Тип материала
польза или вред
Польза и вред голубики для будущих мам / Сколько ягод в день можно есть при беременности без вреда здоровью
Голубика ценится не только за свои вкусовые качества, она невероятно богата полезными веществами. В ее состав входят витаминно-минеральные компоненты, антиоксиданты, клетчатка и органические кислоты. Благодаря этому голубика применяется в кулинарии, медицине и косметологии. Ягоды едят в свежем виде, замораживают, используют для приготовления варенья, соков, джемов, добавляют в выпечку и другие блюда. Но можно ли голубику беременным — расскажем подробно в статье.
еда и психология
Что нужно есть весной для идеальной кожи / Чек-лист для молодости и здоровья
В межсезонье особенно важно поддержать красоту кожи и добавить в рацион продукты, которые спасут от покраснений и раздражений. На что специалисты советуют обратить внимание весной? Разбираемся с нутрициологом.
закуски из мяса и пт...
25 минут
Соленое сало
Закуска из сала с черным хлебом отличное дополнение к борщу или супу. Вопреки мифам о том, что сало главный виновник ожирения, можно сказать одно — накоплению подкожного жира способствуют сладкие и мучные продукты. Поэтому употребляя в меру сало, вы организму приносите пользу, так как продукт поддерживает и укрепляет иммунитет.
2
Ингредиенты: Вода, Лавровый лист, Свиное сало, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
ответственный подход
Хорватские дизайнеры создали «живую» этикетку для вина / Зачем в бумагу добавили винный осадок
Хорватская винодельня выпустила небольшую партию органического игристого вина с этикетками, на которых прорастает плесень. Зачем виноделы пошли на такой эксперимент и что значит «этикетка, созданная самим вином», — рассказали в РБК Вино.
еда и развлечения
Как сделать декор для дома своими руками / 10 простых идей из подручных материалов
Чтобы сделать свой дом красивее и уютнее, совсем не обязательно тратить много денег. Для этого даже можно не ходить в магазин, ведь изготовить красивый декор можно из того, что есть под рукой. Собрали 10 эффектных и простых в реализации идей.
творожная пасха
10 часов
Творожная пасха с орехами
Творожная пасха является главным и традиционным десертом на праздничном столе. Пасха, приготовленная по этому домашнему рецепту на заварном креме с добавлением сухофруктов и орехов, получается нежной, сладкой и ароматной. Готовится очень просто. Подавайте ее на стол к горячим напиткам.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Изюм, Орехи, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Творог, Цукаты
что съесть
Для чего нужны загустители и как они работают / Пектин, желатин, агар-агар, крахмал и камедь
Загустители — группа веществ, которые связывают между собой частички воды и других жидкостей или твердых материалов. Одни помогают сделать соус вязким, другие — приготовить желе из жидкости, третьи продлевают сроки хранения и не дают блюду расслоиться. Food.ru разобрался с популярными видами загустителей и правилами их использования.
1
еда и вес
Как составить меню на неделю для семьи из двух человек / Рецепты и советы
Ежедневно многие хозяйки размышляют, что же приготовить на обед, чтобы было вкусно, просто, полезно и не как вчера. А еще чтобы было бюджетно, ведь продукты — одна из главных статей расходов в семье. Рассказываем, каким может быть меню на неделю для семьи из двух человек, как его составлять, и делимся рецептами.
здоровая еда
Диетолог рассказала о полезных для зрения продуктах / И это не только морковь
Многие с детства слышали, что для хорошего зрения нужно есть морковь. Британский диетолог Эмма Дербишир рассказала Daily Mail о других продуктах, которые должны быть в рационе, если вы заботитесь о здоровье глаз.
овощные заготовки
1 день 12 часов
Домашняя квашеная капуста
Домашняя квашеная капуста — это отличный выбор закуски. Зимой квашеная капуста очень распространена, так как многие блюда содержат капусту. Квашеная капуста содержит в себе много полезных витаминов. Раньше ее готовили в бочках и оставляли на всю зиму. Она имеет очень простое приготовление.
1
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Лавровый лист, Морковь, Сахар, Соль, Черный перец горошком
еда и вес
Топ-11 девайсов для здорового образа жизни / С ними легко и быстро готовить полезные блюда
ЗОЖ — не только модное увлечение, а настоящая потребность человеческого организма. Ведь в наши дни сидячая работа, еда не бегу и прочие вредные привычки серьезно отражаются на здоровье многих людей. К счастью, готовить полезные блюда не так сложно, если оптимизировать процесс: ловите список из 11 гаджетов, которые украсят жизнь приверженцам ЗОЖ, ПП и всем, кто хочет реже обращаться к врачу.
еда и психология
Натуральный скраб для губ за 20 секунд / Из того, что есть под рукой и в холодильнике
Скраб для губ — моментальное бьюти-средство. Две минуты — и губы выглядят ухоженными, а помада ложится легко. Цены на покупные брендовые скрабы бывают заоблачными, хотя почти все они делаются на основе сахара и увлажняющих компонентов. Предлагаем самостоятельно сделать средство для губ, которое будет не хуже покупного и значительно дешевле.
как готовить
Рецепты с молодой картошкой для весеннего стола / 8 вкусных блюд
Картофель входит в ежедневное и праздничное меню во многих семьях. Молодую картошку небольших размеров, как правило, готовят вместе с кожурой, запекая в духовке, отваривают, жарят на сковороде. В продукте много полезных микроэлементов и витаминов, клетчатки. Предлагаем восемь беспроигрышных рецептов с молодой картошкой.
1
как обустроить кухню
11 модных аксессуаров для еды и напитков / Пивной бар на поясе, держатель для леденцов и другие идеи
Модная индустрия не стоит на месте и каждый год удивляет нас чем-нибудь новым и необычным. Так, в последнее время все популярнее становятся аксессуары, связанные с едой и напитками. Собрали десять самых стильных и необычных.
еда не дома
12 блюд для зимнего пикника на природе / Рецепты и полезные советы
Кто сказал, что пикники бывают только летом? В России устраивают и новогодний праздничный стол на улице, и дачные выезды в период каникул и после. Надо только знать, что брать с собой и запастись плотными согревающими продуктами. Собрали лучшие блюда, которые можно готовить прямо на природе.
как готовить
Как сделать сочную мясную начинку для пирожков / 5 простых вариантов
Мясная начинка для пирожков — одна из самых сложных в приготовлении. Сначала нужно сделать фарш, затем обжарить его и полностью остудить. Но даже при соблюдении технологии остается вероятность того, что начинка получится сухой. Food.ru расскажет, как этого избежать и сделать по-настоящему вкусные пирожки.
здоровая еда
Какие бывают витамины для женщин разных возрастов / И в каких продуктах содержатся
Витамины важны для женского здоровья. Они участвуют в обмене веществ и энергии, помогают сохранять молодость и поддерживать стройность. Рассказываем, как эти потребности меняются с возрастом и какие продукты должны быть в рационе, чтобы их обеспечить.
что съесть
Как выбрать рыбу для суши и роллов / Чтобы блюдо получилось вкусным и безопасным
Чтобы ваши домашние суши и роллы были похожи на блюда из японских ресторанов, важно научиться правильно их готовить. А еще выбирать ингредиенты: рис, нори, сыр, рыбу. Рассказываем, какие виды рыбы используют чаще всего, как определить свежесть продукта и подготовить филе.
ответственный подход
10 лучших и худших продуктов для экологии
Производство продуктов не проходит бесследно для экологии. Выращивание одной еды требует гигантских ресурсов. Для изготовления другой не нужно почти ничего. В этой статье — подборка 10 знакомых нам продуктов. Часть из них нужно есть как можно реже, а оставшиеся можно употреблять без опасения за окружающий мир.
безалкогольные напит...
12 часов 30 минут
Растительное молоко из миндаля
Вкусное миндальное молоко ― это вкусный и аппетитный напиток. Миндаль сам по себе полезный и обладает не обычной изюминкой. Если вы соблюдаете диету и правильное питание, то этот напиток вам точно подойдет и понравиться.
Ингредиенты: Вода, Миндаль, Сахар
салаты с курицей
30 минут
Нежный салат с курицей, орехами и киви
Если вы не знаете, как разнообразить повседневное меню, то салат с курицей, орехами и киви будет отличным вариантом, который вполне сможет заменить ужин. Все продукты в легком доступе, а главное у вас не займет много времени приготовления салата, в результате вы получите очень вкусное блюдо.
Ингредиенты: Киви, Куриная грудка (копченая), Куриное яйцо, Майонез, Орехи, Сыр
готовим с детьми
10 зимних игр для детей и взрослых / Как провести время на свежем воздухе с пользой и удовольствием
Зимой, конечно, хорошо сидеть, укутавшись в плед, обнимать руками кружку теплого какао с зефирками и поглядывать в окно на заснеженную улицу. Но даже такой приятный досуг может надоесть, и вам захочется выйти на улицу. Чем занять себя, детей и друзей, чтобы не замерзнуть и провести время на свежем воздухе с удовольствием? Рассказываем об интересных играх, которые повеселят и согреют даже в существенный минус.
как обустроить кухню
Какие полезные вещи для дома упростят жизнь / Подборка от Food.ru
Чтобы с удовольствием заниматься домашними делами, нужно окружить себя полезными аксессуарами, которые упрощают выполнение стандартных задач. Составили подборку самых необходимых приспособлений: выбирайте и делайте свою квартиру функциональнее, а жизнь легче.
йогурт
10 часов 20 минут
Йогурт в пароварке
Самое главное условие для приготовления йогурта в пароварке: молоко должно быть теплым и свежим. В нем необходимо размешать закваску и разлить по небольшим баночкам, чтобы те поместились в пароварке. В некоторые пароварках присутствуют специальные стаканы для йогурта. Закваска должна быть натуральной, на ней должно быть указано, какие йогуртовые культуры используются. Купить закваску можно в аптеке или крупных супермаркетах. Срок хранения йогурта, приготовленного в пароварке, 5 суток при +2С – +6С. Йогурт должен храниться в закрытой таре.
Ингредиенты: Блины, Закваска для йогурта, Молоко 3,2%
ответственный подход
Какие сорта свеклы подходят для открытого грунта / Выбираем семена с хорошими вкусовыми качествами и урожайностью
Свеклу с грядки можно есть даже без соли, если она сладкая, сочная и свежая. Но не каждый урожай таким бывает. Чтобы корнеплоды выросли здоровыми и долго хранились, важно выбрать правильные семена. В статье мы подобрали лучшие сорта свеклы, подходящие для открытого грунта.
1
