Диетические блюда в микроволновке
яичница
15 минут
Вкусная яичница в микроволновке
Все привыкли готовить яичницу на сковороде, но мало кто знает, что она получается невероятно вкусной и в микроволновке. Приготовление этого блюда не отнимет у вас много времени, однако порадует прекрасным вкусом и ароматом за завтраком или перекусом.
Ингредиенты: Зеленый лук, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Помидор, Сливки, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
торты
25 минут
Мини-торт с арахисом и соленой карамелью
Это очень вкусный ПП тортик без сахара, который по вкусу не отличить от классического торта «Сникерс». Преимущество этого десерта также в быстром приготовлении.
Ингредиенты: Арахис, Банан, Какао-порошок, Мягкий творог, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарозаменитель, Соленая карамель, Творожный сыр, Шоколадно-ореховая паста, Яйца
блюда из рыбы
15 минут
Семга в микроволновке с майонезом
Семга в микроволновке с майонезом станет идеальным решением вашего ужина. Семга – невероятно богатый источник фосфора, йода, калия, кальция, натрия, цинка, витаминов Д, А и группы В. Также 100 г мяса семги содержат половину суточной нормы белка. Рыбка в микроволновой печи получается очень нежной. А главное: на приготовление этого блюда вы потратите всего 15 минут.
Ингредиенты: Майонез, Семга, Соль, Специи, Укроп
овощные блюда
15 минут
Полезный рецепт брокколи в микроволновке
Приверженцы здорового питания часто перерывают интернет в поисках новых интересных рецептов с минимальной калорийностью. Одним из таких рецептов, безусловно, можно назвать полезный рецепт брокколи в микроволновке, главной особенностью которого являются не только польза и вкус, но и скорость и простота в приготовлении.
1
Ингредиенты: Брокколи, Вода, Сахар, Соль
фаршированные овощи
15 минут
Фаршированные перцы в микроволновке
Запечь перец в микроволновке — это скоростной метод запекания. В этом овоще много железа. Поэтому он должен быть включен в меню тех, кто страдает анемией. Чтобы взрослому человеку удовлетворить суточную потребность в витамине С, нужно съедать всего 50 г зеленого перца, а красного и еще меньше.
Ингредиенты: Болгарский перец, Колбаса, Куриное яйцо, Морковь, Рис, Свежая зелень, Соль, Специи, Сыр
фруктовые десерты
4 часа 20 минут
Айва в микроволновке
Сварить варенье в микроволновке можно намного проще и быстрее, чем традиционным методом на плите. Но важным условием является небольшой объем фруктов или ягод для варенья. В остальном технология сохраняется та же: варенье в микроволновке нужно варить в несколько этапов с интервалами в пару часов, чтобы оно охладилось и кусочки фруктов напитались сиропом. Попробуйте сварить айву в микроволновке. Она сохраняет свою структуру, а не превращается в бесформенную жидкую массу при тепловой обработке.
Ингредиенты: Айва, Вода, Зеленый чай, Сахар
блюда из рыбы
10 минут
Простая тилапия в микроволновке
Тилапия — легкая в приготовлении и относительно недорогая рыба, приятная на вкус. Данная рыба является прекрасным источником белка с низким уровнем жира. Филе этой рыбы обладает нежным вкусом, а также совершенно не содержит костей. Рыба богата большим количеством витаминов, а также минералов.
Ингредиенты: Помидор, Соль, Специи для рыбы, Тилапия
паста (макароны)
15 минут
Отличный гарнир из макарон в микроволновке
В микроволновой печи можно быстро приготовить еду, испачкав минимум посуды. Время приготовления то же, но вам при этом не нужно присутствовать, постоянно мешая и следя за тем, чтоб ничего не убежало на плиту. Крупные макароны готовятся в микроволновке от 10 до 15 минут, тонкая вермишель будет готова через 5 минут. Возьмите этот способ на вооружение, он может быть полезен в ситуациях, когда кроме микроволновки ничего не окажется под рукой.
Ингредиенты: Вода, Пенне (паста), Сливочное масло, Соль
вареники
50 минут
Простые вареники с картофелем в микроволновке
Отличие вареников от пельменей заключается в использовании готовой начинки в основе блюда. Мясо, грибы, картофель, ягоды и другие варианты начинки предварительно готовы к употреблению. Традиционно вареники отваривают в кипящей воде на газовых или электрических плитках. Но микроволновка также является отличным вариантом для приготовления, что обуславливается сохранением цвета, содержащихся витаминов и микроэлементов, которые закономерно теряются при термической обработке стандартным путем.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
варенье
20 минут
Простое персиковое варенье в микроволновке
Варенье в микроволновой печи — это необычно, ведь все привыкли к тому, что процесс приготовления этого вкусного десерта длится не один час. Однако такой способ заставит забыть о кастрюлях и сократит время нахождения у плиты в несколько раз. При этом десерт получится таким же вкусным и ароматным.
Ингредиенты: Персики, Сахар
чахохбили
40 минут
Чахохбили в микроволновке
Грузия считается родиной Фазанов. Предания говорят, что именно в древнем городе Фазис впервые появились эти птицы, и из них начали готовить блюдо под названием Чахохбили, ведь фазан по-грузински-«хохоби». Блюдо стало завоевывать новые страны и мясо фазана, чаще всего стали заменять на мясо курицы. Сегодня это популярное блюдо готовят и на плите, и запекают в духовке и появился новый, очень удачный вариант — приготовление в микроволновке.
Ингредиенты: Курица, Перец чили, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Томатный сок, Хмели-сунели, Чеснок
кекс
7 минут
Воздушные кексы на сметане в микроволновке
Эти кексы на отрубях и сметане готовятся легко и быстро. Получаются воздушными, мягкими, пористыми. Такой десерт не повредит вашей фигуре.
Ингредиенты: Какао-порошок, Кондитерская посыпка, Отруби, Разрыхлитель теста, Сахарозаменитель, Сметана, Яйца
жаркое
2 часа 40 минут
Жаркое по-домашнему в микроволновке
Микроволновую печь часто недооценивают: в основном ее используют, чтобы разогревать уже готовую еду и сразу в тарелках или для приготовления горячих бутербродов на скорую руку. Однако микроволновка может заменить и пароварку, и гриль, и печь с конвекцией. В ней можно даже стерилизовать банки перед консервацией. В том числе микроволновой печью можно пользоваться и как обычной духовкой.
Ингредиенты: Грибы, Кролик, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из творога
15 минут
Быстрый творог в микроволновке
Творог — диетический кисломолочный продукт. Конечно, творог можно купить в любом магазине, но попробуйте приготовить домашний. Вкус этого продукта будет отличаться от покупного. В рецепте достаточно быстрый способ приготовления домашнего творога из простых ингредиентов. Получится сытный, вкусный и невероятно нежный творог, который в скором времени окажется на вашем столе.
Ингредиенты: Кислое молоко, Простокваша
овощные блюда
35 минут
Диетическая репа в микроволновке
Репа — корнеплод, который начали культивировать еще несколько тысяч лет назад. Сперва репой кормили рабов, е. питались простые люди. Однако, начиная со средневековья, блюда из репы стали считаться деликатесами. Репа по праву считается полезным и диетическим продуктом благодаря низкой калорийности и высокому содержанию витаминов (А, С, Е, группы В) и макро— и микроэлементов (йод, медь, цинк, железо, фосфор).
Ингредиенты: Репа, Сливочное масло, Соевый соус, Укроп
гречневая каша
40 минут
Гречневая каша в микроволновке
Гречневая каша — это универсальное блюдо, которое можно готовить на любой прием пищи. Ее можно подать на завтрак с молоком, или использовать в качестве гарнира. Гречневая крупа сама по себе имеет очень ценный состав. Она признана лидером по сочетанию пищевой ценности и калорийности. В ней содержится достаточно белка, витаминов и минералов.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Сливочное масло, Соль
яичница
5 минут
Яичница в микроволновке со свежим зеленым луком
Этот знаменитый и простой завтрак можно приготовить не только на плите. Также яйца запекают в микроволновке, получается ничуть не хуже. Посыпьте блюдо зеленым луком и подайте с помидорами и свежей зеленью.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
блюда из рыбы
20 минут
Семга, запеченная в микроволновке
Рыба должна готовиться быстро, без длительного теплового воздействия, тогда она получится сочной и сохранит больше полезных веществ. Приготовленные по этому рецепту стейки семги запекаются в микроволновке 4 — 5 минут. Специи приглушают рыбный запах, аджика с майонезом добавляет пикантность, а пластинки лимона эффектный вид. Для запекания подойдет и рыбное филе, а любители остренького могут использовать аджику покрепче.
Ингредиенты: Аджика, Лимон, Майонез, Петрушка, Соль, Стейк семги, Черный перец молотый
молочные и сливочные...
5 минут
Молоко в микроволновке
Споры о том, можно ли подогревать молоко в микроволновке не утихают с момента появления этого прибора. В действительности, это сделать можно, если учитывать некоторые правила. Молоко, как и любые другие жидкости подогревать в микроволновке можно, но не в пластиковых емкостях. Даже если они предназначены для микроволновок. Возьмите стеклянную или керамическую чашку, но не накрывайте ее. Выбирайте правильный режим согласно инструкции и Вы сможете подогреть молоко безопасно и быстро.
1
Ингредиенты: Молоко
овощные блюда
25 минут
Нежная пекинская капуста тушеная в микроволновке
Многие любят тушеную капусту. Но приготовить тушеную капусту на плите, не всегда представляется возможным. Процесс этот трудоемкий, он отнимает у хозяйки время, которое ей приходится проводить возле плиты, ведь капусту в сковороде надо перемешивать и следить, чтобы она не пригорела, или не осталась наполовину сырой и жесткой. Пекинская капуста, приготовленная в микроволновке, получается нежной, мягкой и очень вкусной, при этом готовится легко и за считанные минуты.
Ингредиенты: Вода, Лавровый лист, Пекинская капуста, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Томатная паста
фруктовые десерты
18 минут
Грушево-творожный десерт в микроволновке
Груши во время запекания не теряют своих полезных свойств, а их у этого фрукта немало. Это витамины А, В, С, Е, и микроэлементы магний, калий, железо, йод, селен, цинк. Груши защищают нас от анемии и цистита, избавляют от сухого кашля и диареи. А запеченные груши легче усваиваются пищеварительной системой и очень рекомендуются пожилым и детям. Блюдо из груш с творожной начинкой хороший вариант полезного завтрака. А украсив его ягодами или орехами, вполне можно подать как десерт.
Ингредиенты: Ванилин, Груша, Желток куриного яйца, Манная крупа, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль, Творог 9% жирности
шаурма
20 минут
Экспресс-шаурма из микроволновки
Если есть на кухне мясо курицы и овощи, то шаурму можно назвать дежурным экспресс-блюдом. Готовка блюда занимает немного времени, его всегда можно взять с собой для перекуса. А если на работе есть микроволновка, то у вас получится горячий сытный обед за пару минут. Конечно же шаурма продается, но та, что готовится дома всегда вкуснее и вы гарантированно знаете, что внутри качественные ингредиенты.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Белокочанная капуста, Кетчуп, Корейская морковь, Куриное филе, Майонез, Огурец, Помидор, Соль
