Пряники «Сердечки» с глазурью
Пряники «Сердечки» с глазурью представляют собой вкусный десерт, в основу которого входит нежное тесто с ароматными специями. Блюдо получается питательным и очень полезным. Чтобы приготовить такое блюдо, достаточно замесить тесто, вырезать из него фигурки, а после запечь их в духовке. В конце десерт рекомендуется украсить глазурью, изобразив необычные рисунки. При желании в десерт можно добавить измельченные ягоды, орехи или фрукты. В таком случае печенье получится еще вкуснее и необычнее.
Калории 366,84 кКал
Белки 4,21 грамм
Жиры 9,91 грамм
Углеводы 67,51 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
1 час 40 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухняевропейская
Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Орехи, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Штук
Для блюда
| 2,5 стакан = 325 г | |
| 125 г | |
| 6 ст. л. = 150 г | |
| 1 шт. = 60 г | |
| 8 ст. л. = 224 г | |
| 1 ч. л. = 5 г | |
| 1 ч. л. = 3 г | |
| 2 ч. л. = 6 г | |
| 2 ч. л. = 16 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Для подачи
| 250 г | |
| 1 шт. = 60 г | |
| 0,5 ч. л. = 2,5 г |
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Для приготовления блюда используйте домашние куриные яйца. В таком случае у вас точно не возникнет сомнений в их качестве, а десерт получится вкусным и полезным.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Пшеничную муку просейте, чтобы избавиться от мелкого мусора. Яйца тщательно вымойте и просушите с помощью бумажных полотенец. Также подготовьте сотейник, пищевую пленку, кондитерскую форму в виде сердца и противень.
Шаг 1
Приготовьте тесто. В сотейник добавьте сливочное масло, сахар, мед и все специи, после чего поставьте его на огонь. Держите смесь на огне, пока сахар не растворится, а после снимите с плиты и слегка остудите. В полученную основу разбейте яйцо и тщательно перемешайте. Далее добавьте муку, разрыхлитель и соль и еще раз тщательно перемешайте. Готовое тесто переложите в миску, накройте его пищевой пленкой и уберите в холодильник на 1 час.
Шаг 2
Приготовьте пряники. Готовое тесто выложите на рабочую поверхность и раскатайте в пласт толщиной около 5-6 мм. Используя формочку, вырежьте из теста заготовки. Выложите будущие пряники на противень, а после поместите его в духовку. Выпекайте десерт в течение 8-10 минут при температуре 180 градусов.
произвести впечатление
Готовое печенье украсьте глазурью. В глубокую миску добавьте яичный белок, после чего слегка взбейте его миксером. Затем добавьте сахарную пудру и лимонный сок и еще раз взбейте. Готовую глазурь переложите в кондитерский мешок, а после украсьте ею пряники.
Совет: чтобы пряники смотрелись еще интереснее, добавьте в глазурь несколько капель пищевого красителя.
Понравился рецепт?
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
пряники
2 часа
Имбирные пряники на елку
Печенье на елку легко сделать из песочного теста. С помощью формочек из него можно вырезать всевозможные фигурки: елочки, снежинки, снеговики и многое другое. Если украсить печенье белой сахарной глазурью и цветной посыпкой, от настоящей елочной игрушки его будет просто не отличить. Сюрприз на елке сможет выдать только манящий аромат корицы, ванили и меда, которые добавляются в тесто.
пряники
1 час 20 минут
Тульские имбирные пряники расписные
Традиционное чаепитие в России и странах СНГ не обходится без сладостей. Конфеты, печенья, торты, вафли и пирожные частые гости на столах. Сейчас все это без труда можно купить в магазине, однако куда приятнее вложить частичку себя в подаваемые десерты и приготовить их самим. Например, можно удивить гостей расписными тульскими имбирными пряниками. Они получаются нежными и воздушными, поэтому непременно понравятся всем без исключения. Приготовить эту сладость сможет каждый. Главное — внимательно следовать рецептуре.
пряники
1 час 40 минут
Новогодние пряники с глазурью
Тонкие фигурные пряники с различными узорами — такой же непременный атрибут новогодних праздников, как елка или мандарины. Они создают праздничное настроение и наполняют дом рождественской атмосферой, ожиданием сказки и волшебства. Сделать такие пряники своими руками — особый вид удовольствия. Особенно если за таким творческим процессом соберется вся семья.
пряники
40 минут
Имбирные пряники без яиц
Имбирные пряники — это очень вкусное и известное лакомство на Новый год. Выпечка наполнит ваш дом волшебным ароматом специй, а вкус имбирных пряничков с горячим чаем согреет в холодную зимнюю стужу.Подайте пряники по нашему рецепту на праздничный стол, все гости будут от них в восторге.Украсить пряники можно разноцветной сахарной глазурью. Дополнительно можно сделать из теста пряничные фигурки. Предложите детям помочь вам в готовке, они будут в восторге.
пряники
40 минут
Имбирные пряники с корицей без имбиря
Имбирные пряники с корицей без имбиря будут вкусным угощением на новогоднем столе, а также прекрасным подарком для родных и близких.Приготовление имбирных пряников доставляет большое удовольствие всей семье. Ими можно украсить новогоднюю красавицу или в качестве подарка положить под елку.Традиционные имбирные пряники мягкие и очень вкусные, они долго не черствеют благодаря меду, входящему в состав теста. Попробуйте и вам обязательно понравится!
пряники
2 часа 10 минут
Творожные пряники
Эти пряники никогда не получатся слишком сухими и жесткими, потому что за мягкость в них отвечают творог и сметана. Они же придадут готовым пряникам приятный кисловато-сливочный вкус, сгладив приторность сахара. Молотые пряности сделают пряники очень ароматными и даже слегка пикантными. Можно корректировать количество пряностей в тесте на свой вкус, взяв их чуть больше или меньше. Также не будет лишним молотый сушеный имбирь или, например, анис и мускатный орех.
пряники
1 час
Постный тульский пряник
Рецепт тульского пряника известен с 1685 года. Есть определенные стандарты приготовления лакомства: пряники должны быть прямоугольными, для начинки используется повидло или варенье, сверху пряники покрываются глазурью. Выпечка получается пряной, мягкой и необычайно вкусной. Постный тульский пряник можно приготовить самостоятельно в качестве десерта во время поста. Из получившегося по рецепту количества теста можно сделать один большой пряник или два маленьких.
пряники
50 минут
Быстрые шоколадные пряники
Эти пряники готовятся с добавлением целой плитки горького шоколада, а также какао-порошка, поэтому у них очень насыщенный шоколадный вкус. Добавьте для аромата немного ванили, корицы или имбиря по желанию. Разнообразьте вкус молотыми или дроблеными орехами, цедрой, цукатами или сухофруктами. Внутри шоколадные пряники нежные и мягкие. А покрытие из сахарной пудры создает хрустящую тонкую корочку снаружи. Остудите готовые пряники на решетке и подайте со стаканом холодного молока.
пряники
45 минут
Пряники на простокваше
Мягкие домашние пряники на простокваше получаются намного вкуснее и полезнее, чем купленные в магазине. Корица, мускатный орех, кардамон и имбирь придают выпечке особый аромат. Благодаря меду в составе пряники долго остаются свежими и не черствеют. Готовые изделия станут отличным дополнением к чашке теплого молока или горячего чая.
Читают сейчас
