20 июня 2021
Запеканка из картофеля с курицей и консервированной фасолью

Запеканка из картофеля с курицей и консервированной фасолью

Если нужно что-то быстро и вкусно приготовить к ужину, то выручают запеканки из отварных продуктов. Один из таких вариантов — запеканка из картофеля с мясом курицы и консервированной фасолью. Если картофельное пюре и курицу подготовить заранее, то на приготовление запеканки уйдет совсем немного времени.
Аватар пользователя

Автор: Елена Зуева,
читатель и автор Food.ru

Калории154,18кКал
Белки8,56грамм
Жиры8,75грамм
Углеводы10,6грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
45 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Украинская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

200 г
600 г
1 банка / 150 г = 150 г
140 г
150 г
3 ст. л. = 60 г
1 ст. л. = 17 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Добавьте рубленную зелень петрушки, укропа и зеленого лука к мясной начинке, чтобы дополнительно насытить запеканку витаминами.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Запеканку можно быстро приготовить, если заранее сделать картофельное пюре и обжарить мясо. Тогда, во время приготовления блюда Вам потребуется лишь заполнить форму продуктами по нашему рецепту и подождать, пока блюдо запечется в духовке.

Шаг 1

Приготовьте картофельное пюре. Вымойте и очистите от кожуры картофель, нарежьте его небольшими кусочками. В кастрюлю положите картофель, соль и лавровый лист, залейте водой и отварите до готовности.

Шаг 2

Затем воду слейте, в кастрюлю с картофелем влейте горячее кипяченое молоко и немного сливочного масла и тщательно разомните картофель при помощи толкушки или деревянной ложки.

Шаг 3

Жаропрочную форму смажьте сливочным маслом и распределите картофельное пюре ровным слоем. При желании можно присыпать картофельный слой черным молотым перцем и добавить немного тертого сыра.

Шаг 4

Приготовьте мясную начинку, для этого куриное филе нарежьте небольшими кубиками или пропустите его через мясорубку.

Шаг 5

В сковороду влейте растительное масло и поджарьте с ним кусочки куриного филе до готовности. В конце приготовления мяса посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 6

Выложите мясной слой сверху картофельного и равномерно распределите. На этом этапе по желанию можете добавить рубленую зелень.

Шаг 7

С консервированной фасоли слейте воду, промойте ее при необходимости и распределите третьим слоем поверх мяса. Можно использовать белую консервированную фасоль в собственном соку или фасоль в томатном соусе.

Шаг 8

Натрите твердый сыр на терке и распределите по поверхности запеканки. Можно вместо твердого сыра использовать моцареллу. Запекайте в духовке при температуре 180 ℃ до легкой золотистой корочки.

произвести впечатление

Подавайте запеканка из картофеля с курицей и консервированной фасолью к столу со свежей зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении