Запеканки на обед

Запеканки на обед

Рецепты запеканок — как приготовить запеканку из картофеля, капусты или макарон: соусы сливочные, сырная корочка, варианты диетические. Читать далее

Что готовим?

Популярное

Легкая запеканка из куриного фарша, капусты и картофеля

Легкая запеканка из куриного фарша, капусты и картофеля

Запеканка из куриного фарша, капусты и картофеля — невероятно вкусное блюдо, которое удивит многих. Куриный фарш отлично сочетается с капустой, картофелем и луком. Также в фарш добавляется мед, горчица, соль, перец, яйцо, молоко и сливки. Именно поэтому он получается таким нежным, сочным и сливочным. К тому же куриное мясо содержит в себе много пользы. Курица богата фосфором, кальцием и белком, которые необходимы для построения костей и мышц.

Картофельная запеканка со свининой, помидорами и луком

Картофельная запеканка со свининой, помидорами и луком

Когда совсем не хочется долго стоять и готовить у плиты, но кушать что-то нужно — вас всегда выручит такая простая и сытная картофельная запеканка с мясом, помидорами и луком. Прекрасное блюдо в котором минимум продуктов, минимум готовки, а блюдо всегда получается невероятно сытным и вкусным. Мясо беспроигрышно сочетается с невероятно нежной картошкой, и с такой соблазнительной сырной корочкой из расплавленного сыра.

Кабачковая запеканка с перловой крупой

Кабачковая запеканка с перловой крупой

Впервые «запеканка» появилась во Франции, когда один экономный повар собрал все остатки со званого обеда, сложил их в форму, посыпал сыром, залил взбитыми яйцами с молоком и отправил в духовку. Каково же было его удивление, когда он получил вкуснейшее блюдо с нежной структурой и отменным вкусом. Спустя время блюдо распространилось и на другие страны, и в Италии носит название «лазанья», в Англии — «гратен», а в России блюдо называют «запеканка».

Тыквенная зебра

Тыквенная зебра

Это классная запеканка, которая придётся по душе всей вашей семье. Детям запеканка обязательно понравится. Готовить ее лнгко и быстро. Попробуйте обязательно.

Простая запеканка из сайры, картофеля и овощей

1 час 20 минут

Простая запеканка из сайры, картофеля и овощей

Запеканка из сайры, картофеля и овощей — довольно не сложное в приготовлении блюдо и к тому же прекрасное по вкусу. Заливка для запеканки готовится из яиц, муки, сметаны, майонеза и кефира. Она делает запеканку сливочной и нежной.

Творожная запеканка в духовке

Творожная запеканка в духовке

Запеканку знают и готовят все. В 1886 году в Америке одна хозяйка приготовила ужин, смешав остатки продуктов и залив их яйцами. С тех пор это простое в приготовлении блюдо стало популярно. Существует много видов запеканки: фруктовые, овощные, мясные, рыбные. Очень полезна творожная запеканка, так как в ней есть все, что необходимо организма: белки, кальций, фосфор. А если добавить фрукты, то творожная запеканка будет богата еще и клетчаткой.

Полезная овсяная запеканка с грушей

Полезная овсяная запеканка с грушей

Овсянка считается одной из самых полезных круп. Приготовив завтрак из овсянки, вы получите не только пользу от него, но и зарядитесь энергией и настроением на весь день. Приготовив из овсянки запеканку и добавив в нее грушу, у вас получится очень вкусное, питательное и нежное блюдо, которое станет одним из любимых, да и на перекус такая запеканка так же подойдет.

Свекольно-творожная запеканка в микроволновке

Свекольно-творожная запеканка в микроволновке

Если на пороге незваные гости, можно быстро приготовить эту запеканку. Она удивит своим оригинальным вкусом.

Рисовая запеканка с тыквой

1 час 25 минут

Рисовая запеканка с тыквой

Это отличное десертное блюдо для холодных осенних вечеров. Оно готовится из простых, но нестандартных ингредиентов для десерта — рис и тыква. Запеканка получается в меру сладкая, с тонким вкусом тыквы. А самое приятное, что рецепт легко можно доработать под свой вкус и получить истинное наслаждение от дегустации.

Нежная запеканка с макаронами и сосисками

Нежная запеканка с макаронами и сосисками

Благодаря молоку и яйцам, блюдо получается нежным и ароматным. Вы также можете туда добавить разные специи и травы. Такое блюдо отлично подойдет в виде закуски или в качестве гарнира к основному блюду.

Нежная запеканка быстрого приготовления

Нежная запеканка быстрого приготовления

Наверняка нет такого человека, который не пробовал бы запеканку. Это очень вкусное блюдо, с которым все знакомились еще в садике. Даже тем, кому она не нравится, обязательно понравится благодаря этому рецепту. Блюдо получается сытное и очень вкусное, обязательно должно быть на толе.

Вкусная запеканка из макарон с курицей и грибами

1 час 30 минут

Вкусная запеканка из макарон с курицей и грибами

Запеканка из макарон готовится из твердых сортов пшеницы. Благодаря правильным ингредиентам она получается очень сытной, вкусной и обязательно порадует ваших близких людей за общим столом. Блюдо готовится очень быстро, несмотря на большое количество ингредиентов. Обязательно попробуйте.

Аппетитная запеканка из лапши

Аппетитная запеканка из лапши

Запеканка из лапши очень быстро готовится из продуктов, которые есть на кухни у каждой хозяйки. Если вы не особо следите за лишними килограммами, то это блюдо прекрасно подойдет для повседневного рациона. Рецепт этого блюда настолько прост, что справится даже молодая хозяйка.

Запеканка из лаваша, творога и куриного филе в кефирной заливке

Запеканка из лаваша, творога и куриного филе в кефирной заливке

Запеканка из лаваша, творога и куриного филе в кефирной заливке — интересное, полезное и совсем не сложное в приготовлении блюдо. Благодаря готовым листам лаваша с тестом возиться не придется. Достаточно только подготовить начинку. Запеканку можно приготовить с вечера, а к завтраку просто подогреть.

Ароматная рыбная запеканка с овощами

Ароматная рыбная запеканка с овощами

Простое и полезное диетическое блюдо из рыбы и овощей придется по нраву всем вашим знакомым и домочадцам. Так как рыба готовится сразу с гарниром, вы получите не только вкусное и полезное блюдо, но и сэкономите массу времени.

Домашняя запеканка из кабачков с фаршем

1 час 10 минут

Домашняя запеканка из кабачков с фаршем

Существует легенда, что в древние времена рыбаки просили бога подарить им овощ, который был бы вкусный и нежный как рыба, но рос на земле. И бог подарил им кабачок. Кабачок низкокалорийный продукт, на 100 г всего 24 калории, а 95 % приходится на воду и клетчатку. Из кабачков готовят много различных блюд : супы, запеканки и даже смузи, которые особенно полезны, так как кабачок в них не подвергается термической обработке и все полезные вещества сохраняются.

Творожная запеканка с вермишелью и яблоком

Творожная запеканка с вермишелью и яблоком

Замечательная запеканка. Вкусная, сытная и полезная. Моя семья очень любит запеканку по этому рецепту.

Сытная картофельная запеканка с фаршем

1 час 30 минут

Сытная картофельная запеканка с фаршем

Вкусная, сытная картофельная запеканка.

Творожно-кокосовая запеканка

Творожно-кокосовая запеканка

Благодаря секретным моментам приготовления, обычная творожная запеканка превращается в нежно-воздушную, которая тает во рту! А кокосовая стружка в составе добавляет особую ароматную нотку!

Творожная запеканка с бананом

Творожная запеканка с бананом

Хорошо знакомая всем творожная запеканка приготовленная по этому рецепту неизменно станет фаворитом ваших завтраков. Нежная, тающая во рту консистенция запеканки, и восхитительный банановый вкус понравится всем.

Картофельная запеканка из детства

1 час 31 минута

Картофельная запеканка из детства

Такую запеканку с детства готовила моя мама, было моим самым вкусным блюдом. И вот теперь ее готовлю и я. Получается очень сочно, подойдёт и для праздничного стола.

Нежная куриная запеканка

1 час 20 минут

Нежная куриная запеканка

Этим рецептом я пользуюсь по праздникам, когда нужно вкусное и простое блюдо. Подойдет оно как для семейного ужина, так и для приема гостей.

Нежная творожная запеканка с манной крупой

1 час 35 минут

Нежная творожная запеканка с манной крупой

По-советскому ГОСТу в состав классической творожной запеканки входили только творог, сметана и яйца. Чтобы сделать ее вкуснее и нежнее количество продуктов увеличили и стали добавлять сахар, манку, сливочное масло и молоко. А с появлением блендера запеканка превратилась в нежнейшее суфле.

Воздушная запеканка без муки и манки

Воздушная запеканка без муки и манки

Очень давно пользуюсь этим рецептом, так как в нем нет манки и муки. Можно приготовить порционно в кексовых формах, можно готовить большой запеканкой. Она получается нежнейшая как суфле!

Запеканка из макарон с колбасой

Запеканка из макарон с колбасой

Этот рецепт пришёл мне в голову сам собой, когда я в очередной раз ломала голову над тем, чего бы такого приготовить. Получилось очень вкусно и сочно. Теперь часто готовлю это блюдо своей семье!

Картофельно-мясная сытная запеканка

1 час 10 минут

Картофельно-мясная сытная запеканка

Это блюдо в нашей семье любят все. Оно быстрое в приготовлении и совсем не сложное. Запеканка получается очень сытной и вкусной.

Творожная запеканка с яблоком в микроволновке

Творожная запеканка с яблоком в микроволновке

Это вкусная запеканка для завтрака, ее можно приготовить за 10 минут.

Сытная запеканка «Аля-пицца»

Сытная запеканка «Аля-пицца»

Вкусная, ароматная и сытная запеканка станет удобным вариантом для быстрого завтрака или перекуса. Минимум продуктов, которые всегда найдутся в холодильнике и максимум удовольствия от аппетитного блюда.

Нежная творожная запеканка с курагой

Нежная творожная запеканка с курагой

Очень простой рецепт нежной запеканки. Понравится как взрослым, так и детям.

Тыквенная запеканка с желе из физалиса

Тыквенная запеканка с желе из физалиса

Всего насчитывается 115 видов физалиса, среди них существуют овощные и земляничные, декоративные и дикие. Физалис применяют в кулинарии, медицине, косметологии, а также в декоре. Назвали его так из-за ягоды шарообразной формы, в переводе с греческого «физо» означает вздутый.

Нежная запеканка из кабачков с фетой и чесноком

Нежная запеканка из кабачков с фетой и чесноком

Полезные и вкусные кабачки родом из Северной Мексики распространены по всему миру. Их выращивают на разных климатических зонах России. Кабачки просты в готовке и использовании, не требуют особой подготовки, поэтому с рецептом справятся даже новички.

Запеканка «Ленивая жена»

Запеканка «Ленивая жена»

Отличная идея для ужина. Этот простой и быстрый рецепт подойдёт для тех, кто любит пельмешки, но хочет разнообразия. Используются готовые пельмени.

Мясная запеканка под яичной шубкой

24 минуты

Мясная запеканка под яичной шубкой

Этот рецепт пригодится, когда осталось немного фарша, а изюминка его в том, что вместо фольги или рукава для запекания используется яичная заливка.

Быстрая запеченная индейка

Быстрая запеченная индейка

Очень быстрый рецепт. Индейка подойдет для правильного питания и бутербродов.

Творожно-банановая запеканка в микроволновке

Творожно-банановая запеканка в микроволновке

Это легкий и вкусный десерт можно приготовить за 10 минут. Запеканка подойдет и для завтрака, и для вкусного угощения.

Рыбно-овощная запеканка

Рыбно-овощная запеканка

Рецепт этого чудного блюда пришел в голову сам собой лет 7 назад. Очень бюджетный вариант, но вкусовые качества и польза на высоте. Запеканка получается сочной и нежной. Обязательно рекомендую приготовить.

Нежная запеканка из кабачков с красной рыбой

Нежная запеканка из кабачков с красной рыбой

Кабачок — прекрасный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем благодаря большому содержанию витаминов и минералов. Нейтральный вкус кабачка позволяет комбинировать его со множеством ингредиентов. В сочетании с красной рыбой запеканка из кабачка превращается в деликатес. Для нашего рецепта мы взяли горбушу, но можно использовать и другие виды красной рыбы на ваш вкус.

Запеканка из курицы с капустой

Запеканка из курицы с капустой

Это блюдо получается очень сочное и вкусное. Отличный вариант обда и ужина для всей семьи.

Легкая запеканка из тыквы, сосисок и яблок

Легкая запеканка из тыквы, сосисок и яблок

В осенний сезон особой популярностью пользуются блюда из тыквы. И когда все классические рецепты из этого овоща уже перепробованы, хочется внести какое-то разнообразие. Интересным и полезным вариантом станет тыквенная запеканка с добавлением яблок и сосисок. Все ингредиенты доступны, их можно купить в любом магазине, но вот сочетание таких продуктов приятно вас удивит. Яблоки придают запеканке сочность и легкую кислинку, а сосиски, напротив, делают блюдо более сытным и пикантным.

Простая творожная запеканка

1 час 20 минут

Простая творожная запеканка

В интернете много рецептов разных запеканок. Но, везде надо то сметану, то сливки, то еще что-нибудь. Меня это не всегда устраивало. Начитавшись на просторах интернета рецептов, я пришла к своему.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении