Быстрые блюда из картофеля
блюда из картофеля
40 минут
Картофельные шарики «Воздушные»
Часто бывает такое, что в холодильнике остаётся вчерашнее пюре, из которого я готовлю эти чудесные шарики. Внутри они получаются воздушными, а на вкус — нежными.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Картошка, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная
бульоны
45 минут
Куриный бульон с картошкой
Для приготовления куриного бульона с картошкой по нашему рецепту понадобится куриное филе. Также можно использовать и другие части птицы. Главное, снять с них кожу и жир. Суп получается питательным и сытным за счет присутствия в нем картофеля. А приготовить его совсем не сложно. С поставленной задачей справится даже новичок. При желании можно не добавлять острый красный перец или зажарку.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Лавровый лист, Морковь, Перец чили молотый, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Специи для курицы, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из картофеля
40 минут
Запеченный картофель, фаршированный сыром фета
Запеченный картофель с сыром — это вкусно и просто. А если добавить к твердому сыру фету, блюдо заиграет новыми красками и приобретет средиземноморский колорит. Чеснок в начинке придает блюду деликатную пикантность.Такой картофель вкусно подавать к мясу, рыбе или есть просто так.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Микс салатов, Пармезан, Соль, Сыр фета, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
котлеты
20 минут
Котлеты из картофеля и риса
Это вкусные котлеты разнообразят меню обеда или ужина. Можно подавать с любимым соусом или сливочным маслом. Готовятся быстро и легко. В рецепте используется отварной рис и картофель.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Петрушка, Растительное масло, Рис, Соль, Чеснок
зразы
40 минут
Картофельные зразы с сыром
Зразы относятся к традиционной литовской, польской, украинской и белорусской кухням. Блюдо представляет собой котлеты из мяса или картофеля с начинкой. В качестве начинки могут использоваться самые разные продукты: овощи, яйца, крупы, мясо, грибы. Картофельные зразы с сыром понравятся и взрослым, и детям, ведь они сочетают в себе аппетитную поджаренную корочку и нежнейшую ароматную начинку
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый
блюда из картофеля
35 минут
Запеченный картофель с начинкой
Накрыть праздничный стол на скорую руку поможет рецепт дважды запеченного картофеля с начинкой из бекона, болгарского перчика и творожного сыра! Блюдо очень красиво смотрится и максимально простое в приготовлении!
Ингредиенты: Бекон, Болгарский перец, Душистый перец молотый, Картошка, Куриное яйцо, Паприка, Свежая зелень, Сливочное масло, Сметана, Соль, Творожный сыр
картофельное пюре
40 минут
Пюре с сельдереем и желтком
Каждая хозяйка умеет готовить пюре. Мы предлагаем разнообразить свои рецепты и попробовать приготовить пюре с сельдереем и желтком. Такое пюре богато микроэлементами и витаминами. Обладает противовоспалительными действием, благотворно влияет на нервную систему. И идеальное блюдо если вы решили похудеть. Содержит минимум калорий и максимум пользы. В приготовлении не требует особых навыков. Пюре имеет нежную, бархатистую структуру и ярко выраженный вкус.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Листья сельдерея, Сливочное масло, Соль
драники
25 минут
Картофельные драники без яиц и муки
Изначально история картофеля началась еще в Южной Америке, где четырнадцать тысяч лет назад народ не только употреблял его в пищу, но и поклонялся ему. В Европе о картофеле узнали только в 1553 году, а затем о нем уже узнали Испания, Бельгия, Италия, Германия, Франция и другие европейские страны. Считается, что крахмал, который содержится в картофеле помогает организму бороться с ростом патогенных клеток, а так же эффективно снижает уровень холестерина.
Ингредиенты: Картошка, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль
картофельное пюре
45 минут
Картофельное пюре с говядиной и грибами
Не знаете, чем побаловать себя и близких на ужин? Приготовьте картофельное пюре с говядиной и грибами по нашему фирменному рецепту! В нашем рецепте используются шампиньоны, однако вы можете заменить их вешенками или свежими сезонными грибами. Перед подачей не забудьте украсить блюдо несколькими веточками кинзы или петрушки, так пюре с говядиной будет не только вкусным и ароматным, но и красивым. Приятного аппетита!
Ингредиенты: Белый лук, Говядина, Картошка, Сливки, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из картофеля
20 минут
Картошка с селедкой и луком
Картошка с селедкой и луком — это очень простое в приготовлении блюдо из самых доступных ингредиентов, которое станет отличной и очень вкусной закуской для повседневного семейного ужина и праздничного стола. Ее можно приготовить и подать даже как самостоятельное блюдо, потому что оно довольно питательное и сытное. Отварная картошечка и селедочка — идеальный тандем, проверенный временем, который в этом салате дополнен зеленью и свежими помидорами. Заправляется блюдо растительным маслом.
Ингредиенты: Картошка, Лимонный сок, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Салатные листья, Сельдь слабосоленая, Соль, Черный перец молотый
картофельное пюре
30 минут
Пюре с опятами в сметане
Пюре с опятами в сметане — сытное, нежное и вкусное блюдо для семейного ужина. Сочетание воздушного пюре, обжаренных опят и нежной сметаны точно не оставит вас равнодушными!Такое пюре готовится очень быстро и не требует особых кулинарных навыков. Можно добавить ваши любимые специи — они сделают блюдо более интересным.Добавление небольшого количества сметаны в блюдо придает грибам необыкновенный кисловатый привкус и отлично сочетается картофельным пюре.
Ингредиенты: Картошка, Молоко, Опята, Растительное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый
блюда из картофеля
35 минут
Картофельные шарики с моцареллой в духовке
Картофельные шарики с моцареллой в духовке — сытная, вкусная, хрустящая и очень простая в приготовлении закуска! Такое блюдо не потребует от вас особых кулинарных навыков и большого количества свободного времени. Картофельные шарики идеально подойдут для посиделок с друзьями в качестве закуски к горячительным напиткам.Подойдет твердый сыр любого сорта, единственное условие — он должен хорошо плавится, иначе сырные шарики получатся суховатыми.
Ингредиенты: Картошка, Моцарелла, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Яйца
блюда из картофеля
30 минут
Жареный картофель с лисичками
В отличие от других грибов, лисички не обладают ярко выраженным ароматом. Суп из них не получится наваристым, зато нежная мякоть отлично сочетается с жареным картофелем. Это традиционное русское блюдо можно приготовить просто и быстро. Самое важное в нем — правильно обжарить картофель. Плотные и чуть хрустящие ломтики не должны разваливаться на сковородке.
Ингредиенты: Картошка, Лисички, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
картофельное пюре
30 минут
Пюре со сливками
Если вы любите эксперименты с гарнирами, находитесь в постоянном поиске их интересной подачи и интересного приготовления, то вам обязательно нужно попробовать этот легкий рецепт пюре со сливками. Сделайте горячее повседневное блюдо более нежным и насыщенным. Этот ароматный гарнир придется по вкусу и взрослым и детям. Блюдо займет немного времени в приготовлении, а парочка нововведений изменят привычный вкус блюда, сделают его еще более аппетитным и сытным.
Ингредиенты: Картошка, Помидоры черри, Свежая зелень, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
картофельное пюре
40 минут
Картофельное пюре с говядиной в томатном соусе
Не знаете, что приготовить на ужин для всей семьи? Обратите внимание на рецепт картофельного пюре с говядиной и овощами в соевом соусе!Если вы хотите приготовить более сытное блюдо, выбирайте говядину с небольшими жировыми прожилками. Перед подачей не забудьте украсить блюдо несколькими веточками кинзы или петрушки или половинками помидорок черри, так пюре с говядиной будет не только вкусным и ароматным, но и красивым.
Ингредиенты: Белый лук, Говядина, Картошка, Морковь, Сливки, Сливочное масло, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
зразы
40 минут
Вкусные картофельные зразы с шампиньонами
Картофельные зразы с грибной начинкой по этому рецепту готовятся с добавлением куриного фарша, а начинка состоит из шампиньонов, обжаренных с луком. Шампиньоны можно заменить любыми доступными грибами. Например, вешенками, лисичками или опятами. Важно выпарить или слить с них выделившуюся при обжаривании жидкость. Картофельные зразы с грибами жарятся в панировке, которая помогает сохранить сочность внутри, и получаются очень нежными и ароматными благодаря чесноку и мускатному ореху.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Куриный фарш, Мускатный орех, Панировочные сухари, Растительное масло, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
