Диетические капкейки с малиной

Диетические капкейки с малиной

Домашние низкокалорийные капкейки понравятся любителям домашней выпечки. Капкейки подаются со взбитыми сливками. Отличие этого рецепта капкейков от обычных кексов в том, что они готовятся с малиной, миндальной мукой и кокосовым молоком. Все эти ингредиенты гармонируют друг с другом, благодаря чему блюдо получается очень вкусным.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории283,41кКал
Белки5,69грамм
Жиры22,28грамм
Углеводы15,92грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Орехи
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы сделать по итогу капкейки менее калорийными, вместо жирных взбитых сливок приготовьте домашний заварной крем с минимальным количеством сахара.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Если малина замороженная, дайте ей немного времени оттаять. Духовку заранее разогрейте до 180 ℃.

Шаг 1

Смешайте все сухие ингредиенты в одной миске и хорошенько перемешайте. К мучной смеси добавьте творожный сыр и часть малины, все перемешайте до однородной массы, чтобы в тесте не оставались комочки.

Шаг 2

Разлейте тесто по формочкам, смазанные предварительно сливочным маслом, и заполните до уровня чуть меньше краев, так как тесто поднимется. В середину каждой формочки положите малину. Кексы отправьте в духовку на 15 минут или же в микроволновку на 750W.

произвести впечатление

После того, как капкейки будут готовы, дайте им немного остыть. Затем переложите их на красивый стеклянный поднос. Украсьте каждый капкейк веточкой мяты. Она придаст дополнительный аромат. Также можно посыпать блюдо тертым шоколадом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении