Диетические блюда из картофеля
картофель с грибами
45 минут
Жареные маслята в сливочном соусе с картофелем
Традиционное русское блюдо, которое сочетает в себе нежные маслята, обжаренные в сливочном соусе с луком и мукой, и отварной картофель.
Ингредиенты: Картошка, Маслята, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Соль, Черный перец молотый
картофель с грибами
30 минут
Картошечка жареная с опятами
Это блюдо из моего детства. До чего же вкусная получается картошечка. Мне кажется, опята самые ароматные и вкусные грибочки, и картошка с опятами самая вкусная. Поэтому если вы любите собирать грибы или есть возможность купить опята, то обязательно приготовьте это блюдо. Вместо опят можно использовать любые другие грибы. Блюдо готовится быстро, а получается очень вкусно.
Ингредиенты: Картошка, Опята, Растительное масло, Репчатый лук, Соль
блюда из картофеля
50 минут
Ароматная картошка с опятами, жаренная на сковороде
Опята ― вкусные, питательные, полезные. Растут около пней или поваленных деревьев. Повышают гемоглобин, способствуют нормальной работе щитовидной железы. В русской кухне много разных рецептов приготовления грибов. Их жарят, тушат с приправами, маринуют на зиму, варят супы. Сочетаются с картофелем, сметаной, луком, зеленью.
Ингредиенты: Замороженные опята, Картошка, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
рагу
1 час
Картофельное рагу с кальмарами
Это необычный, но очень легкий рецепт приготовления картофельного рагу с кальмарами. Готовится оно не дольше часа, а получается сытным и очень вкусным. К тому же, низкокалорийным и высокобелковым, что важно для людей, следящих за фигурой.
Ингредиенты: Белое вино, Кальмар, Картошка, Перец чили, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Рыбный бульон, Соль, Стебель сельдерея, Чеснок
блюда из картофеля
45 минут
Картошка с фаршем из кролика
Вкусный и аппетитный обед, блюдо сытное и ароматное. Для идеального вкуса выбирайте качественный фарш, в котором должно быть только мясо кролика.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа к мясу, Соль, Укроп, Фарш из кролика, Черный перец молотый
блюда из грибов
40 минут
Жареная картошка с луком и шампиньонами
Картофель завез в страну Петр I .Жарить картофель на Руси стали, пожалуй, с его появлением и особенно много употребляли картофель в пост. За отменный вкус и питательность крестьяне в деревнях, а позже и вельможи жарили, отваривали и запекали его. Особенно популярным было приготавливать картофель именно с грибами и лучком.
Ингредиенты: Картошка, Лавровый лист, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
картофель жареный
30 минут
Жареная картошка с укропом, приготовленная нестандартным способом
Картошка по этому рецепту сначала отваривается в подсоленной воде, а потом уже жарится. За счет этого не пригорает и получается равномерно прожаренной.
Ингредиенты: Картошка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Укроп
картофель тушеный
1 час
Картошечка фигурная, тушенная с красной пастой карри
Вкусно, сытно, остренько! Фигурная нарезка картофеля добавляет блюду оригинальности.
Ингредиенты: Красная паста карри, Красный болгарский перец, Красный картофель, Куриное филе, Овощной бульон, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль
