10 августа 2021
Салат из кальмаров с сыром и креветками

Салат из кальмаров с сыром и креветками

На праздничном столе часто не хватает яркости, поэтому хозяйки прибегают к любым хитростям, лишь бы салат смотрелся эффектнее. Красочный салат из кальмаров с сыром и креветками не нуждается в искусственном украшении, он станет главным блюдом вечера как благодаря своему внешнему виду, так и благодаря своим невероятным вкусовым качествам.
Аватар пользователя

Автор: Вера Кириленко,
читатель и автор Food.ru

Калории127,67кКал
Белки12,6грамм
Жиры8,1грамм
Углеводы4,67грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Моллюски, Ракообразные, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

250 г
150 г
600 г
250 г
500 г
1 банка / 100 г = 100 г
3 шт. = 180 г
30 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы салат стал менее калорийным, можно приготовить к нему домашний майонез. Это не только более полезная замена магазинному варианту, но и отличное решение, когда нужно разнообразить вкусовую палитру блюда. Также вместо консервированной кукурузы можно взять свежую, она станет прекрасным решением для тех, кто придерживается диеты.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помойте все овощи и сварите яйца всмятку.

Шаг 1

Залейте кальмары кипятком и снимите с них пленку. Порежьте тушки полукольцами. На заранее разогретой сковороде со сливочным маслом слегка обжарьте креветки и кольца кальмаров, на это уйдет 3-5 минут.
Можно добавить в креветки с кальмарами немного красного перца, чтобы салат стал более пикантным.

Шаг 2

Мелко нарежьте сладкий перец, маслины и яйца, натрите на крупную терку сыр. В одну большую миску поместите все ингредиенты: обжаренные креветки и кальмары, сыр, перец, яйца, оливки и кукурузу.

Шаг 3

Смешайте все ингредиенты. Затем добавьте по вкусу майонез, соль, черный молотый перец, копченую паприку и сушеный молотый имбирь и перемешайте салат еще раз.

произвести впечатление

Подавайте салат в порционных тарелочках с украшениями из колечек перца и оливок, также можно украсить тарелку зернышками кукурузы или, например, свежей зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении