Быстрые напитки
алкогольные напитки
10 минут
Сливочный ром
Сливочный ром — коктейль, который традиционно готовится с использованием рома, горячей воды, сахара, масла и специй по вкусу. На Западе он считается настоящей зимней коктейльной классикой, там его называют «Горячий масляный ром». Плотный и согревающий, он наполнит вас теплом изнутри. Если вам хочется и сладкого, и алкоголя, то остановите свой выбор на рецепте сливочного рома.
Ингредиенты: Взбитые сливки, Вода, Молоко, Молотая корица, Молотый кардамон, Мускатный орех, Сливочное масло, Темный ром, Тростниковый сахар
кофе
15 минут
Кофе с молоком в турке
Кофе готовят не только на воде — в этом случае ароматный горячий напиток нужно заваривать в турке с молоком. Вкус получается очень мягкий, кофе пьется легко и неспешно. Новый способ заваривания можно опробовать в домашних условиях. По вкусу добавьте сахар, зефир или возьмите любимые шоколадные конфеты.
Ингредиенты: Молоко 3,2%, Молотый кофе
чай
8 минут
Чай с корицей
Корица — пряность со специфическим вкусом, которая сочетается с разными блюдами. Но особую популярность завоевала в десертах и напитках, например в чае и кофе. Предлагаем приготовить чай с корицей, чтобы разнообразить привычное чаепитие. Корицу выбирайте в палочках, а если в вашем распоряжении только молотая — процедите чай через ситечко.
1
Ингредиенты: Корица, Черный чай
алкогольные напитки
10 минут
Грог «Чайный сапфир»
Если взять чай вместо воды, то напиток получится гораздо мягче. Заварка хорошо замаскирует спиртуозность коктейля. Подайте его в подогретых бокалах, чтобы грог не остыл раньше времени. Чтобы не утяжелять напиток, добавьте светлый ром.
Ингредиенты: Апельсин, Белый ром, Вода, Корица, Мед, Черный чай
фруктовые напитки
15 минут
Цитрусовый пунш
Традиционный пунш — это чаще всего алкогольный напиток с фруктовым соком, в который добавляют кусочки фруктов, сахар или мед, различные пряности и специи. Из-за популярности напитка его рецепт изменяется и дополняется: сегодня его готовят с алкоголем и без, горячим или холодным, с фруктами или ягодами и любыми специями. Для безалкогольного апельсинового пунша возьмите апельсиновый и яблочный сок, а также классические для этого напитка специи — молотый мускатный орех, корицу и гвоздику.
Ингредиенты: Апельсин, Апельсиновый сок, Гвоздика, Имбирь, Корица, Лимонный сок, Мед, Мускатный орех, Мята, Яблоки, Яблочный сок
алкогольные коктейли
5 минут
Коктейль «Олд Фэшн»
«Олд Фэшн» — коктейль-аперитив. В 1806 году в печати впервые появилось слово «коктейль», которое определялось как смесь алкоголя, биттера (горький алкоголь, например, настойка или бальзам), воды и сахара. Подаётся такой коктейль в бокале для виски или бурбона.
Ингредиенты: Апельсин, Биттер, Бурбон, Лед, Сахар
смузи
10 минут
Смузи из тропических фруктов
Смузи бывает разным — фруктовым, овощным или комбинированным. Ярким, нежным, сладким и невероятно вкусным получается напиток из тропических фруктов. Он прекрасно утолит жажду и зарядит энергией. Полезный коктейль насытит организм витаминами, минералами и микроэлементами. Готовить его можно как из свежих, так и замороженных фруктов — например, взять маракуйю и манго и соединить их с натуральным йогуртом и молоком. Пить смузи нужно сразу после приготовления.
1
Ингредиенты: Йогурт натуральный, Лимон, Манго, Маракуйя, Молоко
напитки
15 минут
Роскошный напиток из белого шоколада с кокосом и миндалем
Очень роскошный, согревающий напиток для холодной, дождливой погоды – горячий шоколад. Для его приготовления понадобится молоко и шоколад. Добавление кокоса, миндаля, ванили, делает его вкус более насыщенным и ярким. Этот напиток понравится и детям, и взрослым.
Ингредиенты: Белый шоколад, Ванильный сахар, Взбитые сливки, Какао, Кокосовая стружка, Кукурузный крахмал, Миндальные лепестки, Молоко
ликеры
15 минут
Сливочный ликер
Ликер — напиток, приготовленный на основе крепкого алкоголя (коньяка, водки, виски) с использованием наполнителей, придающих вкус и аромат. Для приготовления ликера со сливками используйте сливки жирностью 20%. Это довольно густые сливки, и ликер с ними получится приятным и тягучим. Особенно, если перед подачей убрать его в холодильник охладиться до 19-20 градусов. Сливки и ваниль смягчают резкость алкоголя, отчего напиток получается очень нежным и вкусным.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вишня, Водка, Горький шоколад, Куриное яйцо, Мороженое, Сахарная пудра, Сливки 20% жирности
смузи
10 минут
Полезный смузи с киви
Смузи — густой напиток, в состав которого могут входить овощи, фрукты, зелень и ягоды. Готовится он в блендере путем измельчения всех ингредиентов в однородную густую массу. Смузи из киви, насыщенный витаминами и минералами, задаст бодрое настроение на весь день.
Ингредиенты: Банан, Киви, Мед, Яблоки
чай
10 минут
Чай с мятой
Мята — приятная добавка к черному или зеленому чаю, которая делает его вкус мягче. Считается, что мята обладает успокаивающим и расслабляющим эффектом, поэтому напитки с ней хорошо пить перед сном или после тяжелого дня. Рекомендуем добавлять в чай свежую мяту, но и с сушеной напиток получается не хуже.
Ингредиенты: Мята, Черный чай
алкогольные коктейли
15 минут
Коктейль «Апельсиновая мимоза»
Апельсиновая мимоза — не просто шампанское с соком, а настоящее искусство. В Британии этот коктейль готовят на свадьбу, а во Франции подают после завтрака, помогая тем самым «поправить» здоровье. Ярко-оранжевый цвет напитка ассоциируется с цветком, а его приятный цитрусовый вкус создает позитивное настроение. Приготовление «Мимозы» несложное и занимает совсем немного времени. Готовый коктейль получается очень вкусным и интересным.
Ингредиенты: Апельсин, Апельсиновый сок, Лед, Шампанское
