Рис с курицей и овощами, горошком и кукурузой

Рис с курицей и овощами, горошком и кукурузой

Тушеный рис с овощами и курицей не только быстрое в приготовлении блюдо, но и очень сытное и полезное. Готовится с небольшим количеством растительного масла, поэтому получается достаточно мало калорийным.
Калории 123,59 кКал
Белки 7,11 грамм
Жиры 6,35 грамм
Углеводы 9,67 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Азиатская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

2 стакан = 400 г
700 г
1 стакан = 180 г
100 г
1 шт. = 150 г
1 шт. = 100 г
1 шт. = 80 г
4,5 ст. л. = 90 г
4 ст. л. = 120 г
2 ч. л. = 6 г
3 ст. л. = 51 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Растительное масло лучше использовать нерафинированное, также можно заменить его сливочным, пальмовым или кокосовым, так как эти масла не только обладают множеством полезных свойств, но и стойкие к высоким температурам.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Очистите овощи. При необходимости окорочка заранее достаньте размораживается, потом промойте и обсушите. Затем окорочка посолите, поперчите и оставьте в таком состоянии хотя бы на 20 минут.

Шаг 1

На разогретую с маслом сковороду поместите окорочка и обжарьте по 3 минуты с каждой стороны. Пока обжариваются окорочка, нарежьте перец и лук мелким кубиком, помидоры небольшими четвертинками, а морковь тонкой соломкой.

Шаг 2

Окорочка выньте из сковороды и в ней же обжарьте морковь и лук 2 минуты. Добавьте перец, помидоры и обжарьте еще в течение 2-4 минут.

Шаг 3

К овощам добавьте промытый рис, нарезанный мелко чеснок и тщательно перемешайте содержимое сковороды.
По желанию, на стадии добавления риса в сковороду, можете добавить и другие любимые специи.

Шаг 4

Окорочка переместите обратно в сковороду и залейте водой так, чтобы она слегка прикрывала мясо, накройте крышкой и тушите 20-30 минут.

Шаг 5

После всыпьте кукурузу и горошек, по возможности перемешайте и тушите еще 5-8 минут. Выключите плиту и дайте блюдо настояться еще 5 минут.

произвести впечатление

Рис с курицей и овощами можно подавать с различными соусами или со сметаной. Также можно украсить блюдо свежей зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении