низкокалорийный
чай
20 минут
Мятно-мандариновый чай
Освежающий мятно-мандариновый чай — превосходная альтернатива покупным напиткам. Благодаря свежей мяте и кислинке, которую добавляет мандарин, вы можете подавать этот напиток и в обычный будний день, и в праздник, чем приятно удивите своих гостей.По желанию вы можете подавать напиток как горячим, так и холодным, например, со льдом и трубочкой. Такой тропический напиток приятно освежит и зарядит вас витаминами и энергией.
Ингредиенты: Вода, Гвоздика, Душистый перец горошком, Корица, Мандарины, Мята
чатни
20 минут
Чатни из манго
Чатни с манго — традиционный рецепт классической индийской кухни. Это приправа, призванная возбудить аппетит. Основных компонентов всего два — манго и чили. Они измельчаются и соединяются со специями, лимонным соком и маслом. В некоторых рецептах масло не добавляют, а лимон заменяют лаймом. С чили тоже возможны вариации — можно использовать свежий или маринованный перчик, мелко нарезать его или обжарить со специями целиком. Из приправ обычно берут зиру, кориандр и паприку.
Ингредиенты: Кориандр, Кумин (Зира), Лимонный сок, Манго, Молотая паприка, Перец чили, Растительное масло, Рис, Сахар, Семена горчицы, Соль, Черный перец горошком
похлебка
2 часа 10 минут
Северная похлебка
В суровых климатических условиях, где половину года очень холодно, а еще половину — просто прохладно, необходимо питаться сытно, полноценно, но при этом очень просто. Любой человек, некоторое время живший в холодных широтах, может поделиться рецептом северной похлебки, которая идеально подходит под это описание. Главный нюанс в приготовлении супа состоит в том, что мясо можно использовать абсолютно любое, поэтому вариативность даже такого простого блюда сильно возрастает.
Ингредиенты: Вода, Горох сухой, Картошка, Лавровый лист, Майонез, Морковь, Полба (ачар), Репчатый лук, Свежее мясо, Сметана, Соль, Сухарики, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
овощные заготовки
1 час 30 минут
Салат «Десятка» из баклажанов на зиму
Баклажаны содержат огромное количество витаминов, которые необходимы человеческому организму, особенно в зимний период. Заготовки из баклажанов — вкусное и полезное подспорье вашему здоровью. Салат «Десятка» очень прост в приготовлении. Нарежьте овощи, потушите их и законсервируйте.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус, Чеснок
Диетические, низкокалорийные блюда, ПП-рецепты — в этом разделе вы найдете все блюда, которые относятся к правильному питанию с учетом количества калорий и наличия полезных ингредиентов.
Не все знают, что вкусные и полезные блюда можно приготовить с минимальным количеством продуктов и сэкономить не только бюджет, но и время. Например, классическое овощное рагу с кабачками получится еще полезнее, если готовить его на масле авокадо или гхи. А рыбный салат с крупой, филе трески и огурцом — сбалансированное и одновременно питательное блюдо.
Также здесь вы найдете ПП-рецепты для похудения: например, ленивые голубцы и легкие овощные супы, запеченный батат с приправами и соусом из авокадо, теплый салат из нута и кето-салат с фенхелем и яйцом.
Правильное питание — не повод отказываться от десертов. В наших подборках собраны лучшие альтернативы калорийным сладостям: бананы в греческом йогурте, смузи из киви или грейпфрута, молочные коктейли и пряный чай латте.
салаты с крабовым мя...
50 минут
Крабовый салат с чесноком
Из небольшого количества мяса краба можно приготовить вкусный и сытный салат. Достаточно добавить к нему немного чеснока, яиц и овощей, а затем хорошо перемешать с майонезом. Очень важно взять для приготовления настоящее мясо краба, а не заменять его крабовыми палочками и другими аналогами. Тогда салат получится действительно питательным. Отваривать краба нужно в кипящей воде в течение строго указанного времени. В противном случае он может стать жестким и потерять во вкусе.
Ингредиенты: Варено-мороженое мясо краба, Вода, Кукуруза консервированная, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Помидор, Твердый сыр, Чеснок
овощные супы
25 минут
Овощной суп с помидорами и рисом
Любимый супчик в нашей семье. Очень часто варим летом, но и зимой хочется, поэтому готовлю из замороженных помидоров. Супчик такой же наваристый, ароматный, сытный.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Рис, Соль, Чеснок
салаты с курицей
4 часа
Гранатовый браслет с курицей
Эту закуску часто готовят к праздничному столу, привлекательная форма и гранатовый цвет делают ее настоящим украшением к празднику. К тому же закуска получается очень сытной, ведь в ней используются отварные овощи, яйца, мясо, птица или рыба, а также майонез. Вариаций этой закуски очень много, предлагаем попробовать бюджетный вариант с отварной курицей.
Ингредиенты: Гранат, Картошка, Куриное филе, Лимонный сок, Морковь, Оливковое масло, Постный майонез, Репчатый лук, Свекла, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
вторые блюда
2 часа 30 минут
Простой борщ на курином бульоне
Очень простой в приготовлении, но от этого не менее вкусный борщ. Нужно только заранее отварить свёклу и бульон. На саму готовку уйдёт не более 30 минут.
1
Ингредиенты: Картошка, Куриный бульон, Лавровый лист, Лимонная кислота, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сахар, Свекла, Соль, Томатная паста
