Что можно есть донору до и после сдачи крови
/ Советы от Food.ru
Сдача крови — всегда спасение чьей-то жизни. Чтобы компоненты важнейшего материала были качественными, а донор после процедуры хорошо себя чувствовал и быстро восстановился, нужно правильное питание. Рассказываем, какую пищу до сдачи крови запрещено употреблять, а также какие продукты стоит включить в свой рацион.
Кто может стать донором крови
Сдавать кровь может любой гражданин РФ старше 18 лет, не имеющий абсолютных и временных противопоказаний. К первым относятся серьезные инфекционные, паразитарные, онкологические заболевания, а также болезни крови и психические расстройства.
Согласно установленным нормам, женщины могут сдавать кровь и ее компоненты не более четырех раз в год, мужчины — не более пяти раз. Минимальный перерыв между двумя донациями — 60 дней.
Что нельзя есть перед сдачей крови
Чтобы качество компонентов крови было хорошим, пару дней до сдачи крови придется соблюдать простые правила питания.
Список продуктов, подпадающих под запрет, обычно есть в памятках по питанию для доноров.
За двое суток до сдачи крови запрещено употреблять жирную пищу:
- любые молочные и кисломолочные продукты;
- сыр;
- яйца;
- колбасу и сосиски, копчености;
- жирное мясо, сало;
- рыбные блюда;
- масло (даже оливковое);
- майонез, кетчуп и другие соусы;
- семечки и орехи;
- торты и сдобу;
- чипсы, снеки;
- шоколад, финики;
- халву.
При жирном рационе сыворотка крови становится мутной, приобретает белесый цвет и для переливания не подходит.
Также стоит отказаться перед процедурой от чеснока, спаржи, шпината и лесных ягод: в них много ацетилсалициловой кислоты, которая разжижает кровь. По этой же причине за трое суток перед сдачей крови запрещено употреблять аспирин. Также стоит воздержаться от употребления алкоголя и курения.
Как наладить правильное питаниеЧто разрешено есть перед сдачей крови
На голодный желудок сдавать кровь нельзя: это грозит потерей сознания. Чем раньше проводить процедуру, тем легче она переносится.
Поэтому в день сдачи крови нужно позавтракать. Идеальный вариант: каша на воде, сладкий чай, сухари или сушки. Чай с сахаром полагается донору также непосредственно перед процедурой.
За пару дней до сдачи крови включите в питание крупы, морепродукты, отварную говядину, птицу, цельнозерновой хлеб, макароны без соусов, овощи, кроме свеклы. Из фруктов оптимальный вариант — яблоки. Из напитков — морсы, компоты, чай с вареньем, вода.
5 интересных фактов о крупахПитание донора после сдачи крови
В среднем за одну донацию берут 450 мл крови, плюс еще 40 мл — на исследования перед процедурой. В целом это около 10% от всего объема крови взрослого человека. Здоровый организм быстро восполняет такой дефицит.
Важно
Не стоит сдавать донорам кровь перед экзаменами, защитой проекта или в период сосредоточенной работы.
Во время процедуры можно почувствовать головокружение, оно объясняется понижением давления. Впрочем, неприятные ощущения скоро проходят.
Чтобы организм быстрее восстановился после сдачи крови, нужно сделать упор на продукты с высоким содержанием белка и железа: творог, сыр, мясо, морепродукты, гречка, чечевица, петрушка, шпинат, яблоки, гранат, фасоль, горох, кукуруза.
7 продуктов, содержащих железоЧто можно сделать?
Запечь в духовке скумбрию или сардину с травами — это простой способ восполнить дефицит железа без лишнего жира. Также можно добавить в меню салат с тунцом.
Читайте больше о здоровом образе жизни:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
здоровая еда
10 продуктов для бодрости
Можно восполнить недостаток энергии несколькими способами. Например, пить чай или кофе, в которых есть кофеин и танин. Или добавить в рацион углеводы — основной источник энергии. Не стоит думать, что продукты, дающие энергию, какая-то специальная еда и ее продают только в отделах здорового питания. Это обычная пища, которую можно найти на каждой кухне. Составили список из десяти таких продуктов — некоторые вас удивят.
здоровая еда
Диетологи сравнили куриный и томатный супы
Горячий сытный суп — классический и любимый многими способ согреться в непогоду. Журналисты The New York Post выбрали два варианта первых блюд из всего многообразия рецептов — куриный и томатный, — и обратились к диетологам с вопросом, какой из них полезнее. Поводом для разговора стал ежегодный Национальный месяц супов.
здоровая еда
Чем полезны витамины группы B
Для чего нужны витамины группы В? Этот вопрос волнует многих, кто стремится поддерживать здоровье и энергию. Ответ кроется в их многогранном воздействии: от работы нервной системы до состояния кожи и волос. Расскажем о каждом подробнее: за что отвечает, чем грозит нехватка и как восполнить дефицит.
здоровая еда
Специалисты объяснили принцип пищевой синергии
Влияние рациона на здоровье зависит не только от выбора продуктов, но и от того, как они сочетаются друг с другом. Некоторые комбинации помогают организму усвоить больше питательных веществ — так работает пищевая синергия. Что с чем сочетать, чтобы получить максимум пользы из еды, рассказали американские диетологи.
здоровая еда
5 продуктов, которые помогут поднять ферритин
Когда говорят об анемии и нехватке железа в организме, чаще всего имеют в виду уровень гемоглобина в крови. Этот показатель на слуху, и о нем знают гораздо больше, чем о ферритине, однако за концентрацией второго белка тоже нужно следить. Разбираемся, для чего он важен и как его повысить, если анализы говорят о дефиците.
здоровая еда
Как использовать кокосовое масло с пользой
Популярность кокосового масла в последнее десятилетие бьет рекорды: его используют в косметологии и уходе за кожей, в кулинарии, добавляя в различные блюда. Однако суперфуд начал терять свои позиции. Приверженцы здорового образа жизни расходятся во мнении: одни утверждают, что это один из самых полезных продуктов, другие считают, что он вредит здоровью. Разбираемся, как использовать кокосовое масло для еды и не только с максимальной пользой.
здоровая еда
В каких продуктах содержатся витамины группы В
Витамины группы В важны для здоровья человека: они поддерживают нервную систему и необходимы для нормального обмена веществ. В организме человека эта группа не синтезируется, поэтому дефицит приходится восполнять вместе с едой. Рассказываем, в каких продуктах искать витамины B.
здоровая еда
Можно ли есть на завтрак творог
Творог советуют как основу полезного рациона, но именно в утреннем меню он вызывает больше всего вопросов. Кто-то считает его отличным вариантом для завтрака — сытным и сбалансированным, а кто-то избегает, опасаясь тяжести и дискомфорта. Разберемся, почему вокруг творога так много противоречий и как он влияет на организм в начале дня.
здоровая еда
6 лучших ферментированных продуктов
Наши бабушки точно бы улыбнулись: квашеная капуста, которую годами готовили дома по старым рецептам, сегодня стала легендой и любимым продуктом диетологов. Вместе с ней в тренде чайный гриб, мисо, кефир и другая ферментированная еда, которая как никогда актуальна весной, когда организму не хватает витаминов. Разбираемся, чем полезна ферментация и почему вокруг нее столько разговоров.
здоровая еда
Почему женщин тошнит после еды
Фраза «меня тошнит после еды» нередко звучит на приеме у гастроэнтеролога. Особенно часто с этой проблемой обращаются женщины. Тошнота портит настроение, мешает нормально работать, отдыхать и наслаждаться жизнью. Причины могут быть разными — от некачественных продуктов до серьезных проблем со здоровьем. Разбираемся, что стоит за неприятными симптомами.
