Тыквенный пирог с грецкими орехами

Тыквенный пирог с грецкими орехами

Тыквенный пирог это национальной блюдо Америки, которое готовят осенью на День Благодарения. Из-за большого содержания тыквы это пирог содержит много витаминов и минералов, которые благотворно влияют на организм любого человека. Есть много вариаций приготовления тыквенного пирога, один из самых вкусных это с грецкими орехами, которые добавляют пирогу неповторимый вкус.
Калории 201,42 кКал
Белки 5,13 грамм
Жиры 10,9 грамм
Углеводы 21,94 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 10 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Американская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Орехи, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Штука

Для блюда

1 банка / 250 г = 250 г
1 стакан = 150 г
1 стакан = 180 г
100 г
1 ч. л. = 3 г
2 ст. л. = 34 г
1 ч. л. = 5 г
400 г
3 шт. = 180 г
60 г
0,5 стакан = 100 г
1 шт. = 120 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Сахар один из самых вредных продуктов в рационе человека. Возьмите любой другой подсластитель. Например, сироп агавы или мед.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Возьмите тыкву и очистите ее от кожуры и семян, помойте ее и высушите. Натрите ее на мелкой терке. Грецкие орехи измельчите.

Шаг 1

Манную крупу и смешайте ее с йогуртом в глубокой миске. Дайте постоять ей и набухнуть 10 минут. После этого добавьте в эту массу куриные яйца и сахар. Все хорошо перемешайте, чтобы сахар растворился.

Шаг 2

Добавьте в миску тертую тыкву. Влейте растительное масло, всыпьте молотую корицу, разрыхлитель и измельченные грецкие орехи. Все хорошо перемешайте. Форму, в которой будете выпекать, застелите пергаментом и влейте туда тесто, дайте постоять 10 минут.

Шаг 3

В разогретую духовку до 180 градусов, поставьте форму с тестом на 25 минут. В это время сделайте пропитку: в кастрюлю налейте воду, добавьте сок одного лимона, добавьте цедру лимона, добавьте 50 грамм сахара, все перемешайте и доведите до кипения. Процедите сироп.

Шаг 4

Достаньте пирог из духовки. Залейте его готовым, процеженным сиропом. Поставьте его обратно в духовку на 10-15 минут. После этого достаньте из духовки, дайте немного остыть и выньте из формы. Пирог выложите на тарелку и посыпьте кокосовой стружкой.

произвести впечатление

Разрежьте пирог на кусочки и выложите по пару кусочков на тарелку. Сверху украсьте грецким орехом и по желанию посыпьте сахарной пудрой.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении