Диетические овощные салаты
3158 пошаговых рецептов
овощные салаты
25 минут
Овощной салат «Зимние краски» с сыром сиртаки
Очень полезный салат из овощей со вкусным сыром сиртаки. Готовится салат очень легко и просто. Для экономии времени заранее отварите овощи.
Ингредиенты: Вареная морковь, Вареная свекла, Картошка, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Сыр сиртаки, Черный перец молотый
винегрет
1 час 15 минут
Винегрет с квашеной капустой без огурцов
В нашей семье в большом почете винегрет с квашеной капустой вместо популярного рецепта с маринованными огурцами. Совет: в этом рецепте всех ингредиентов должно быть поровну.
Ингредиенты: Картошка, Квашеная капуста, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Свекла, Соль
салаты из свежих ово...
20 минут
Легкий морковный салат с моцареллой
Точно установлено, что блюдо под названием «салат» уже существовало в античные времена. Однако, это кушанье актуально и в современном мире. Легкие овощные салаты особо ценятся за питательность и пользу при низкой калорийности блюда. Так, например, морковь имеет всего 31 калорию в ста граммах, при этом богата витамином В6, калием, тиамином и фолиевой кислотой.
Ингредиенты: Базилик, Бальзамический уксус светлый, Горчица, Миндальные лепестки, Морковь, Моцарелла, Растительное масло, Соль
овощные салаты
40 минут
Сытный картофельный салат с овощами и вешенками
Картофель в салате — продукт привычный. Однако в этом варианте он дополняется кабачком, вешенками, луком, в том числе зеленым, а в итоге получается сытное, витаминное и вкусное блюдо. Ничего сложного в нем нет, особых затрат средств также на него не требуется. Готовится он быстро, вместе с тем станет достойным образцом закуски на любом столе.
Ингредиенты: Вешенки, Зеленый лук, Кабачок, Картошка, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
35 минут
Яркий салат из кабачков с травами на скорую руку
Главные «фишки» кабачка — огромное количество витамин С и калия. Эти главные вещества делают «погоду» в нашем организме, а поэтому блюда из кабачков весьма полезны. В данном рецепте первую скрипку играет это скромный овощ, однако поскольку он обладает нейтральным вкусом, к нему добавлены в компанию яркие по аромату травы и специи. От этого вкус рядового кабачка заиграл всеми нотками и приятно удивит даже тех, кто не жалует этот плод.
Ингредиенты: Базилик, Кабачок, Мед, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Соль, Сыр фета, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
салаты из помидоров
10 минут
Помидорный салат с зеленью и кунжутом
Наступило лето, значит самое время готовить витаминные салаты. Используем простые ингредиенты — получаем вкусное блюдо с зеленью, луком и кунжутом.
Ингредиенты: Белый кунжут, Зеленый лук, Лимонный сок, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сушеный чеснок, Укроп, Черный кунжут, Черный перец молотый
овощные салаты
35 минут
Вкусный салат «Капрезе» с баклажанами
Главными ингредиентами капрезе выступают помидоры, сыр моцарелла и базилик. Рецепт легкого, яркого капрезе очень быстро распространился по всему миру, и на сегодняшний день его можно отведать в ресторанах любой страны. Естественно время и люди вносят свои коррективы в рецепт закуски, добавляя новые ингредиенты к классическим составляющим, в поисках новых сочетай вкусов и цветов. Так обжаренные баклажаны идеально дополняют основные составляющие классического салата капрезе и замечательно вписываются в композицию вкуса.
Ингредиенты: Базилик, Баклажан, Винный уксус белый, Горчица, Крем-бальзамик, Моцарелла, Оливковое масло, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор
салаты из свежих ово...
15 минут
Витаминный салат с киви и огурцами
По содержанию витамина С киви превосходит даже лимон, а огурец в свою очередь улучшает обмен веществ. Огурцы в салатах прекрасно сочетаются с любыми овощами. Однако здесь мы предлагаем необычное сочетание с киви. Салат получается полезным, легким и удивительно вкусным.
Ингредиенты: Киви, Маслины, Огурец, Растительное масло, Салатные листья, Сахар, Яблочный уксус
салаты из свежих ово...
15 минут
Легкий салат из моркови с изюмом
Если вы в поисках и полезного, и вкусного, и легкого в приготовлении салата, то вы попали по адресу. Салат содержит в себе «огромный запас» клетчатки и других витаминов. Благодаря прекрасному сочетанию ингредиентов салат имеет нежный и уникальный вкус с душистым ароматом. Готовка не требует от вас ничего сверхъестественного, все очень просто и легко.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Изюм, Мед, Морковь, Сметана
овощные салаты
30 минут
Овощной салат с белой фасолью и лимонно-чесночной заправкой
Вся изюминка этого салата в его заправке, легкий и в то же время сытный. Попробуйте приготовить салатик по такому рецепту.
Ингредиенты: Белая фасоль, Кинза, Красный лук, Лимонный сок, Огурец, Оливковое масло, Помидоры черри, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салат из редиски
10 минут
Сочный овощной салат с кунжутом и кунжутным маслом
Свежий салат из помидора, огурцов, хрустящего редиса и салата айсберг с семенами кунжута и кунжутным маслом. Очень вкусный и полезный салат. Попробуйте и вы!
Ингредиенты: Адыгейская соль, Белый кунжут, Кунжутное масло, Огурец, Помидор, Редис, Салат «айсберг»
овощные салаты
25 минут
Салат со свежей морковью, маринованными корнишонами и жареным луком
Вкусный и полезный салат со свежей морковью, маринованными корнишонами, сухариками и жареным репчатым луком.
Ингредиенты: Маринованные корнишоны, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Сухарики
овощные салаты
10 часов
Ароматный салат с нутом и тунцом
Вариантов приготовления салатов с нутом существует много. Нут отлично сочетается с разнообразными продуктами, а также с рыбными продуктами. Польза такого витаминного сочетания для организма очень большая. К прочему он низкокалорийный, а также разрешен в постные дни, когда разрешены рыбные дни.
Ингредиенты: Винный уксус белый, Дижонская горчица, Душистый перец молотый, Нут, Побеги сельдерея, Помидоры черри, Растительное масло, Салатные листья, Соль, Тунец кусочками в собственном соку
салаты из вареных ов...
1 час 25 минут
Картофельный салат с льняным маслом
Этот картофельный салат очень аппетитный и вкусный, не смотря на то, что очень простой. Главный ингредиент придающий яркий вкус салату является льняное масло. Полезные свойства льняного масла обусловлены содержанием незаменимых полиненасыщенных жирных кислот: альфа-линоленовой (омега 3), триглицерида линоленовой кислоты. Следовательно, такой салат не только вкусный, но и очень полезный.
Ингредиенты: Картошка, Красный лук, Льняное масло, Соль
салаты с маринованны...
1 час 10 минут
Салат с морковью по-корейски и грецкими орехами
В мире самым употребляемым блюдом корейской кухни является «кимчи». Это острая закуска из пекинской капусты, которая прошла процесс натурального брожения. Однако корейцев можно назвать вегетарианцами за обилие овощей в их питании. Традиции этой страны сложились таким образом, что острые, пряные приправы добавляются во все блюда в большом количестве, но практически не используется сахар и соль. Для сладости добавляются сладкие фрукты и ягоды, а соль заменяет соевый соус.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Консервированный ананас, Корейская морковь, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Огурец
овощные салаты
5 часов
Корейская морковка с солеными огурчиками
Морковка по-корейски была впервые приготовлена в Китае. Сейчас это популярная закуска русской кухни. Ее также можно приготовить с кабачками. Такая закуска получается более насыщенной, а благодаря специям пряной и ароматной. В состав блюда входят различные овощи, благодаря чему оно получается очень сытным и вкусным.
Ингредиенты: Кабачок, Кориандр, Лимонный сок, Морковь, Мускатный орех, Огурец, Паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Сахар, Смесь перцев, Соевый соус, Соль, Столовый уксус 9%, Сушеный базилик, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
20 минут
Легкий салат из сельдерея с гранатом и сыром бри
Легкий салат из сельдерея с гранатом и сыром бри имеет легкое приготовления за счет простоты ингредиентов. Это не только вкусный, но и полезный салат, так как в его состав входят различные полезные овощи. Блюдо имеет быстрое приготовления, потому этот рецепт должен быть на вооружении каждой домохозяйки.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Гранат, Зеленый лук, Лайм, Оливковое масло, Петрушка, Рукола, Соль, Стебель сельдерея, Сушеные травы, Сыр бри, Укроп
овощные салаты
25 минут
Салат из кукурузы гриль с заправкой из мяты и черного молотого перца
Салат из кукурузы с заправкой из мяты и черного молотого перца — отличное блюдо для семейного ужина на даче. Нежная моцарелла при смешивании с теплой кукурузой и помидорами черри буквально тает во рту и делает салат очень вкусным. Зерна кукурузы для салата нужно аккуратно срезать с початка, но, по желанию, початки можно просто разделить на 2-3 части и выложить к другим ингредиентам. Подавать салат можно без гарнира, так как он теплый.
Ингредиенты: Кукуруза, Лайм, Моцарелла, Мята, Оливковое масло, Помидоры черри, Соль, Черный перец молотый
овощные салаты
1 час
Свекольный салат с луком и орехами
Свекольный салат с луком и орехами очень богатый по своим вкусовым и полезным свойствам салат. Такие свойства она получает благодаря богатому набору ингредиентов, необходимых для его приготовления. Свекла и грецкий орех, как и остальные продукты в салате, обладают прекрасными вкусами и очень полезны для организма.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Молотый кориандр, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свекла, Соль, Укроп, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок, Яблочный уксус
овощные салаты
20 минут
Салат с помидорами с добавлением орехово-чесночного соуса
Почти не один салат не обходится без помидоров. Сейчас есть множество рецептов, где главным ингредиентом является именно этот овощ. На самом деле, это не просто так: помидоры содержат большое количество органических кислот и редкий витамин К, поэтому настолько популярны в кулинарии помидоры.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Помидор, Растительное масло, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
40 минут
Сытный салат из свеклы с красной икрой
Приготовить салат, который будет подаваться на гренках, уложить его в красивые формочки, и украсить, как настоящий шеф-повар, сосем не так сложно, как кажется на первый взгляд. Для этого нужно только немного терпения и времени. Подробная инструкция точно подскажет, как это можно сделать. Такой салат обладает рядом полезных веществ, которые благоприятно сказываются на организме человека.
Ингредиенты: Васаби, Виноградное масло, Гренки из белого хлеба, Икра красная, Лимон, Мед, Растительное масло, Сахар, Свежая зелень, Свекла, Слабосоленая форель, Соль, Сыр филадельфия
