7 июня 2022
Необычное оливье с креветками и черной икрой

Необычное оливье с креветками и черной икрой

Если вы не знаете, какой салат приготовить на Новый год или на день рождения, то оливье с черной икрой и креветками будет отличным вариантом и очень необычным вариантом для всей семьи. Несмотря на легендарность этого салата, он имеет огромные вариации приготовления, такой вариант не уступит ничему.
Аватар пользователя

Автор: Константин Ермаков,
читатель и автор Food.ru

Калории114,5кКал
Белки10,78грамм
Жиры5,81грамм
Углеводы4,15грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
45 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Горчица, Ракообразные, Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

2 ст. л. = 50 г
600 г
80 г
1 шт. = 120 г
1 шт. = 90 г
1 шт. = 80 г
1 шт. = 100 г
1 шт. = 50 г
2 шт. = 120 г
1 ч. л. = 8 г
1 зубчик = 5 г
50 г
5 г
5 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Для приготовления салата используйте натуральные специи, масла, содержащие меньше всего вредных веществ, а также свежие ингредиенты.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

В кастрюле отварите яйца, морковь с картофелем. Очистите от кожуры, скорлупы. Порежьте небольшими кубиками, а также порежьте кубиками огурцы с луком. Очистите чеснок от шелухи, натрите на мелкой терке. По списку подготовьте остальные ингредиенты.

Шаг 1

Возьмите сковороду, налейте немного масла, разогрейте на плите. Тем временем извлеките креветки от панциря, обжарьте их немного на сковороде. Возьмите неглубокую емкость, поместите в нее овощи, добавьте все специи по списку, остальные ингредиенты.

произвести впечатление

Подавайте блюдо сразу после приготовления, перед подачей украсьте салат свежей зеленью, полейте салат лимонным соком.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении