Диетическая запеканка
Рецепты запеканок — как приготовить запеканку из картофеля, капусты или макарон: соусы сливочные, сырная корочка, варианты диетические. Читать далее
овощная запеканка
1 час 55 минут
Запеканка с сельдереем и луком-пореем
В этой овощной запеканке идеально сочетаются корень сельдерея, сладковатый лук-порей и душистый тимьян. Картофель делает запеканку еще сытнее и вместе со сливками смягчает ее структуру, связывая слои овощей. Украшением запеканки и интересной вкусовой добавкой служит хлебная крошка с сыром тофу и острым перцем чили. Корень сельдерея почти всегда есть на прилавках зимой, а летом его можно заменить корнем пастернака или петрушки.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Корень сельдерея, Лимон, Лук-порей, Оливковое масло, Перец чили, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки 20% жирности, Тимьян / чабрец, Тофу, Чеснок, Чиабатта
запеканка
30 минут
Питательная запеканка с лососем
Мясо лосося считается деликатесом, но при этом достаточно доступно. Рыбу используют для приготовления многих блюд, как простых, так и экзотических. Великолепное праздничное блюдо из лосося с креветками приведет в восторг всех гостей. Так же мясо рыбы можно тушить, запекать, солить, жарить и варить.
Ингредиенты: Белое вино, Креветки, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Рыбный бульон, Сливки, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
запеканка
25 минут
Легкая запеканка из гороховой муки в микроволновке
Мука из гороха — удобный формат этого питательного продукта. Данный рецепт донельзя прост, требует совсем немного времени и усилий, и я часто останавливаюсь на нем, раздумывая, чем незамысловатым, но полезным, сытным и радующим не только желудок, но и вкусовые рецепторы, перекусить. Попробуйте приготовить такую запеканку — уверена, что процесс вас не утомит, а результат не разочарует.
Ингредиенты: Вода, Гороховая мука, Пшеничные отруби, Соль, Специи
овощная запеканка
45 минут
Капустная запеканка с нежным сыром
Капусту употребляют в различном виде: жареном, вареном, тушеном, запеченном, маринованном, квашеном. Она может стать основной для многих кулинарных шедевров. Запеканка из капусты ― безумно оригинальное и изысканное блюдо. Она придаст вашему столу праздник, сделает его нарядным и точно удивит ваших гостей.
Ингредиенты: Дандур (портулак), Капуста, Куриное яйцо, Соль, Сыр, Чеснок
овощная запеканка
3 часа
Тыквенная запеканка с желе из физалиса
Всего насчитывается 115 видов физалиса, среди них существуют овощные и земляничные, декоративные и дикие. Физалис применяют в кулинарии, медицине, косметологии, а также в декоре. Назвали его так из-за ягоды шарообразной формы, в переводе с греческого «физо» означает вздутый.
Ингредиенты: Агар-агар, Ванилин, Вода, Куриное яйцо, Манная крупа, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Тыква, Физалис
картофельная запекан...
1 час 30 минут
Картофельная запеканка с курицей и овощами
Сытное блюдо для семейного обеда или ужина.
Ингредиенты: Зеленый болгарский перец, Картошка, Консервированный горошек, Куриное филе, Молоко 1,5%, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Чеснок, Шампиньоны-мини
запеканка
50 минут
Легкая запеканка из тыквы, сосисок и яблок
В осенний сезон особой популярностью пользуются блюда из тыквы. И когда все классические рецепты из этого овоща уже перепробованы, хочется внести какое-то разнообразие. Интересным и полезным вариантом станет тыквенная запеканка с добавлением яблок и сосисок. Все ингредиенты доступны, их можно купить в любом магазине, но вот сочетание таких продуктов приятно вас удивит. Яблоки придают запеканке сочность и легкую кислинку, а сосиски, напротив, делают блюдо более сытным и пикантным.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Соль, Сосиски, Твердый сыр, Тыква, Черный перец молотый, Яблоки
запеканка
1 час 20 минут
Полезная запеканка с сыром
Запеканка по этому рецепту получается вкусной, ароматной и очень питательной, при этом низкокалорийной. В ней идеально сбалансированы белки, жиры и углеводы, поэтому такое блюдо можно есть даже на ночь. Готовится она просто и быстро, больше всего времени уйдет на запекание.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Куриное яйцо, Морковь, Мята, Пекинская капуста, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Сыр, Чеснок
картофельная запекан...
1 час 15 минут
Картофельная запеканка с фаршем и баклажанами в томатном соусе
Запеканка по этому рецепту получится сочная, вкусная и сытная. Необычный соус придаст блюду особый вкус.
Ингредиенты: Баклажан, Картошка, Паприка, Помидор, Репчатый лук, Сметана, Соль, Томатная паста, Фарш домашний, Черный перец молотый
запеканка с грибами
1 час 10 минут
Запеканка из курицы с грибами под сырной шапкой
Такая запеканка получается сытной и вкусной. Отлично подойдет как вариант ужина для всей семьи.
Ингредиенты: Красный жгучий перец, Куриное филе, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
запеканка с грибами
40 минут
Сочная запеканка с курицей, овощами и грибами
Запеканка из куриного филе, овощей и шампиньонов с заливкой из сметаны и яиц. Блюдо получается очень нежным, воздушным, ароматным, сытным и полезным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное филе, Помидоры черри, Растительное масло, Сметана, Соль, Специи, Сыр, Шампиньоны, Яйца
запеканка
50 минут
Полезная и очень вкусная запеканка
Отличный вариант обеда или ужина. Нежнейшая запеканка из овощей, риса, бедра индейки и заливки, которая не навредит вашей фигуре.
Ингредиенты: Вода, Гавайская овощная смесь, Куриное яйцо, Сладкая паприка, Сметана 10% жирности, Сушеный чеснок, Филе бедра индейки, Черный перец молотый
овощная запеканка
45 минут
Кабачковая запеканка с перловой крупой
Впервые «запеканка» появилась во Франции, когда один экономный повар собрал все остатки со званого обеда, сложил их в форму, посыпал сыром, залил взбитыми яйцами с молоком и отправил в духовку. Каково же было его удивление, когда он получил вкуснейшее блюдо с нежной структурой и отменным вкусом. Спустя время блюдо распространилось и на другие страны, и в Италии носит название «лазанья», в Англии — «гратен», а в России блюдо называют «запеканка».
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Перловка, Растительное масло, Соль, Специи, Сыр
запеканка
1 час
Семейная запеканка ассорти с маринованным огурцом
Семейная запеканка ассорти с маринованным огурцом, готовится из доступных ингредиентов. Она прекрасно подойдет на обед или ужин с семьей. Сделать это блюдо легко и просто, а в результате получится небольшой шедевр. Запеканка — полезный прием пищи, который станет постоянным в вашем рационе.
Ингредиенты: Картошка, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Маринованные огурцы, Молоко, Растительное масло, Репчатый лук, Сардельки, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый
запеканка
1 час
Быстрая запеканка с телячьим фаршем
Запеканка по этому рецепту получается с ароматной сырной корочкой, а под ней скрывается нежное сливочное картофельное пюре с сочным фаршем и ароматными специями. Мы взяли фарш из телятины, но вы можете выбрать из курицы или индейки, получится тоже низкокалорийно. Блюдо легко готовится и прекрасно подойдет на ужин для всей семьи.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Молоко, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Специи, Сыр, Фарш из телятины, Черный перец молотый
мясная запеканка
1 час 20 минут
Запеканка из куриной голени, брокколи и зеленого горошка
Запеканка из куриной голени, брокколи и зеленого горошка — отличный вариант для разнообразия надоевшего повседневного меню. Голень запекается на подушке из брокколи, лука, моркови и зеленого горошка и пропитывает их своими соками. Сметанно-яичная заливка дарит блюду нежный вкус и связывает все ингредиенты воедино.
Ингредиенты: Брокколи, Консервированный горошек, Куриная голень, Куриное яйцо, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сметана 15% жирности, Соевый соус, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
запеканка
1 час 25 минут
Полезная запеканка из тыквы и грибов
Запеканки — знакомое блюдо нам с детства. Готовят их по-разному. Одним из полезных вариантов такого блюда является тыквенная запеканка. Она очень полезная и легкая, отлично подходит в пост и при правильном питании. Готовится быстро, легко, нежная на вкус и очень ароматная. Отличная идея быстрого перекуса и вкусного завтрака.
Ингредиенты: Грибы, Панировочные сухари, Растительное масло, Сливки, Сметана, Соль, Сыр, Тыква, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
