Быстрая выпечка

Быстрая выпечка

Рецепты выпечки — как приготовить домашнюю выпечку: пироги, булочки, печенье, советы по дрожжевому тесту и безглютеновым вариантам. Читать далее

Что готовим?

Еще

Популярное

Круассаны со сгущенным молоком

Круассаны со сгущенным молоком

Рецепт увидела случайно в журнале и круассаны стали одним из любимых видов выпечки с первого приготовления. Готовится легко и быстро, т.к. используется готовое слоеное тесто. Попробуйте с разными начинками на свой вкус.

Легкий луковый пирог с сыром

Легкий луковый пирог с сыром

Сыр — продукт, который изготавливают из молока с добавлением молочнокислых бактерий, ферментов. В сыре содержится большое количество полезных компонентов, например, витамины А, В, С, РР. Сыр впервые был получен в Швейцарии.

Пицца в батоне

Пицца в батоне

Очень вкусная пицца, готовится быстро. После неё вы не захотите замешивать тесто для обычной. Как в любой пицце выбирайте начинку на свой вкус и настроение. Не забывайте про свежие томаты и зелень, хорошее оливковое масло.

Вкусные лепешки с зеленью

Вкусные лепешки с зеленью

Лепешки — это мучные изделия круглой и плоской формы. Вкусные лепешки с зеленью можно приготовить из разных видов муки: пшеничной, ржаной, кукурузной или рисовой, и употреблять в пищу вместо хлеба. Зелень для лепешек может использоваться любая— зеленый лук, кинза, укроп или петрушка. Жарят лепешки на сковороде или выпекают в духовке, в обоих случаях блюдо получится вкусным и ароматным.. К столу лепешки подаются в горячем виде.

Нежная булочка с кокосом и корицей

Нежная булочка с кокосом и корицей

Булочка с корицей ― отличный десерт к чаю или кофе. Благодаря маслу, булочка внутри получается очень нежной, а ваниль придает весьма вкусный аромат. Вы также можете добавить туда шоколад, мак, глазурь, крем или джем.

Домашняя лапша из рисовой муки

Домашняя лапша из рисовой муки

В японской традиционной кухне лапша готовится из рисовой муки. Блюда, приготовленные из рисовой лапши невероятно популярные у местных и зарубежных хозяек. Так, в чем же толк приготовления теста, если можно купить такую же лапшу в магазине? Главным отличием домашней рисовой лапши от «магазинной» состоит в том, что ваш продукт 100% натуральный и вы знаете, что входит в состав вашего «творения».

Хрустящие слойки с сушеными бананами

Хрустящие слойки с сушеными бананами

Прекрасный вариант простого и вкусного десерта — это слойки с сушеным бананом. Приготовленные слойки из готового слоеного теста с добавлением сушеных бананов получаются воздушными, ароматными и готовятся очень быстро.

Сосиски в слоеном тесте за несколько минут

Сосиски в слоеном тесте за несколько минут

Это очень простой рецепт сосисок в тесте, которые так обожают дети. Готовятся они за несколько минут.

Слоеные пирожки с сыром

Слоеные пирожки с сыром

Каждое утро очень много дел, нужно все успеть, но порадовать близких тоже хочется. Эти простые в приготовлении и очень вкусные слойки наполнят кухню ароматом выпечки и подарят настроение на весь день.

Домашняя пицца на кефире

Домашняя пицца на кефире

Сытное, простое и быстрое в приготовлении блюдо, приготовить которое под силу даже ребенку. Идеально для семейного обеда в выходной.

Быстрый брусничный пирог со сметаной

Быстрый брусничный пирог со сметаной

Этот изумительно вкусный и ароматный пирог из разряда проще простого. Для приготовления этого пирога, понадобится, готовое, слоёное дрожжевое тесто, которое можно приобрести в любом ближайшем магазине. Он является настоящей находкой для тех, кто не любит подолгу находиться на кухне, занимаясь приготовлением пищи. А также этот пирог выручит тех хозяек, кто ещё не обладает достаточными кулинарными навыками, которые необходимы для приготовления выпечки.

Самса по-домашнему

Самса по-домашнему

Этот рецепт был придуман мной в студенческие годы. И так нравится по сей день своей простотой, легкостью и вкусом.

Нежная шарлотка

Нежная шарлотка

Шарлотка ассоциируется у меня с осенью, горячим глинтвейном и домашним уютным очагом. По этому рецепту она получается невероятно нежной в меру сладкой и восхитительно волшебной.

Воздушный манник в микроволновке

Воздушный манник в микроволновке

Это простой рецепт нежного и воздушного манника. Любимый вариант завтрака в моей семье. Готовится быстро и не требует много ингредиентов.

Слойки с малиновым вареньем

Слойки с малиновым вареньем

Быстрый и легкий рецепт от моей бабушки. Дети уплетают такие слойки за 5 минут. Порадуйте свою семью вкусной выпечкой.

Сырные вафли идеальные

Сырные вафли идеальные

Я была в поиске идеального рецепта сырных вафель. Мне хотелось хрустящих снаружи и мягких с тягучим сыром внутри вафель. Методом проб и ошибок я нашла этот рецепт.

Слойки с малиновым вареньем «Розочки»

Слойки с малиновым вареньем «Розочки»

Каждая хозяйка хочет удивить гостей чем-то необычным, но не всегда на это есть время. Экспериментируя, мне удалось создать вот такие вкусные, румяные, при этом легко и быстро готовящиеся слойки в виде розочек с малиновым вареньем, для выпечки понадобится всего 3 ингредиента.

Домашние вафли из кабачка

Домашние вафли из кабачка

Вафли из кабачка — оригинальный и необычный “соленый десерт”. Для его приготовление рекомендуется отбирать некрупные, “молодые” кабачки. Такие, которые можно легко натереть на крупной терке.Вкус получается весьма необычным с ярко выраженным кабачковым послевкусием. Поэтому блюдо нельзя отнести к классическим рецептам.

Лапша удон с курицей

Лапша удон с курицей

Родиной лапши удон является Китай, но свою популярность она обрела в Японии. Любителям самых разных макаронных изделий придется по нраву данное блюдо. За стоимость удона с курицей в практически любом японском ресторане, его можно приготовить на целую семью в домашних стенах. Тем самым разнообразив рацион ваш и ваших близких. Сама лапша удон довольно мягкая и эластичная с нейтральным вкусом, поэтому заправка в этом блюде полностью завладевает вкусом в целом.

Сырная лепёшка с зеленью на сковородке

Сырная лепёшка с зеленью на сковородке

Сырная лепешка на завтрак для двоих. Можно кушать со сметанкой или просто так. Очень вкусно.

Открытый пирог с грушей и горгонзолой

Открытый пирог с грушей и горгонзолой

Горгонзола — один из наиболее популярных сыров с плесенью в Италии. Свое название этот сыр получил в честь селения Горгонзола, что располагается недалеко от Милана, где впервые около тысячи лет назад местные жители приготовили необычный голубой сыр с небольшими прожилками плесени. В этом сыре не содержатся углеводы, зато большое количество белка и полезных жиров. Также сыр богат витаминами А, РР, группы В, различными макро- и микроэлементами.

Высокобелковая пицца

Высокобелковая пицца

Этот рецепт я придумал пока ехал в поезде. Приехав домой я решил сделать себе пиццу из продуктов, которые у меня были. Получилась очень вкусная пицца с большим количеством белка.

Разноцветный пирог «Зебра»

Разноцветный пирог «Зебра»

Такой вкусный пирог станет отличным выбором, поскольку он с легкостью украсит как торжественный, так и повседневный стол. Чередование шоколадного и обычного теста является особенностью такого десерта, которая вызывает восторг у всех. Пирог выходит оригинальным и изысканным блюдом, которое однозначно зайдет на ура.

Домашние слойки с ветчиной и сыром

Домашние слойки с ветчиной и сыром

Домашние очень любят выпечку, причем предпочитают несладкую. Поэтому появился вот такой рецепт слоек. Улетают они буквально за один вечер.

Слойки с персиками

Слойки с персиками

Хрустящие слойки с дольками персиками — прекрасная выпечка на быструю руку. Готовятся очень быстро и без сложностей. Такие слойки можно готовить с различной начинкой. Получаются очень вкусными и сладкими. Подавайте такою выпечку на завтрак или полдень, как угощение к чаю.

Сытные сосиски в тесте

Сытные сосиски в тесте

Сытные сосиски слоеном тесте — это знакомый всем из детства перекус. Простой рецепт из сосисок, сливочного сыра и теста. Сливочный сыр добавляет сливочный вкус в данное блюдо. Это сытный перекус, который понравится вашим близким. Можно приготовить для дальних поездок.

Оладьи «Капустники»

Оладьи «Капустники»

Очень хороший рецепт популярного блюда. Капуста в этом рецепте получается мягкой, хрустящей, не жирной, не смотря на то что по факту термообработка именно на подсолнечном масле. Капустники очень вкусные пока они с пылу жару, но в холодном виде тоже не лишены приятного вкуса, все на любителя. Если вы предпочитаете в холодном виде их попробовать, то можно соус и зелень добавлять перед употреблением, тогда у вас будут нежные холодные котлетки, хранить блюдо нужно в холодильнике.

Рогалик с шоколадной начинкой

Рогалик с шоколадной начинкой

Когда ты мама троих детей, рецепты придумываешь уже на ходу. Импровизировать приходится каждый день. Блюдо это готовится очень просто, съедается очень быстро.

Простой клафути с грушами

Простой клафути с грушами

Клафути — французский фруктово-ягодный пирог, похожий на запеканку. Традиционно готовится со свежей вишней, которая заливается жидким тестом, похожим на блинное, приготовленное из молока и яиц. Но мы приготовим его из груш, они сейчас доступны. Десерт получается сладкий, но сахара в нем не много, просто сами по себе груши сладкие. Так же в этом пироге нет абсолютно никаких жиров, кроме кусочка масла, которым смазывается форма. Поэтому его нельзя назвать калорийным, а скорее легким.

Ленивая ачма

Ленивая ачма

Этот рецепт просто покорил сердца всей семьи. Очень простые ингредиенты, готовится легко, а по вкусу — пальчики оближешь. Возьмите себе на заметку и побалуйте близких.

Оладьи на кефире «Минутки»

Оладьи на кефире «Минутки»

Этот рецепт всегда использую для приготовления дома.

Нежные пирожки с черникой из пресного теста

Нежные пирожки с черникой из пресного теста

Черника — кладезь важнейших элементов, витаминов группы А, С и В, и ценных микроэлементов таких, как марганец, магний и кальций. Черный цвет ягоде придают антоцианы — природные антиоксиданты. Мягкое нежное мучное тесто с сочной начинкой из свежей черники — прекрасный вариант, который отлично украсит как праздничный стол, так и повседневный.

Ароматный пирог с грушей

Ароматный пирог с грушей

Слоеное тесто — отличное спасение для приготовления десертов, когда на это совсем мало времени. Сделать из него пирог с грушей не составит никакого труда, а в результате вы получите очень нежный, ароматный и сочный десерт. Он отлично подойдет для семейного чаепития, согревая в холодные вечера, а также таким десертом можно накормить внезапно пришедших гостей.

Быстрый овощной пирог на сковороде

Быстрый овощной пирог на сковороде

Это отличный вариант для сытного завтрака или быстрого ужина, когда нет сил стоять возле плиты после работы. Рецепт по мотивам корейской кухни, но более адаптированный и простой.

Ароматные слойки с ананасом

Ароматные слойки с ананасом

Отличный и быстрый способ десерта к чаю — это слойки с консервированным ананасом. Такая выпечка очень быстро готовится, получается безумно ароматной, с вкусной начинкой и хрустящей корочкой. Они выглядят красиво, смогут порадовать детей своей сладостью и подойдут не только для семейного чаепития, но и для встречи внезапных гостей.

Сытные груши в слоеном тесте

Сытные груши в слоеном тесте

Груши в слоеном пышном и легком тесте выходят изысканным и оригинальным блюдом. Лакомство выходит сытным, нежным, легким и безумно вкусным. При добавлении варенья или джема в качестве начинки груши пропитываются невероятным ароматом и вкусом. Такие слойки однозначно зайдут на ура и будут оценены по достоинству.

Простая пицца с голубым сыром и грушей

Простая пицца с голубым сыром и грушей

Сочетание груши и голубого сыра — это оригинально и очень вкусно. Пицца, приготовленная по этому рецепту, однозначно удивит ваших гостей и порадует необычным вкусовым сочетанием. Особенно она понравится тем, кто любит комбинацию курицы и ананасов.

Шоколадный яблочный пирог с орехами

Шоколадный яблочный пирог с орехами

Этим рецептом со мной поделилась мама. В детстве пекли его вместе, а теперь я пеку этот божественный пирог своим детям. Сочетание яблок и шоколада придает десерту интересный насыщенный вкус.

Киш с овощами

Киш с овощами

Киш относится к блюдам Франции. И считается что киш произошел от лотарингского пирога. Однако регион Лотарингия несколько раз переходил от Франции к Германии и обратно, поэтому споры о принадлежности блюда еще идут. Киш представляет собой открытый пирог с начинкой. Немецкая версия пирога с беконом и луком, швейцарцы пекут киш с сыром и сливками, а на средиземноморье киш готовят с оливками, томатами, баклажанами и ароматной зеленью.

Сладкие тыквенные вафли

Сладкие тыквенные вафли

Приготовьте отличные, румяные вафли на завтрак, которые одновременно будут и сытными, и полезными. Тыква идеально сочетается в выпечке с ароматными, яркими специями, придавая им нежный вкус. Такой десерт, поданный с вареньем или медом, обязательно понравится и взрослым, и детям.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении