Диетические первые блюда
супы-пюре
1 час
Крем-суп «Изысканный» с куриным филе
Все мы знаем о пользе первых блюд, но привыкли готовить довольно скудный набор супов и щей. Вашему вниманию представляю вкуснейший крем-суп. Он нежный, ароматный и очень аппетитный. Такой суп наверняка понравится и взрослым, и детям. Очень сытный, при этом не слишком густой и жирный. Приятного аппетита!
Ингредиенты: Белый лук, Вода, Картошка, Куриное филе, Морковь, Плавленый сыр, Подсолнечное масло рафинированное, Прованские травы, Соль
суп с фрикадельками
1 час
Суп с куриными фрикадельками и вермишелью
Очень вкусный суп из простых ингредиентов для всей семьи! Суп с фрикадельками и вермишелью подойдет для повседневного меню. И ребенку он понравится!
Ингредиенты: Вермишель, Вода, Картошка, Куриное яйцо, Куриный фарш, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Специи, Черный перец молотый
борщ
1 час
Борщ на курином бульоне «Без заморочек»
Обычно борщ готовится долго, да и затратно это, если брать говядину. Мой рецепт борща на курином бульоне — более бюджетная версия, а времени на приготовление уходит меньше. Результат — насыщенный, рубинового цвета борщ, не слишком жирный, который можно давать на обед и деткам.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Картошка, Куриный бульон, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Соль, Столовый уксус, Томатная паста
супы с рыбой
40 минут
Рыбный супчик из консервированной горбуши
С самого детства не любила рыбные супы. Однажды я лежала в больнице, там давали рыбный суп. Я только ложкой похлебала бульон. Когда вернулась домой, мне захотелось рыбного супчика. И теперь для разнообразия я готовлю такой супчик дома по этому рецепту.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Консервированная горбуша, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль
супы с грибами
1 час 30 минут
Грибная лапша
Хочу предложить приготовить лапшу из смеси подосиновиков, подберезовиков и белых грибов. Вы можете использовать любые, на ваш вкус и предпочтение.
Ингредиенты: Вермишель, Вода, Картошка, Лесные замороженные грибы, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Специи
супы с тыквой
40 минут
Тыквенный суп по-французски
Тыква невероятно вкусна, питательна и полезна. Она подходит для диетического питания, так как не содержит крахмал и имеет большое количество пищевых волокон. Тыквенный суп по-французски это идеальное осеннее блюдо. Оно сытное, при этом низкокалорийное и очень яркое.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Корень сельдерея, Молоко, Молотый имбирь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сухарики, Тыква, Тыквенные семечки, Укроп, Черный перец молотый
супы с мясом
1 час
Полезный суп с кроликом и перловкой
Перловка ― питательная, сытная, полезная. Впервые ее стали употреблять еще в Древнем Риме и Греции. Способствует нормализации обмена веществ, снижает уровень сахара в крови. Обладает нежным вкусом, ароматом спелых орехов. Используется для приготовления молочных каш, овощных, мясных котлет, хлеба, пирогов. Сочетается с овощами, фруктами, рыбой, морепродуктами.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Кролик, Морковь, Перловка, Петрушка, Репчатый лук, Соль
супы с вермишелью
2 часа
Суп «Летний» с яйцом
Предлагаю рецепт классического и очень вкусного летнего супчика с яйцом. Готовить его можно и на овощном, и на мясном бульоне. Суп получается сытным и ярким.
Ингредиенты: Вермишель, Вода, Картошка, Молотая куркума, Морковь, Репчатый лук, Свинина на кости, Соль, Яйца
овощные супы
1 час
Ароматный томатный суп с лимоном
Существует множество способов приготовления супа, в ингредиенты которого входят помидоры. Но именно суп томатный с лимоном получается очень вкусным, густым и ароматным. Все продукты для него найти не сложно, они есть практически в каждом магазине.
Ингредиенты: Корень имбиря, Корица, Красный лук, Куриный бульон, Лимон, Мед, Оливковое масло, Паприка, Помидор, Свежая зелень, Соль, Тмин, Черный перец молотый
солянка
45 минут
Сборная рыбная солянка
Солянка — блюдо, которое относится к национальной русской кухне. Впервые солянка появилась на Руси в 14-15 веках. Тогда это был густо сваренный суп, как правило, на рыбном бульоне с добавлением острых специй. Спустя время готовить блюдо стали на мясе, грибах и т.д. В современном мире солянка имеет множество вариаций рецептур приготовления. Популярно блюдо не только на территории России, но и в большинстве стран СНГ.
Ингредиенты: Вода, Голова семги, Копченая семга, Лавровый лист, Лосось, Оливки, Растительное масло, Репчатый лук, Скумбрия, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста
супы с лапшой
45 минут
Суп-лапша с индейкой
Быстрый и простой в приготовлении суп с тушенкой из индейки. Очень ароматный и наваристый. Попробуйте, вам обязательно понравится!
Ингредиенты: Вода, Индейка, Картошка, Лавровый лист, Лапша, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец горошком
супы со свининой
1 час 30 минут
Суп из красной фасоли со свининой и лимоном
Сытный, вкусный, ароматный суп из красной фасоли со свининой. Идеальный вариант для обеденной трапезы. Готовится легко, набор продуктов для него есть в доме у каждой хозяйки.
Ингредиенты: Вода, Красная фасоль, Красный картофель, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Свинина, Соль, Специи, Томатная паста, Чеснок
супы с рыбой
1 час
Уха из скумбрии с сельдереем
Скумбрия отлично подходит не только для запекания и тушения, но и для варки супов и ухи. Рыба не имеет много костей, она достаточно жирная. Супы с этой рыбы получаются вкусными и наваристыми. Овощи, с которыми варится скумбрия, прекрасно дополняют вкус бульона, а чеснок и свежая зелень придают восхитительный аромат. Такой суп станет одним из ваших любимых блюд для обеда.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Скумбрия, Соль, Сушеный сельдерей, Черный перец молотый, Чеснок
