Быстрая выпечка
Рецепты выпечки — как приготовить домашнюю выпечку: пироги, булочки, печенье, советы по дрожжевому тесту и безглютеновым вариантам. Читать далее
пицца
30 минут
Румяная, хрустящая, сочная пицца с копченой колбасой и моцареллой по-домашнему
Данный рецепт сочетает в себе все те ингредиенты, которые дают невероятный вкус этой пицце!
Ингредиенты: Копченая колбаса, Майонез, Моцарелла, Пресное бездрожжевое тесто, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Томатная паста
домашняя лапша
30 минут
Домашняя лапша с медом
Лапша ― продукт очень древний и полезный для организма. Она нормализует работу кишечника, регулирует холестерин в крови, повышает тонус организма. Классическая лапша готовится из яиц, муки и воды. Лапшу используют в кулинарии многих стран для приготовления супов, бульонов, запеканок и вторых блюд. Сочетается с рыбой, мясом, птицей и морепродуктами, овощами. При подаче ее дополняют соусами, подливами и приправами.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Изюм, Лапша, Мед, Молоко, Сливочное масло
пицца
30 минут
Мини-пиццы с салями и помидорами
Иногда так хочется чего-то особенного, чтобы было вкусно и вместе с тем легко и просто. Перед вами один из таких рецептов. Мини пиццы готовятся очень быстро, вам не надо тратить много времени и энергии, чтобы порадовать и побаловать свою семью вкусной выпечкой, приготовленной своими руками в домашних условиях. Такие небольшого размера пиццы, очень удобно взять на работу, дать ребенку в школу, так же они отлично подойдут в качестве небольшого, сытного перекуса вне дома.
Ингредиенты: Маслины, Молоко, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Салями, Свежая зелень, Сливочное масло, Твердый сыр
слойки
30 минут
Хрустящие слойки с моцареллой и красной икрой
Красная икра ― вкусная, питательная, полезная. Снижает уровень холестерина, повышает гемоглобин, укрепляет иммунитет. Используют для приготовления бутербродов, канапе, тарталеток, салатов. В качестве начинки для блинов. Сочетается со сливочным маслом, сметаной, отварными яйцами, картофелем, лавашем.
Ингредиенты: Моцарелла, Помидор, Сливки, Слоеное тесто, Соль, Сушеный базилик
слойки
30 минут
Воздушные слойки с ветчиной и сыром
Слоеное тесто было придумано совершенно случайно, одним французским молодым поваром по имени Клавдией Геле в конце 17 века. Клавдий хотел приготовить отцу диетический хлеб и использовал в рецепте только воду, муку, и сливочное масло. Он раскатал тесто в пласт и смазал его маслом. Затем свернул в рулет и снова раскатал в пласт. Так он проделывал несколько раз, и полученное тесто запек в печи. Клавдий искренне был удивлен, когда из печи достал воздушное и пушистое выпеченное «нечто».
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Куриная ветчина, Слоеное тесто, Сыр
слойки
30 минут
Вкусные слойки с луком
Ароматная выпечка, приготовленная в домашних условиях из слоеного теста с добавлением разного вида лука и тимьяна. Такая выпечка является очень вкусной и аппетитной закуской к горячим блюдам вместо использования хлеба. Этот рецепт является очень простым и быстрым в приготовлении.
Ингредиенты: Красный лук, Куриное яйцо, Лук-шалот, Оливковое масло, Репчатый лук, Слоеное тесто, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый
круассаны
30 минут
Хрустящие круассаны с нутеллой
Процесс создания изысканных блюд не обязательно должен быть длинным и сложным. В современном мире часто наряду со вкусом ценится и быстрота приготовления. Представленный рецепт именно из этого списка, и занятость в данном случае не является помехой. Выпечка пусть не совсем французских, но все же круассанов из готового теста с нутеллой — дело 10 минут. Еще 20 минут — в духовке, и к чаю можно подавать полноценную изысканную сладость.
Ингредиенты: Молоко, Нутелла, Слоеное тесто
слойки
30 минут
Слойки с вареньем и орехами
Когда нет времени на полноценную выпечку, всегда может выручить готовое покупное тесто. Перед слойками с вареньем и орешками не устоят ни дети, ни взрослые, а хлопоты на их приготовление минимальны. Орехи кешью богаты Омега3, Омега6 и Омега9, что несомненно принесет пользу организму.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Кешью, Облепиховое варенье, Растительное масло, Слоеное дрожжевое тесто
