Тип материала
Окунь с шампиньонами и луком на сковороде
рецепт
25 минут

Окунь с шампиньонами и луком на сковороде

Морской окунь — деликатесная морская рыба, мясо которой отличается нежным сочным вкусом и отсутствием резкого специфичного запаха. В странах Европы морского окуня называют “сибас” и подают в лучших ресторанах.
Мясо морского окуня обладает богатым составом с точки зрения питательных и полезных веществ. Оно содержит витамины и жирные кислоты. При этом окунь достаточно низкокалорийный. Диетологи советуют включать мясо морского окуня тем людям, которые хотят снизить вес.
К морскому окуню подходит любой вид гарнира. Оригинальным получается блюдо из рыбы в сочетании с шампиньонами. Особенность заключается в разнице текстур, где нежное мясо окуня гармонирует с хрустящими и сочными грибами.
Праздничный салат с ананасами, курицей и шампиньонами
рецепт
1 час

Праздничный салат с ананасами, курицей и шампиньонами

Ананас – очень вкусный и полезный фрукт, хотя с научной точки зрения его правильнее называть ягодой. Ананас содержит необходимые для здоровья калий, магний, кальций, железо, фосфор и медь, богат витаминами А, В1, В2, В3, В6, В9, С, Е, РР. Ананас можно есть свежим, добавлять в сладкие выпечку и напитки, оригинальны и мясные блюда с ним. Ананас отлично сочетается в салатах с белым отварным мясом, маринованным шампиньонами, варенными яйцами. Оригинальное сочетание этих продуктов и кисло-сладкой мякоти ананаса в этом салате понравится любителям вкусных и необычных салатов.
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении