Жареные куриные бедра с помидорами и сыром

Жареные куриные бедра с помидорами и сыром

Если вы любите блюда из куриного мяса, то вы попали по адресу. Прекрасный дуэт (куриные бедра + томаты) придает блюду необычный и неповторимый вкус с очень приятным ароматом. Наличие сыра в закуске делают ее более нежной, пикантной с мягким вкусом. Готовка этой закуски не требует от вас особых кулинарных навыков или специальной техники.
Калории 175,62 кКал
Белки 18,48 грамм
Жиры 9,68 грамм
Углеводы 3,96 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Соя
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

1500 г
2 шт. = 180 г
150 г
2 ст. л. = 50 г
2 зубчик = 10 г
70 мл = 70 г
1 ст. л. = 15 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Рекомендуется заменить сахар на натуральные подсластители, такие как: мед или фруктоза. Эти продукты более натуральные, в них содержится больше полезных веществ и от них меньше вреда нашему организму в отличие от сахара.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления. Вымойте мясо, нарежьте помидоры на тонкие кружочки, а сыр на тонкие ломтики.

Шаг 1

В емкости налейте оливковое масло с бальзамическим уксусом и добавьте сахар, соевый соус, мелко нарубленный чеснок и поперчите по вкусу. Перемешайте ингредиенты до однородности. Куриные бедра соедините с микстурой и замаринуйте. Отправьте мясо в холодильник на 30 минут.

Шаг 2

Спустя указанное время, достаньте мясо из холодильника и обжарьте их в разогретой сковороде каждую сторону до румяной корочки. Затем переложите бедра на тарелку и в сковороду влейте соус (Шаг 1). Варите маринаду до получения густого соуса.

Шаг 3

Снова переложите куриные бедра в сковороду и обмакните каждый кусок полученным соусом со всех сторон. На каждый кусок бедра выложите сыр, а поверх сыра кусочки помидора. Тушите все содержимое в сковороде до тех пор, пока сыр не расплавится. Блюдо готово, снимите его с плиты.

произвести впечатление

Блюдо подавайте в горячем состоянии со свежими овощами. Перед подачей обязательно посыпьте блюдо нашинкованной зеленью. Приятного аппетита.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Елена Н.
Какое заблуждение! Фруктоза, как раз то яд для печени! И в мёде тоже она же. Если уж без вреда для здоровья, можно использовать дынный сахар - эритрит. Или аллюлозу - она хорошо переносит высокие температуры.
14.07.24 в 07:44

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении