Салат с морепродуктами и необычной заправкой

Салат с морепродуктами и необычной заправкой

Рецептом этого салата со мной поделилась подруга, она работает поваром в ресторане.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории117кКал
Белки9,39грамм
Жиры7,37грамм
Углеводы3,42грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Горчица, Моллюски, Ракообразные
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

200 г
200 г
0.5 шт. = 60 г
1 шт. = 220 г
150 г
0.5 кочан = 75 г
1 ст. л. = 25 г
2 зубчик = 10 г
15 г
 по вкусу
1 ст. л. = 17 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Приготовьте соус для заправки. Для этого смешайте и измельчите блендером петрушку, чеснок, зернистую горчицу с добавлением лимонного сока и оливкового масла.

Шаг 2

Креветки и кальмары очистите. Нарежьте как на фото и обжарьте до готовности на сковороде.

Шаг 3

Авокадо измельчите крупными кубиками.

Шаг 4

Черри помойте и разрежьте половинками.

Шаг 5

Салат айсберг вымойте, просушите и нарежьте.

Шаг 6

Смешайте все ингредиенты и приправьте полученной заправкой.

произвести впечатление

Салат хорошо перемешайте. Дайте постоять минут 10, и можно подавать к столу. Мега вкусный и полезный. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении