Салат «Юлия» с курицей и овощами
Салат «Юлия» получил свое название в честь автора рецепта. Существует множество вариантов этого блюда. Этот рецепт — один из самых простых. Несмотря на это, блюдо получается не только вкусным, но и пряным. В приготовлении салата важно не переборщить со специями, чтобы сохранить тонкий и свежий вкус ингредиентов. Салат собирается в красивой форме, в центре которой кладется веточка тимьяна или листья шпината.
- Калории
- 60,62 кКал
- Белки
- 7,42 грамм
- Жиры
- 1,31 грамм
- Углеводы
- 3,84 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 1 час
- Время на кухне
- 30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- русская
- Распространенный аллерген
- ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для блюда
| 1 шт. = 200 г | |
| 1 шт. = 120 г | |
| 1 шт. = 120 г | |
| 2 шт. = 100 г | |
| 1 шт. = 60 г | |
| 1 шт. = 90 г | |
| 1 пучок = 100 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Для подачи
| 3 веточка = 21 г |
Заказать продукты
Мешает реклама?
Помогите нам стать лучше
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Помойте куриное филе, яйцо и овощи. Ополосните водой салатные листья.
Шаг 1
Выложите куриное филе в кастрюлю, залейте его холодной водой. Доведите до кипения, посолите и варите мясо до готовности еще примерно 20 минут. Затем полностью остудите курицу.
Шаг 2
Сварите по отдельности картофель и яйцо до готовности. Остудите и почистите их.
Шаг 3
Нарежьте куриное филе, картофель, яйцо, помидор и оба вида огурцов небольшими кубиками. Смешайте их в миске. Посолите по вкусу, посыпьте специями. Заправьте майонезом и перемешайте ингредиенты.
Шаг 4
Выложите на дно тарелки листья салата. Поверх положите порцию салата.
произвести впечатление
По центру салата выложите листья шпината и подайте блюдо к столу.
Сделать полезнее:
Вместо майонеза возьмите нежирную сметану.
Заказать продукты
Комментарии(3)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Елена Т.
Отличный салат! Не добавляю свежие огурцы (не люблю), получается вкусно.
Наталья Л.
офигенно вкусный салат!!!!
Сумая Т.
очень вкусно, советую!!!!!!!!!
Похожие рецепты
Смотреть все
салаты с куриным фил...
25 минут
Салат с чипсами
Приготовление салата с чипсами можно смело доверить подросткам и детям. Только заранее обжарьте куриное филе до готовности. Чипсы нужно немного размять прямо в пачке. Нужны не целые слайсы, а небольшие кусочки. Соедините их с курицей и нарезанными овощами: помидором, огурцом и луком. Заправьте сырным соусом и сразу подайте, чтобы чипсы остались хрустящими. Чем пикантнее вкус снека, тем ярче получится салат.
салаты с куриным фил...
40 минут
Боул «Зимний» с куриной грудкой
Салат из доступных зимой ингредиентов мы подали не в перемешанном виде, а выложили его, как боул. Получилось необычно и очень аппетитно. Смешайте все ингредиенты непосредственно перед едой. Кроме того, подготовленные продукты можно сразу разделить на порции и выложить в отдельные боулы.
салаты с куриным фил...
30 минут
Итальянский куриный салат на хлебе
Ингредиенты для итальянского салата с курицей, мясными деликатесами, помидорами, луком и сыром нарезают кубиками, чтобы они хорошо смотрелись. Но не слишком крупно, чтобы салат можно было подать на ломтиках хлеба, положить его в сэндвич или тарталетки. Сыр фета и густая заправка из майонеза с винным уксусом помогут связать продукты друг с другом, сделают салат приятно пикантным и в меру соленым. Салат и заправку можно приготовить заранее и хранить по отдельности в холодильнике до 3–4 дней.
салаты с куриным фил...
40 минут
Салат с куриным филе и кукурузой
Диетическое куриное филе в этом салате дополняет натертый дайкон и консервированная кукуруза. Добавьте перепелиные яйца или замените их двумя куриными. В качестве заправки возьмите майонез или сметану. Либо замените менее калорийным натуральным йогуртом.
салаты с куриным фил...
45 минут
Салат с фасолью и свежими огурцами
Этот салат получается очень сытным благодаря консервированной фасоли и куриному филе. Но при этом он остается свежим за счет хрустящих огурцов. Более сочным его сделает заправка из сметаны и майонеза с пряными нотками чеснока и зелени. А для пикантности добавьте немного горчицы или лимонного сока. Такой салат можно подать и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к мясу.
салаты с куриным фил...
1 ч 20 мин
Салат с курицей, свеклой и морковью
Свекла, морковь и отсутствие майонеза задают этому салату внешнее сходство с винегретом. Но вкус у салата получается другой, несмотря на то, что овощи привносят ему характерную нотку. В качестве мясной составляющей мы выбрали куриное филе. Мясо можно взять и в копченом, и в вареном, и в запеченном виде. Мы пожарили его, предварительно замариновав в соусе терияки с острыми специями. И подали салат с лимонно-горчичной заправкой.
салаты с куриным фил...
2 ч 50 мин
Салат «Марго» с курицей и сыром
Классическое сочетание курицы, шампиньонов и картофеля дополняется в этом салате тертыми яйцами и сыром. Каждый слой измельченных ингредиентов промазывается майонезом. Дайте салату настояться после приготовления в течение хотя бы одного часа. Так слои пропитаются, объединив вкусы и ароматы продуктов.
салаты с куриным фил...
40 минут
Салат «Миледи» с курицей
Отварите куриное филе и яйца, нарежьте кубиками, добавьте свежий огурец, петрушку и зеленый горошек. В салате с деликатным легким вкусом много белка, он питательный и легкий для желудка. Для заправки подойдет нежирная сметана или натуральный йогурт. А если захочется привнести пикантную нотку, положите немного сладкой горчицы.
салаты с куриным фил...
30 минут
Салат «Чемпион» с курицей
Соедините в одном салате богатую белком куриную грудку, полные витаминов и клетчатки свежие овощи и заправьте его густым пикантным соусом на основе йогурта с французской горчицей, чесноком и лимонным соком. Одной порции такого перекуса хватит, чтобы придать сил на много часов. Если не хотите жарить курицу, запеките ее в фольге.
