Особенности приготовления, время и калорийность рецепта: Вкусные азиатские фрикадельки с макаронами

Name: Вкусные азиатские фрикадельки с макаронами
Prep time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3 порции
Cuisine: азиатская
Ingredients: Слива 200 г; Имбирь по вкусу; Сахар 1 ст. л. = 25 г; Соль по вкусу; Кальмар 2 шт. = 360 г; Чеснок 2 зубчик = 10 г; Репчатый лук 1 шт. = 80 г; Свинина 250 г; Кунжутное масло 1 ст. л. = 15 г; Соевый соус 50 мл = 50 г; Макароны 100 г; Зеленый лук по вкусу

✅ Пошаговый рецепт Food.ru | ⏱️ Время: 45 мин | 🔥 Калорийность: 167,59 ккал | 🍽 Порций: 3

22 августа 2021

Вкусные азиатские фрикадельки с макаронами

Купить продукты

Вкусные азиатские фрикадельки с макаронами

Если вы не знаете, чем дополнить любое блюдо, на обед или ужин, то приготовьте обязательно азиатские фрикадельки с макаронами. Добавка к гарниру получается очень вкусной, идеально сочетается с множеством блюд, никто не сможет устоять перед их ароматом и сочностью. Обязательно приготовьте и убедитесь в этом сами.

Вера Кириленко

читатель и автор Food.ru

Калории: 167,59 кКал
Белки: 12,3 грамм
Жиры: 7,44 грамм
Углеводы: 12,37 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через: 45 минут
Время на кухне: 30 минут

Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.

Сложность: 2 из 5
Острота: 1 из 5

Кухня: азиатская

Распространенный аллерген: Злаки, содержащие глютен, Кунжут, Моллюски, Соя
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Кулинарный калькулятор Таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

Слива	200 г
Имбирь	по вкусу
Сахар	1 ст. л. = 25 г
Соль	по вкусу
Кальмар	2 шт. = 360 г
Чеснок	2 зубчик = 10 г
Репчатый лук	1 шт. = 80 г
Свинина	250 г
Кунжутное масло	1 ст. л. = 15 г
Соевый соус	50 мл = 50 г
Макароны	100 г
Зеленый лук	по вкусу

Заказать продукты

Сделать полезнее:

Для приготовления фрикаделек используйте только качественные и натуральные продукты. Свинину выбирайте с меньшей жирностью, а вместо сахара используйте мед.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Хорошо промойте под водой овощи, фрукты и зелень. Очистите лук и чеснок от шелухи. Натрите чеснок на крупной терке, а лук нарежьте небольшими кубиками. Очистите сливы от косточек. Имбирь почистите, нарежьте кусочками. Кальмары ошпарьте кипятком и нарежьте кусочками. Отварите спагетти в воде, с добавлением соли.

Шаг 1

Возьмите глубокую емкость, поместите в нее сливы, имбирь. Добавьте немного сахара и соль по вкусу. Тушите на огне до мягкости слив. Возьмите другую емкость, добавьте в нее лук, мясо порежьте небольшими кусочками, добавьте в емкость. Также поместите кальмары. Измельчите все ингредиенты в емкости в фарш.

Шаг 2

В эту же емкость добавьте чеснок с имбирем, добавьте соус и масло, соедините с фаршем и хорошо перемешайте. Возьмите кастрюлю, налейте воду и доведите до кипения. Сформируйте шарики из фарша и отварите в кипящей воде. Соус из слив поместите в блендер, измельчите до однородности. Возьмите небольшую тарелку, поместите в нее отваренные макароны, сверху готовые фрикадельки и полейте блюдо сливовым соусом.