное и новое из имеющихся ингредиентов. Так был придуман знаменитый сметанник. Конечно, на сегодня рецепт потерпел некоторые изменения, которые воздвигли эту выпечку на совершенно новый уровень.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Яйца
запеканка
1 час
Простая запеканка с рыбными консервами
Простая запеканка с рыбными консервами — сытное блюдо буквально из пары продуктов. Готовится легко и относительно недолго. Блюдо может быть как самостоятельным, так и дополнением к основному. Вместо сайры вы можете использовать консервы со скумбрией или другой рыбой.
Ингредиенты: Консервированная сайра, Куриное яйцо, Манная крупа, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
манник
1 час 10 минут
Ароматный ягодный манник
Ароматный манник с ягодами отлично впишется на любой стол. Приготовление его, как и любого другого пирога, вовсе не сложное, нужно только заранее замочить манную крупу в кефире, а потом только соединить все продукты теста и перемешать его. Благодаря своему составу, манник сохранит свой свежий и аппетитный вид и на следующий день, поэтому готовить его можно в больших количествах.
Ингредиенты: Кефир, Красная смородина, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль
мусака
2 часа 5 минут
Полезный рецепт мусаки
Полезный рецепт мусаки — это вкусное блюдо, которое отлично подходит для тех, кто придерживается здорового питания. В его состав входят сочные овощи, крупы и нежный молочный сыр. Благодаря множеству питательных ингредиентов в составе, мусака представляет большую ценность для здоровья. Блюдо содержит в себе ряд витаминов и микроэлементов, влияющих на внешний вид кожи и волос, а также поддерживающих иммунитет.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Зелень, Коричневая чечевица, Красная чечевица, Красное вино, Куриное яйцо, Молоко, Овощной бульон, Оливковое масло, Пармезан, Помидоры в собственном соку, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рикотта, Сливочное масло, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
манник
1 час 20 минут
Нежный манник с орехами, тыквой и цитрусовой пропиткой
Манник с орехами, тыквой и цитрусовой пропиткой получается очень нежным. Апельсиновый сироп делает пирог слегка влажным и мягким. Орехи, апельсин и ваниль с корицей создают неповторимый аромат. А тыква придает пирогу нежность, мягкость и яркий цвет. Для такого пирога можно приготовить и лимонную пропитку, а вместо тыквы можно взять морковь. Готовый манник можно посыпать орехами, сахарной пудрой, кокосовой стружкой, цитрусовой цедрой. Такой пирог хорош к чашечке чая в кругу родных и друзей.
Ингредиенты: Апельсин, Апельсиновый сок, Ванильный сахар, Вода, Грецкие орехи, Кефир, Корица, Куриное яйцо, Манная крупа, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль, Тыква
пироги со сливами
1 час 20 минут
Пирог со сливами на молоке
Русская кухня всегда славилась пирогами. А как вкусно пить чай с пирогом с чуть кисловатой сливой и вдыхать незабываемый аромат домашней выпечки!
Ингредиенты: Куриное яйцо, Манная крупа, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сливы, Соль
котлеты из фарша
30 минут
Тажин с кефта, приготовленный в сковороде
Традиционное марокканское блюдо, приготовленное в глиняной посуде с крышкой — тажине. Кефта — это мясные шарики, которые обычно готовятся из баранины или говядины.
Ингредиенты: Вода, Зелень, Кукурузная крупа, Кумин (Зира), Молотая куркума, Молотая паприка, Морская соль, Помидоры в собственном соку, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Сухие дрожжи, Фарш из ягненка, Чеснок, Яйца
котлеты с брокколи
20 минут
Котлеты из брокколи с моцареллой
Эти котлеты сочетают в себе свежесть брокколи, нежность моцареллы и хрустящую корочку.
Ингредиенты: Замороженная брокколи, Кукурузная крупа, Морская соль, Моцарелла для пиццы, Мускатный орех, Оливковое масло, Панировочные сухари, Петрушка, Подсолнечные семечки, Смесь перцев, Яйца
