Быстрые блюда из картофеля
картофель жареный
25 минут
Жареный картофель с солеными огурчиками
Рецепт приготовления жареной картошки на скорую руку. Картошка получается нежной, с приятным послевкусием соленых огурцов.
Ингредиенты: Картошка, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа для картофеля, Сметана, Соленые огурцы, Соль, Сушеная петрушка, Сушеный укроп
картофель жареный
25 минут
Картофель фри с ароматным соусом из сельдерея и французской горчицы
Если для приготовления картофеля вы будете использовать фритюр, то регулируйте объем масла исходя из руководства эксплуатации к своему прибору.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Замороженный картофель фри, Зернистая горчица, Листья сельдерея, Масло для фритюра, Морская соль, Оливковый майонез
блюда из картофеля
25 минут
Картофель по-деревенски с хрустящей корочкой снаружи
Этот рецепт для тех, кто любит картошку по-деревенски. По этому рецепту у вас получится достичь хрустящей корочки снаружи, но мягкой картошечки внутри.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль
рагу
25 минут
Овощное рагу с семгой и картофелем
Записи, датированные 1642 годом, зафиксировали первое французское название блюда из нарезанных овощей под названием «ragoûter», что переводится как «возбуждает аппетит». А вот современные варианты приготовления рагу появились не так давно, но моментально приобрели популярность. Нежное и жирное мясо семги богато фосфором, йодом, кальцием и калием и благодаря большому количеству ненасыщенных жирных кислот Омега укрепляет стенки сосудов и снижает возникновение атеросклероза.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Белый хлеб, Вода, Картошка, Оливковое масло, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Специи, Филе семги, Чеснок
картофельное пюре
30 минут
Воздушное картофельное пюре к обеду
Картофельное пюре, приготовленное по этому рецепту, получается невероятно нежным, воздушным, аппетитным и очень вкусным. Идеально подойдёт для семейного обеда, сочетается с любым мясом или рыбой.
Ингредиенты: Картошка, Молоко, Сливочное масло, Соль
