Картофельное пюре в вафельном стаканчике с фрикадельками

Картофельное пюре в вафельном стаканчике с фрикадельками

Этот рецепт оценят мамы малоежек. Картофельное пюре в вафельном стаканчике с фрикадельками вас точно выручит. Оригинальная подача блюда обязательно понравится ребенку!
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории113,74кКал
Белки3,16грамм
Жиры6,98грамм
Углеводы9,47грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 30 минут
Время на кухне
1 час 30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

4 шт. = 480 г
120 г
4 шт. = 40 г
60 мл = 60 г
20 г
40 г
2 ст. л. = 50 г
1 ст. л. = 30 г
80 мл = 80 г
2 шт. = 40 г
4 шт. = 200 г
1 веточка = 2 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Очистите картофель, положите его в кастрюлю. Залейте водой и поставьте кастрюлю на огонь. Доведите воду до кипения. Уменьшите огонь и варите картошку до готовности.

Шаг 2

Картофель разомните.. Разогрейте молоко. Вливая его к картофелю, перемешивайте. Добавьте соль, снова перемешайте.

Шаг 3

Свинину нарежьте кусочками. Лук очистите и также нашинкуйте кусочками. Пропустите эти продукты через мясорубку. Получившийся фарш поперчите, посолите. Сформируйте из него небольшие мясные шарики. Фрикадельки выложите в форму для запекания.

Шаг 4

Приготовьте подливу для фрикаделек. Смешайте томатную пасту, сметану и соль. Добавьте кипяток и тщательно перемешайте, чтобы не осталось комочков. Влейте подливу в форму для запекания. Готовьте фрикадельки при 180 градусах в течение 25 минут.

Шаг 5

В вафельные стаканчики выложите картофельное пюре. Внутрь стаканчиков также положите по 2 фрикадельки. Пюре выкладывайте с горкой. Сверху на пюре положите еще по одной фрикадельке.

произвести впечатление

Картофельное пюре в вафельных стаканчиках с фрикадельками украсьте, посыпав их мелко нарезанным укропом, маринованными огурчиками и помидорками черри.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении