Диетический перекус
брускетта
20 минут
Брускетта с баклажанами, чесноком и творожным сыром
Хрустящий хлеб с ароматными овощами не только насытит, но и принесет неимоверное удовольствие. А если обойтись без сыра, то брускетту оценят и вегетарианцы.
Ингредиенты: Баклажан, Лимонный сок, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Соль, Творожный сыр, Хлеб цельнозерновой, Черный перец молотый, Чеснок
закуски с хлебом или...
30 минут
Ленивые пирожки из лаваша с капустой и яйцом
Этот рецепт меня часто выручает, когда хочется пирожков, а возиться с тестом нет желания. Невероятно простой и быстрый рецепт на все случаи жизни. Пирожки из лаваша получаются с ароматной, хрустящей корочкой и сочные внутри.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Белый лук, Капуста, Куриное яйцо, Соль, Сушеная петрушка, Сушеный чеснок
брускетта
30 минут
Брускетта с томатной сальсой
Сальса из помидоров — это и соус, и заправка, и самостоятельная закуска, и заготовка. Эдакая палочка-выручалочка на все случаи жизни. В основе закуски — спелые, мясистые, сочные и ароматные томаты.
Ингредиенты: Багет, Кинза, Лимон, Морская соль, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Черный перец молотый, Чеснок
капкейк
1 час 20 минут
Тыквенные капкейки без сахара с кремом из рикотты
Тыквенные капкейки без сахара с кремом из рикотты — десерт, который идеально подойдет для людей придерживающихся правильного питания. Кокосовая мука богата калием, натрием, кальцием и железом, а тыква содержит витамины А, С, Е, К, а также витамины группы В. Подсластитель помогает сделать капкейки сладкими и, в отличие от сахара, не содержит калорий.
Ингредиенты: Белый кунжут, Вода, Изюм, Кокосовая мука, Куриное яйцо, Разрыхлитель теста, Рикотта, Сахарозаменитель, Тыква, Цедра апельсина
сытные пирожки
1 час 20 минут
Быстрые пирожки с кабачком и фаршем
Спелые, молодые кабачки с фаршем — это хорошее сочетание, подходящее для начинки в пирожки. Они получаются очень сочными, нежными и ароматными. Тесто на кефире для таких пирожков готовится очень легко и быстро. Этот вариант выпечки отлично подходит для сытных перекусов, а также для плотного ужина с чаем.
Ингредиенты: Зелень, Кабачки, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Фарш из свинины и говядины, Черный перец молотый
маффины
35 минут
Воздушные яблочные маффины
Пряные и очень нежные маффины с влажными кусочками яблок. Воздушные маффины с легкой кислинкой — простой, но очень вкусный и сытный десерт. Рецепт очень прост в приготовлении.
Ингредиенты: Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Творог, Яблоки, Яйца
булочки
50 минут
Булочки с корицей с фирменной начинкой
Эти булочки мы приготовили с мамой к празднику, чтобы попить вкусный чай вместе с ними. Очень мягкие и воздушные, советую приготовить каждому.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Зеленое яблоко, Корица, Куриное яйцо, Пшеничная мука цельнозерновая, Сахар, Соль, Сухие дрожжи
бургеры
40 минут
Бургер с салатом
Иногда готовим домашний вариант бургера. Большая порция, вкусное мясо и большое количество зелени. Я использую домашние или покупные мясные котлеты для бургеров (курица или говядина).
Ингредиенты: Булочка для бургера, Зеленый лук, Куриные котлеты, Майонез, Огурец, Помидоры черри, Рукола, Салат «айсберг», Сыр
закуски с хлебом или...
1 час 15 минут
Рулетики с рыбой и овощами
Простой рецепт вкусной закуски. Овощи можно заменить по вашему вкусу или еще добавить вареное яйцо, натертое или нарезанное. Рыбу берите любую слабосоленую.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Болгарский перец, Огурец, Слабосоленая форель, Творожный сыр
булочки
30 минут
Булочки из блинного теста
Из блинного теста можно испечь не только тонкие блинчики, но и приготовить необычные булочки. Они получаются мягкими и нежными и прекрасно подойдут на завтрак, полдник или перекус. При желании можно добавить в тесто корицу.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль
