блюда из яиц
яичница
20 минут
Яичница «Янтарь»
Сочная, яркая, а главное, очень вкусная, яичница-болтушка на завтрак с дополнительными ингредиентами. Готовьте ее на
антипригарной сковородке без крышки, чтобы желток в центре оставался немного жидким. Приятного аппетита!
Ингредиенты: Адыгейская соль, Копченая колбаса, Куриное яйцо, Помидоры черри, Растительное масло, Сушеный репчатый лук, Черный перец молотый
блюда из яиц
20 минут
Чылбыр на йогурте
Попробуйте начать свой день этим типичным турецким завтраком. Раньше его любили султаны, а сейчас это блюдо можно попробовать во многих турецких отелях. А еще можно приготовить чылбыр дома, это совсем не сложно.
Ингредиенты: Йогурт, Куриное яйцо, Мята, Сливочное масло, Специи, Столовый уксус
шакшука
30 минут
Шакшука с кабачками
Шакшука — необычная арабская яичница покорила весь мир своей простотой приготовления и вкусом. Родиной шакшуки считается Тунис. На сегодняшний день она является одним из символов национальной кухни, наравне с кус-кусом. Приготовьте однажды шакшуку с кабачками и вы навсегда замените ею привычный омлет.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Помидор, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сушеный базилик, Чеснок
несладкие блины
10 минут
Блины, фаршированные яйцом с майонезом
Простое и сытное блюдо, приготовление которого займет у вас не более 10 минут. Легкая, но питательная начинка прекрасно сочетается со вкусом теста. Такие блинчики можно съесть сразу, а можно взять с собой в качестве альтернативы привычным бутербродам.
Для приготовления не нужны редкие или дорогие ингредиенты и особые кулинарные навыки. С этим блюдом смогут справится все, главное ⎯ делать все аккуратно и без спешки.
Попробуйте приготовить блины, фаршированные яйцом с майонезом дома, на своей кухне!
Ингредиенты: Блины, Куриное яйцо, Майонез
омлет
25 минут
Омлет со сладким перцем в духовке
Завтрак — основной важный прием пищи. Если вы хотите быть бодры и энергичны весь день, то завтракать стоит плотно, сытно и обязательно вкусно. Омлет с двумя видами болгарского сыра и ветчиной, приготовленный в духовке — рецепт как раз такого плотного завтрака для всей семьи.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Ветчина, Зеленый лук, Куриное яйцо, Молоко, Растительное масло, Репчатый лук, Чеддер
шакшука
35 минут
Шакшука с говяжьим фаршем
Принято считать, что родиной данного блюда является Тунис. Классическим рецепт состоит из яиц, помидоров и красного перца, однако за такое время существования данного блюда, образовалось очень много новых вариаций. Называют данное блюдо везде по разному: в Турции— менамен, в Испании— Писто Манчего
Ингредиенты: Болгарский перец, Говяжий фарш, Куриное яйцо, Паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Соль, Сухая аджика, Чеснок
омлет
30 минут
Омлет с адыгейским сыром и слабосоленой семгой
Легкий, быстрый, а главное сытный и полезный завтрак, который даст запас полезных веществ и заряд энергии. Нежный омлет, филе семги и адыгейский сыр создают неповторимое сочетание вкусов, которое дополняют пикантные томаты.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Слабосоленая семга, Сливки, Соевый соус, Соль, Сыр адыгейский, Укроп
закуски из яиц
40 минут
Жареный майонез
Идеально, когда любимые продукты можно перевести из одного состояния в другое. Жареный майонез — это пример сложной молекулярной кухни. Было много попыток добиться необходимой консистенции майонеза и самое главное — обжарить его в таком виде. Кулинарный изобретатель Уили Дафресн описывал неудачные попытки обжарки майонеза, которые заканчивались потерей контроля над процессом. Но рецепт все-таки был разработан, а теперь он есть у вас!
Ингредиенты: Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Майонез, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная
закуски в кляре
15 минут
Сухари в яйце
Сухари в яйце можно приготовить на завтрак или полдник. Можно взять с собой на пикник или в качестве ланча на работу. Это универсальное блюдо, которое быстро готовится на сковороде и не требует особых кулинарных навыков. Жареный сухарик в яйце однозначно понравится детям. Этим блюдом можно заменить вредные чипсы.
Ингредиенты: Молоко, Растительное масло, Соль, Сухарики, Сушеный чеснок, Сыр, Черный перец молотый, Яйца
шакшука
35 минут
Шакшука с перепелиными яйцами
Шакшука — это арабское блюдо из яиц, жаренных с помидорами, луком и специями. Большую популярность шакшука обрела как блюдо израильской кухни. В шакшуку очень часто добавляют болгарский перец, сыр, шпинат, кинзу и многие другие овощи и зелень. В этом рецепте предлагаем вам приготовить шакшуку с перепелиными яйцами, сочными помидорами, луком, морковью и сыром. Блюдо получается сытным и полезным. Шакшука отлично подходит для завтрака!
Ингредиенты: Морковь, Перепелиное яйцо, Перец чили, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сушеные травы, Сыр, Черный перец молотый
омлет
10 минут
Омлет с колбасой для детского меню
Этот рецепт отлично подойдёт для детского меню. Яйца очень полезны и их необходимо включать в рацион. Мой ребёнок с большим удовольствием ест омлет, поэтому готовлю его часто и маленькими порциями.
Ингредиенты: Колбаса, Куриное яйцо, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Соль
яичница
13 минут
Яичница в хлебце
Мне кажется, что нет ничего проще для мужчины, чем приготовить такой завтрак. Я не кулинар, но жена и сын с удовольствием встречают мои кулинарные мини-шедевры. Главное, не передержать хлеб на раскалённой сковороде, чтобы сторона не подгорела! Мужчины, порадуйте своих любимых, пусть даже и таким простым знаком внимания, как освобождение от приготовления завтрака.
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриное яйцо, Соль, Сыр, Черный перец молотый
омлет
15 минут
Омлет с помидорами и колбасой
Все знают, что завтрак должен быть плотным и питательным, поэтому омлет — идеально блюдо для первого приема пищи. Готовится он просто, быстро, а в качестве начинки можно использовать любые ингредиенты, которые найдутся в вашем холодильнике. Омлет с помидорами и колбасой понравится и детям, и взрослым. Воспользуйтесь нашим рецептом и начните день правильно.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Куриное яйцо, Молоко, Помидор, Свежая зелень, Сливочное масло
закуски из яиц
15 минут
Яйца, фаршированные ветчиной и сыром
Фаршированные яйца — простая и незамысловатая в приготовлении закуска, которую можно приготовить всего за 15 минут. Нарежьте все ингредиенты, пока варятся яйца, и замешайте начинку. Нафаршируйте ею половинки яиц и, вуаля, вкусная закуска готова. В этом рецепте в качестве начинки используется классическое сочетание ветчины, сыра и майонеза. Зеленый лук добавляет ей пикантности и свежести. Подайте фаршированные яйца на праздничный стол — ваши гости оценят.
Ингредиенты: Ветчина, Зеленый лук, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Салатные листья, Свежая зелень, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
яичница
15 минут
Яичница по-царски с вареной колбасой и сыром
Яичница по-царски — прекрасный вариант завтрака для тех, кто любит яичные блюда. Он состоит из продуктов, которые найдутся в каждом доме. А вкус блюда получается сочным и красочным.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Сыр, Яйца
