блюда из творога
Рецепты блюд из творога — как приготовить сырники, запеканки и кремы: выбор творога, секреты нежной текстуры, варианты без сахара. Читать далее
Творог – уникальный кисломолочный продукт. Низкокалорийный, богатый белком, вкусный — идеален как самостоятельное блюдо и универсальный ингредиент. Его можно использовать для приготовления выпечки, десертов, салатов, соусов, гарниров и сырников.
Любое блюдо, которое готовится с добавлением творога, получается вкусным, аппетитным, полезным. В твороге много белка: 22 г на 100 г продукта и всего 163 калории. Творог также богат питательными веществами, такими как витамин B, кальций, фосфор и селен.
Из творога можно приготовить множество блюд: фруктовая тарелка с сезонными ягодами, творожная масса с медом, изюмом и орехами, яичница-болтунья, гранола на завтрак. Днем можно перекусить салатом из свежих огурцов и помидоров с творогом, питательным белковым ягодно-фруктовым или овощным смузи — достаточно добавить в блендер всего одну ложку свежего творога. На ужин можно приготовить пышную творожную запеканку с кабачками или лазанью, заменив творогом рикотту, или же испечь нежнейший чизкейк.
Идей и рецептов блюд из творога существует очень много. В этой подборке Food.ru вы найдете самые вкусные, проверенные и простые в исполнении.
блюда из творога
30 минут
Творожно-рисовые шарики «Тайны из шкатулки»
Издревле людям было интересно разгадывать тайны. Этот факт имеет место быть в любой сфере жизни. Кулинария не исключение. Вот и эта закуска таит в себе загадку. А какая? Пока не отправишь в рот, не узнаешь! Поэтому каждому будет интересно узнать из чего же сделано это угощение! И непременно всем понравится! Ведь в этом блюде так здорово сочетаются творог, яйцо, зелень и сливочное масло! Это невероятно вкусно!
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Рис, Соль, Творог 1%, Укроп
сырники
15 минут
Ванильно-маковые сырники
Ванильно-маковые сырники — это очень вкусное лакомство из творога, отлично подойдет к завтраку. Готовятся из доступных продуктов и получаются очень вкусными, нежными и ароматными.
Ингредиенты: Ванилин, Кондитерская посыпка, Куриное яйцо, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Рисовая мука, Сахарная пудра, Сахарозаменитель, Творог
сырники
40 минут
Сладкие весенние сырники с сиропом топинамбура
Отличный вариант для людей, которые следят за своим здоровьем. Этот рецепт я придумала сама, такие сырники можно есть и на завтрак, и на ужин.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Рисовая мука, Сироп топинамбура, Сливочное масло 72%, Соль, Творог 9% жирности, Яйца
