Почитать сегодня
Нашли на полке
Смотреть все
здоровая еда
Большой здоровый гид / Как проверить, укрепить и сохранить здоровье
Здоровье, пожалуй, самый ценный ресурс: потерять его довольно легко, а восстановить порой невозможно даже за очень большие деньги. Лучшая тактика в данном случае — попытаться его сохранить. И Food.ru знает, как это сделать.
1
еда и развлечения
Кто вы из сказки про Буратино / Пройдите тест и узнайте о себе больше
Если вы думали, что история о Буратино — это простая сказка про деревянного мальчика, вы ошибались. За ее обложкой прячется настоящий учебник по психологии. Тут у каждого героя своя философия жизни, манера вести переговоры и свое отношение к деньгам. Ответьте на семь вопросов и посчитайте, сколько набрали баллов, чтобы узнать, на какого персонажа вы похожи по характеру и гастрономическим предпочтениям.
3
что съесть
10 рецептов пирогов с грибами / На дрожжевом, слоеном и песочном тесте
Жители Римской империи называли грибы пищей богов, в Древнем Китае продукт считали эликсиром жизни. Сыроежки и подберезовики, лисички и рыжики, опята и грузди, боровики и подосиновики, а еще культивируемые вешенки и шампиньоны популярны и сегодня как ингредиент для разных блюд. Собрали 10 рецептов пирогов с грибами и советы по приготовлению.
что съесть
Что готовить на удаленке / Рецепты быстрых и некалорийных блюд
Со стороны кажется, что работа из дома упрощает жизнь. Не нужно вставать утром на час раньше и планировать расписание с учетом пробок, можно сделать часть домашних дел параллельно с рабочими задачами или устроить короткую прогулку в разгар трудового дня. Несмотря на плюсы, недостатки у удаленки тоже есть: малоподвижный образ жизни, нехватка живого общения и готовка не отходя от рабочего места. Из-за отсутствия обеденного перерыва возникает соблазн взять к компьютеру какой-нибудь перекус и съесть больше, чем нужно. Это вредит не только фигуре, но и здоровью. Разбираемся, какие низкокалорийные блюда можно быстро приготовить, если работаешь из дома.
1
ответственный подход
Зачем в городах летом поливают водой улицы / И почему это делают в дождь
Автолюбители часто замечают, что в непогоду на улицах городов появляются специальные «поливалки» и другая моющая техника. Но почему они работают именно в дождь? И зачем вообще летом регулярно моют асфальт? Food.ru нашел ответы на эти и другие вопросы.
как готовить
15 овощных запеканок / Блюда со знакомыми и неожиданными ингредиентами
Овощная запеканка — простое и универсальное блюдо, которое может быть сытным завтраком, вкусным обедом, легким ужином или здоровым перекусом. А разнообразие ингредиентов позволяет найти особенный рецепт, к которому вы захотите возвращаться снова и снова. Food.ru собрал 15 рецептов овощных запеканок, которые вкусно есть и легко готовить.
как экономить
50 идей использования урожая смородины / Сделать варенье, добавить ягоды в кашу или испечь пирог
Если на вашем приусадебном участке растет несколько кустов смородины, то в летний сезон вы наверняка сталкиваетесь с проблемой больших объемов этой ароматной ягоды, которые нужно как-то использовать. Составили подборку из 50 вариантов ее применения: выбирайте те, что подходят именно вам.
еда и развлечения
Смотрите новую серию шоу «Вкус поколений» / Чем удивят ведущие
В третьей серии шоу «Вкус поколений» участников вновь ждут совершенно разные кулинарные задачи. Одному достанется необычный продукт, который редко встретишь на домашней кухне, другому — блюдо, знакомое практически каждому.
что съесть
Что можно сделать из лаваша кроме рулетов / 6 оригинальных рецептов
Тонкую лепешку из пшеничной муки и воды часто едят вместо хлеба. Кроме того, из-за нейтрального вкуса она подходит для использования в различных блюдах. Наиболее популярен рулет с начинкой, но есть много других интересных рецептов. Редакция Food.ru рассказывает, что можно сделать из лаваша кроме всем известной закуски.
что съесть
15 рецептов легких холодных супов / От гаспачо до кукси
Холодные супы — отличная альтернатива традиционному наваристому первому блюду в жаркое время года. Основа такого супа — свежие или запеченные овощи, поэтому он подходит для любого приема пищи. Предлагаем 15 вкусных рецептов холодных супов, которые вы с легкостью приготовите дома.
ответственный подход
Как начать сортировать мусор / Советуют Food.ru и «Собиратор»
Раздельный сбор мусора и его правильная утилизация — первый и важный шаг на пути к сохранению окружающей среды. Food.ru и проект «Собиратор» делятся простыми советами, как начать собирать и сдавать на переработку пластик, бумагу, стекло, батарейки и другие отходы, и рассказывают, почему важно это делать.
как обустроить кухню
Гайвань / Слово дня
По меркам многовековой истории китайского чаепития гайвань вошла в обиход сравнительно поздно — в XIV-XV веках. Новая мода была продиктована производственными изменениями: в это время широко распространяется листовой чай. Если прежде необходимо было варить прессованную заварку или разводить в воде порошок, то листовой чай потребовал другого способа заваривания.
как хранить
Как хранить орехи / Грецкие, миндаль, кешью, фундук и фисташки
Орехи добавляют в разные блюда и едят в качестве перекуса. В них много белка, витаминов и полиненасыщенных кислот. Часто орехи покупают впрок, поэтому важно знать, как сохранить их вкус и полезные свойства. Рассказываем, как правильно хранить орехи в домашних условиях.
еда и психология
Как отличить усталость от выгорания / А выгорание — от депрессии
Несмотря на то что выгорание — опасное психологическое состояние, на сегодняшний день оно стало своеобразным трендом. Фразу «Я выгорел» можно услышать не только от действительно опустошенных, но и от просто утомленных людей. И дело не только в моде, а еще и в том, что многие попросту не видят разницы между усталостью и выгоранием. Рассказываем, как отличить одно от другого и не пропустить в этом круговороте депрессию.
здоровая еда
Что можно есть донору до и после сдачи крови / Советы от Food.ru
Сдача крови — всегда спасение чьей-то жизни. Чтобы компоненты важнейшего материала были качественными, а донор после процедуры хорошо себя чувствовал и быстро восстановился, нужно правильное питание. Рассказываем, какую пищу до сдачи крови запрещено употреблять, а также какие продукты стоит включить в свой рацион.
Готовый план с проверенными
рецептами на каждый день
еда и психология
Какие существуют практики для изучения себя / 15 видов йоги и медитаций
Тренд на самопознание не теряет популярности последние несколько лет: люди ходят к психологам и психотерапевтам, читают тематические книги, практикуют осознанность и внимательность. Существует много способов саморазвития: мы собрали 15 наиболее известных, чтобы вы могли выбрать, с чего начать свой путь.
что съесть
9 рецептов с тортильей от авторов Food.ru / Идеи для завтрака, обеда и ужина
Тортилья — один из самых универсальных продуктов для быстрых домашних блюд. На ее основе готовят сытные завтраки, горячие закуски, роллы, кесадильи и даже пиццу. Она хорошо сочетается с овощами, сыром, мясом, морепродуктами и зеленью, а большинство рецептов не требует долгой подготовки. Собрали рецепты авторов Food.ru, которые помогут разнообразить повседневное меню.
еда не дома
Вкусная и полезная еда для банного отдыха / Рекомендации от Food.ru
В бане можно получить удовольствие и расслабиться с пользой для здоровья. В организме активизируются обменные процессы, а это серьезная нагрузка, прежде всего — на сердечно-сосудистую систему и желудочно-кишечный тракт. Поэтому важно подобрать правильное питание, чтобы тело справилось с жаркими процедурами.
