30 марта 2022
Праздничный салат со свеклой, лососем и красной икрой

Праздничный салат со свеклой, лососем и красной икрой

К торжественному событию каждая хозяйка готовится с особым трепетом, на столе хочется видеть необычные салаты и закуски. Сельдью под шубой уже никого не удивить, поэтому приготовьте шикарную альтернативу этого незамысловатого салата. Изюминкой этого салата станет запеченный банан, который входит в состав майонеза. Такой интересный банановый майонез отлично сочетается с отварными овощами и красной икрой. Сельдь в этом блюде заменит благородный лосось. Эта рыба благотворно влияет на нервную и пищеварительную системы, а жирные кислоты даже замедляют процессы старения организма.
Аватар пользователя

Автор: Прохор Котовский,
читатель и автор Food.ru

Калории221,89кКал
Белки7,1грамм
Жиры18,13грамм
Углеводы7,63грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
25 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Рыба, Соя, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Используйте майонез, приготовленный в домашних условиях. Соль замените на йодированную. Свеклу запеките в духовом шкафу. Так салат станет полезнее.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Очистите предварительно отваренные овощи и лук.

Шаг 1

Рыбу нарежьте кубиками. Также мелко нарежьте картофель, лук и морковь. Свеклу нарежьте на слайсы.

Шаг 2

На дно тарелки выложите рыбу, сверху посыпьте луком и полейте лимонным соком лук. Он придаст кислинку салату. Смажьте лук майонезом, затем натрите масло на терке, следующим слоем выложите красную икру.

Шаг 3

Перемешайте овощи и майонез. В майонез введите соевый соус и запеченный банан. Все перемешайте. Это будет следующий слой после икры.

Шаг 4

Сверху уложите свеклу. Промажьте ее майонезом и украсьте икрой, рыбкой и гранатом. Салат можно подавать к столу.

произвести впечатление

Украсьте салат зеленью, икрой и зернами граната.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении