Куриная грудка, приготовленная в духовке с помидором, сыром и сушеным базиликом

Куриная грудка, приготовленная в духовке с помидором, сыром и сушеным базиликом

Блюдо из куриной грудки, приготовленной в духовке с помидором, сыром и сушеным базиликом это уникальная многогранность вкусов. Главным соусом, которым смазывается грудка, является майонез. Он делает блюдо нежным и сливочным. Сыр, который тает в духовке в процессе приготовления, придает блюду пикантный вкус. Помидор дополняет сочностью. А сушеный базилик придает блюду необыкновенный пряный аромат.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории167,96кКал
Белки18,03грамм
Жиры11,13грамм
Углеводы2,28грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

1 кг = 1000 г
 по вкусу
 по вкусу
300 г
200 г
4 ст. л. = 100 г
0.5 пучок = 7.5 г
2 ст. л. = 34 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы сделать блюдо более полезным и интересным, дополните его запеченными овощами. Замените майонез на нежирную сметану, для смазывания формы используйте оливковое масло.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовите все необходимые ингредиенты для приготовления блюда.

Шаг 1

Куриную грудку промойте под проточной водой, обсушите бумажным полотенцем. Сделайте на грудке глубокие поперечные надрезы ножом. Замаринуйте грудку на 20 минут в приправе для курицы, сушеном базилике, черном молотом перце.

Шаг 2

Нарежьте помидоры круглыми не очень тонкими ломтикам, сыр нарежьте на квадратные ломтики. Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите в форму грудку. В каждый надрез вставьте кусочек помидора и сыра.

Шаг 3

Сверху грудку смажьте майонезом, присыпьте сушеным базиликом. Накройте форму фольгой. Отправьте запекаться в разогретую духовку при температуре 180 °C на 25-30 минут. Выключите духовку, оставьте еще на 5 минут и подавайте к столу.

произвести впечатление

Куриную грудку с помидором, сыром и сушеным базиликом подайте в большой тарелке или в порционных тарелках как основное блюдо. Дополните блюдо нарезанным соленым или свежим огурцом и зеленным горошком, украсьте веточкой петрушки. Подайте куриную грудку с различными гарнирами: картофелем, рисом, лапшой, гречкой.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении