Оригинальный салат из кальмаров с омлетом

Оригинальный салат из кальмаров с омлетом

Когда привычные салаты по типу оливье, крабового и сельди под шубой надоедают, хозяйки начинают искать что-то более смелое и необычное на свой праздничный стол. Оригинальный салат из кальмаров с омлетом — одно из таких блюд. Классическое сочетание кальмара с овощами и майонезом с необычным элементом в виде омлета точно разбавит скучные обыденные блюда и привнесет нотку оригинальности в праздничный ужин.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории230,66кКал
Белки10,99грамм
Жиры18,38грамм
Углеводы4,79грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
25 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Моллюски, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

4 шт. = 240 г
3 ст. л. = 45 г
1 пучок = 50 г
230 г
55 мл = 55 г
150 г
500 г
100 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Вместо растительного масла, можно поджарить кальмары на оливковом, оно не только более полезное, но и более ароматное.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помойте и обсушите овощи и зелень.

Шаг 1

Обваляйте кальмары в муке и обжарьте на заранее разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон до хрустящей корочки (примерно 2-3 минуты на сильном огне). Взбейте яйца с солью и пожарьте омлетные блинчики.

Шаг 2

Нарежьте остывшие блинчики соломкой. Также нарежьте кольцами кальмары и не слишком мелко порубите огурец и перец, измельчите зеленый лук. В большой миске смешайте все ингредиенты, заправьте салат майонезом.

произвести впечатление

Подавайте салат в порционных тарелках. По желанию, можно украсить подачу свежей зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении