компоты
Рецепты компотов — как сварить компот из свежих, сушёных или замороженных фруктов: пошаговые фото, пропорции сахара и воды, советы по сочетанию ягод, варианты без сахара и для детского меню. Читать далее
компоты с сухофрукта...
1 час
Компот из кураги и изюма с гвоздикой и бадьяном
Отличный вариант, когда хочется напоить всех вкусно и не вредно. Можно готовить без сахара, но я немного добавляю сразу в компот. Варю такой компот в выходные и по праздникам.
Ингредиенты: Бадьян (звездочка), Вода, Гвоздика, Изюм, Курага, Сахар
компоты
55 минут
Компот с крыжовником, черной смородиной и зеленым яблоком
Этот компот готовится из ягод крыжовника, черной смородины и зеленого яблока. Напиток получается очень ароматный, полезный, с приятным кисловатым вкусом.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Зеленое яблоко, Крыжовник, Сахар, Черная смородина
компоты с ягодами
45 минут
Компот с ежевикой и крыжовником на тростниковом сахаре
Этот компот можно приготовить как их свежих, так и из замороженных ягод. Он получается очень насыщенным, ароматным, а благодаря добавлению тростникового сахара более полезным.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Ежевика, Крыжовник, Тростниковый сахар
В этом разделе рассказываем, как сварить компот и каким он может получиться. Например, сладким и густым — с сахаром, медом, цедрой, пряностями. Или полезным, если взять за основу сухофрукты. Классический компот, как у бабушки или в школьной столовой, — из вишни, яблок и смородины. Больше любите соки? Обратите внимание на рецепты летних освежающих напитков — из мандаринов, апельсинов и других цитрусовых.
Компот — универсальный напиток для любого сезона. Зимой его делают из замороженных ягод, а летом — из свежих. Замороженные фрукты и ягоды кладут в холодную воду, не размораживая, а свежие — в кастрюлю с кипящей водой. Твердые фрукты режут небольшими кубиками, мягкие — крупно, а ягоды обычно добавляют целиком.
Если хотите сварить вкусный домашний компот по любому рецепту, не забывайте, что на варку разных фруктов и ягод понадобится разное время. И важно не переварить плоды, иначе напиток станет мутным и потеряет свою палитру вкусов.
Даже если вы никогда не варили компот, не переживайте: мы подробно рассказываем о том, как выбирать ингредиенты и сколько их класть, чтобы получился вкусный напиток. Все рецепты включают в себя пошаговые инструкции с фото — это очень удобно и для новичков, и для тех, кто не первый год у плиты.
компоты с ягодами
40 минут
Пряный ежевично-смородиновый компот с корицей
Компот из ежевики и черной смородины получается вкусным и полезным. Смородина и ежевика в этом напитке прекрасно сочетаются, а корица придаст ему сладковато-пряный аромат.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Ежевика замороженная, Замороженная черная смородина, Корица, Сахар
компоты с яблоками
45 минут
Яркий компот «Зимнее наслаждение»
Компот из замороженных ягод малины, черной смородины, крыжовника и свежих яблок. Невероятно вкусный, ароматный, полезный и насыщенный витаминами напиток с интересным кисло-сладким вкусом.
Ингредиенты: Вода, Замороженная малина, Замороженная черная смородина, Крыжовник, Сахар, Яблоки «голден»
компоты с ягодами
50 минут
Яркий смородиновый компот с красным яблоком
Компот из черной и красной смородины с яблоком. Очень яркий, вкусный, полезный и ароматный. Яблоко придаст напитку сладость, а смородина — легкую кислинку.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Замороженная красная смородина, Замороженная черная смородина, Сахар, Яблоки
компоты с ягодами
1 час
Компот из сухофруктов с шиповником и урюком
Самый лучший способ поддержать иммунитет в холодное время года — пить теплый компот! Познакомлю со своим рецептом такого напитка.
Ингредиенты: Вода, Лимон, Мед, Молотый имбирь, Сушеные груши, Сушеные яблоки, Сушеный шиповник, Урюк, Чернослив
компоты
50 минут
Освежающий рябиново-вишневый компот с крыжовником
Этот компот готовится из ягод вишни, крыжовника и черноплодной рябины. Получается насыщенный винный оттенок и приятный терпко-кислый вкус. Такой напиток приятно освежит, взбодрит и утолит жажду.
Ингредиенты: Вишня, Вода (кипяток), Крыжовник, Сахар, Черноплодная рябина
компоты с ягодами
50 минут
Компот «Витаминка» с жимолостью, красной смородиной и малиной
Этот компот получается ароматный, яркий, вкусный и очень полезный. У напитка приятный кисловато-сладкий вкус. Можно использовать как свежие, так и замороженные ягоды.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Замороженная жимолость, Замороженная красная смородина, Замороженная малина, Сахар
Читают сейчас
