десерты из теста
кекс
25 минут
Творожные кексы с изюмом очень вкусные
Этот рецепт не требует много усилий, ничего не нужно взбивать и долго готовить. Кстати, если у вас нет формочек для кексов, то можно приготовить и целый пирог.
1
Ингредиенты: Грецкие орехи, Изюм, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана, Сода, Творог, Яйца
кекс
1 час
Домашний яблочный кекс на сгущенном молоке
Сгущенное молоко — любимое лакомство, которое знакомо нам с самого детства. Незаменимое в турпоходах и поездках, оно вкусно само по себе, а также подходит для приготовления множества блюд — от простейшего кофе с молоком до сложных десертов. Настоящее качественное сгущенное молоко состоит всего из двух продуктов — цельного молока и сахара. Эти ингредиенты в промышленных условиях сгущают при помощи специальных вакуумных аппаратов. Приготовленный с использованием сгущенного молока яблочный кекс получается пышным, нежным и очень ароматным, а его приготовление займет у вас считанные минуты — останется только дождаться конца выпекания.
Ингредиенты: Корица, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сгущенное молоко, Яблоки
печенье
1 час 10 минут
Печенье-рулетики с начинкой из грецких орехов
Вкусное, рассыпчатое, хрустящее печенье с ароматной начинкой из грецких орехов – невероятное вкусовое наслаждение. Еще особенностью этого печения является то, что в тесте нет ни грамма сахарного песка, сахар только в ореховой начинке, но этого достаточно. Для приготовления я использовала коричневый тростниковый сахар, вы можете заменить на обычный белый, но все же с тростниковым будет лучше. И еще, конечно, при его приготовлении потребуется чуток потрудиться, но это стоит того.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сливочное масло 72%, Сметана 20% жирности, Соль, Тростниковый сахар
маффины
50 минут
Гречневые маффины с охотничьими колбасками
Гречка гармонично сочетается с колбасками и яйцам, маффины получаются просто отменные! Дети гречку не очень любят, а вот в таком варианте уплетают за обе щёчки.
Ингредиенты: Гречка, Зелень, Куриное яйцо, Моцарелла для пиццы, Охотничьи колбаски, Соль, Черный перец молотый
десерты из теста
1 час
Рассыпчатые творожные калачики
Наша семья любит творожную выпечку. Она питательная и долго хранится. Этот рецепт — один из любимых. И простой. Попробуйте приготовить и вы.
Ингредиенты: Кунжут, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Соль, Творог 5%
кекс
47 минут
Кексы творожные с изюмом «Изюмительные»
Мы называем эти кексы "изюмительные". Они легки в приготовлении и порадуют гостей своим вкусом. Когда наша большая семья собирается на чаепитие, мама всегда их готовит. Она и рассказала мне этот рецепт.
Ингредиенты: Изюм, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Столовый уксус, Творог
пончики
1 час 30 минут
Самые вкусные пончики
Сын давно просил, чтобы я приготовила пончики. По этому рецепту всегда готовила для нас мама в детстве. Получается очень вкусно!
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Ванильный сахар, Кокосовая стружка, Кондитерская посыпка, Куриное яйцо, Молоко, Молочный шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи
печенье
45 минут
Печенье «Нежность»
Печенье- прекрасный вариант выпечки к чаю для всей семьи или гостей. Печенье "Нежность" готовится совсем несложно и недолго и получается очень нежным, рассыпчатым и вкусным. Мои дети просто обожают его!
Ингредиенты: Крахмал, Куриное яйцо, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Столовый уксус
бисквит
30 минут
Сочный творожный бисквит
Бисквит — универсальная выпечка для кондитеров, которую не редко готовят с добавлением различных ингредиентов, например, творога. Для приготовления этого блюда можно использовать любой творог, главное, чтобы он был без горечи, не слишком кислый и хорошего качества. Такая выпечка получается сочной и быстрой в приготовлении. Творожный бисквит отлично подойдет как готовое блюдо, а можно разрезать выпечку на коржи, пропитать любым кремом или повидлом, и приготовить вкусный торт или пирожные.
Ингредиенты: Ваниль, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Творог
печенье
1 час 30 минут
Нарядное рождественское имбирное печенье
Многие считают, что имбирное печенье появилось где-нибудь на просторах Соединенных Штатов Америки. Однако, согласно одной из легенд, армянский монах Григорий Макар привез рецепт в Европу из Азии. Проведя семь лет во Франции, он научил французов выпекать имбирное печенье. Вскоре имбирное печенье распространилось по всей Европе, даже не смотря на дороговизну имбиря в те времена.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
бисквит
1 час
Быстрый медовый бисквит
Медовик один из самых популярных тортов, начиная с советского время и по сей день. Существует огромное количество рецептов и способов его приготовления. Если нужен быстрый, простой и легкий рецепт на скорую руку данный способ будет хорошим вариантом для приготовления
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло
овсяное печенье
25 минут
Вкусное овсяно-тыквенное печенье
Печенье с чаем или соком любимое лакомство многих людей. Никто бы не отказался от теплого стакана молока с печеньем. А кто бы отказался от домашнего, теплого молока с домашний печеньем? Ответ очевиден, что никто бы не остался в стороне.
Ингредиенты: Изюм, Куриное яйцо, Овсяные хлопья, Песочное тесто, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Тыква
пряники
2 часа 20 минут
Елка из пряников на Новый Год
Елка из пряников на Новый Год — это угощение на Новый Год, которое не только очень вкусное, но и имеет необычную подачу. Корица и имбирь придает печенью незабываемый пряный вкус, который очень хорош дополняется вкусом меда и белого шоколада.
Ингредиенты: Белый шоколад, Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
пряники
2 часа
Ароматные имбирные пряники
Имбирные пряники получаются очень ароматными, вкусными и по-праздничному нарядными. Такие пряники еще называют рождественскими, так как это традиционное лакомство на Рождество в США и Европе. Пряники выпекают в форме традиционных символов Рождества: звезды, елки, колокольчиков, имбирного человечка. Имбирные пряники обильно украшают цветной сахарной глазурью и кондитерским декором. Процесс приготовления имбирных пряников подарит праздничное настроение и наполнит дом неповторимым ароматом.
2
Ингредиенты: Кардамон, Кокосовое масло, Корица, Мед, Молоко, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сода, Соль
печенье
1 час 30 минут
Имбирно-медовое печенье
Существует теория о том, что имбирное печенье было придумано совершенно случайным образом одним монахом. Он добавил в тесто некоторые приправы, и решил, что оно испорчено, и не подойдет для приготовления печенья. Однако, вкус печенья произвел массу положительных впечатлений. С тех пор монах изготавливал эту сладость на Рождество. Теперь он стал добавлять глазурь в качестве украшения ароматной выпечки. Так рецепт имбирного печенья стремительно распространился по всей стране.
2
Ингредиенты: Корень имбиря, Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло
печенье
50 минут
Финское имбирное печенье с медом
Имбирное печенье — любимое печенья многих народов. Это настоящий символ Нового года и Рождества. Приятный аромат, необыкновенный вкус и интересная история — это настоящая сказка. Причем, история происхождения этого десерта не менее необычна, вокруг нее крутится много мифов и сказаний, и каждый из народов уверен в своей истине. Но все это не мешает провести время со своей семьей за чашечкой ароматного чая с этим печеньем, особенно, когда оно приготовлено самостоятельно дома с любовью.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло
бисквит
1 час 5 минут
Нежный пышный бисквит
Для того, чтобы бисквитный торт получился, как у профессионального кондитера, вам понадобится очень пышный бисквит. Поэтому хочу с вами поделиться одним замечательным простым рецептом, высокого и пышного бисквита, без соды гашеной уксусом и даже без разрыхлителя. Получается замечательный бисквит для торта.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль
кекс
1 час 15 минут
Пышные грушевые кексы
Рецепт приготовления классических кексов довольно прост и не требует огромного количества затрат по времени и ингредиентам. Это является одной из причин, почему такое лакомство пользуется спросом по всему миру. При желании разнообразить такую выпечку можно выбирать различные начинки и пропитки, которые сделают кексы еще ярче и аппетитнее.
Ингредиенты: Груша, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Соль
кекс
2 часа
Нежный манный кекс
Это рецепт очень простого в приготовлении и вкусного кекса на манной крупе и кефире. Он получается нежным и ароматным. Смажьте форму сливочным маслом, залейте тесто и отправьте в духовку на 40 минут. После этого обязательно дайте остыть, иначе кекс может развалиться.
Ингредиенты: Изюм, Кефир, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
кекс
1 час 20 минут
Вкусный кекс из овсяных хлопьев
Очень простой в приготовлении кекс из овсяных хлопьев, дополненных сухофруктами. Выпечка получается ароматной, вкусной и при этом полезной. Перед подачей дайте кексу остыть и посыпьте сахарной пудрой.
1
Ингредиенты: Изюм, Куриное яйцо, Молоко, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль
овсяное печенье
20 минут
Ароматное овсяное печенье с корицей
Овсяное печенье — это не только вкусное, но и невероятно полезное лакомство, знакомое всем с детства. Такое печенье можно любить по многим причинам, среди них простота и скорость приготовления, ведь, чтобы насладиться таким лакомством, нужно потратить всего 20 минут времени. Более быстрого и вкусного десерта просто не найти.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молотая корица, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
штоллен
1 час 20 минут
Праздничный штоллен с творогом
Ни одно рождество в Германии не обходится без праздничного рождественского штоллена. Уникальный вкус домашнего кекса, с добавлением всевозможных орехов и цукатов впервые появился в средневековых монастырях, и ингредиенты его были на много скромнее. В наши времена в штоллен добавляют всевозможные орехи и цукаты, которые делают его вкус богатым и многогранным.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Изюм, Клюква, Коньяк, Курага, Куриное яйцо, Лимон, Миндаль, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Творог, Цукаты
пряники
1 час 30 минут
Вкусные пряники с медом
Этот десерт знают во всем мире, но в каждой стране называют по-разному. Хорошо знакомый нам русский пряник выпекается из пряничного теста, с составом которого можно бесконечно экспериментировать. Оно может быть на меду или сахаре, с пряностями и без. В него можно добавлять орехи, цукаты, изюм, фруктовое или ягодное повидло, сделав десерт не только вкусным, но и полезным. Этот рецепт пряников с медом простой и надежный, результат обязательно вас порадует.
1
Ингредиенты: Вода, Коньяк, Корица, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль
кекс
1 час 5 минут
Десертный апельсиновый кекс на кефире
В переводе слово «кекс» означает несколько понятий — «фрукты» и «пирог». Эта выпечка появилась примерно в 19 веке. Тогда кекс выпекали в глиняной посуде, поскольку специальных форм просто не существовало. Тесто для кексов состояло из грубой муки, смешанной с медом, изюмом и орехами. Такой десерт больше походил на лепешку, чем на полноценный современный кекс, состоящий из муки, яиц, сливочного масла и сахара, с добавками в виде сухофруктов, шоколада и ягод, который на сегодняшний день получил огромную любовь и популярность.
Ингредиенты: Апельсин, Ванильный сахар, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода
бисквит
2 часа 40 минут
Домашний бисквитный рулет с вареньем
Нет ничего проще, чем сделать бисквитный рулет к чаю. Это простое и вкусное блюдо можно приготовить из продуктов, которые у каждого есть дома, а также наполнить начинкой из абсолютно любого варенья, например, мы взяли абрикосовое. Рецепт прост в приготовлении, подойдет даже если гости уже на пороге. И десерт получится намного вкуснее, чем магазинный.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Варенье, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана, Соль
печенье
3 часа 20 минут
Имбирное печенье с корицей, кардамоном и гвоздикой
Имбирное печенье, или имбирные пряники — это популярный десерт среди многих стран мира, особенно актуальный с приближением рождественских и новогодних праздников. Сам имбирь впервые культивировался в Южной Азии, там его активно использовали в пищу. Непосредственно имбирный пряник был привезен в Европу армянским монахом в 10 веке н.э. Так имбирная выпечка стала популярной и разошлась по всему миру.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мед, Молотая гвоздика, Молотая корица, Молотый имбирь, Молотый кардамон, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
панкейки
50 минут
Тыквенно-яблочные панкейки
Это невероятно вкусный и простой рецепт тыквенно-яблочных панкейков. Готовятся такие панкейки очень легко и невероятно быстро, а тыква с яблоками делает блинчики очень полезными и румяными. Для детского рациона такие блинчики будут очень уместны, просто не говорите им, что тут есть тыква, а они даже не заметят. Тыквенные панкейки получаются невероятно нежными, и в меру сладкими и немаловажно то, что в них совершенно нет овощного привкуса тыквы, а вкус сладкой тыквы дополняется вкусовыми оттенками кисло-сладкого яблочка.
Ингредиенты: Ванилин, Кефир, Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Рисовая мука, Сахар, Сода, Соль, Тыква, Яблоки
кекс
50 минут
Кекс с лаймом и белым шоколадом
Считается, что многие народы по всему миру внесли свой вклад в рецептуру приготовления домашних кексов. Благодаря этому кексы славятся разнообразием начинок и ароматов. Основой этой выпечки выступает мягкое сдобное тесто. Важным фактором приготовления хорошей основы является поддержание одинаковой температуры всех используемых ингредиентов. Самым часто употребляемым и распространенным признан кекс с шоколадом, однако, здесь тоже можно поэкспериментировать, и заменить молочный шоколад на черный или белый.
1
Ингредиенты: Белый шоколад, Лайм, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Яйца
пасхальные кексы
1 час 5 минут
Итальянский пасхальный кекс
Впереди пасха, все будут печь пасхи или пасхальные кексы. Сегодня вы узнаете, как приготовить пасхальный кекс, чтобы его приготовить вам понадобиться: немного свободного времени, Малое количество ингредиентов. Итальянский кекс обладает изумительным вкусом за счет сочетания ингредиентов.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Миндаль, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сухие дрожжи, Цедра, Цукаты
пряники
2 часа 20 минут
Мини-пряники с имбирем, кориандром и корицей
Приготовление рождественских угощений вошло в традицию многих европейских семей. В канун Рождества все поколения объединяются на кухне и создают самые лучшие лакомства! Рецепт мини-пряников с имбирем, кориандром и корицей идеально подойдет! Толстые пряники из теста со специями и медом лучше всего подавать с горячим чаем или молоком. В процессе приготовления дом наполняется неповторимым ароматом ингредиентов выпечки!
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Молотый кориандр, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
пряники
1 час
Как делать глазированные имбирные пряники
Ароматные и красивые имбирные пряники с глазурью в последние годы стали непременным атрибутом новогодних праздников не только в Европе и Америке, но и в России.
Они очень нравятся и малышам, и взрослым, ведь эта праздничная выпечка, наравне с мандаринами и елкой, стала одной из непременных составляющих всеми любимых зимних праздников ⎯ Нового Года и Рождества.
Попробуйте приготовить глазированные имбирные пряники дома ⎯ это проще, чем кажется!
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Глазурь, Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Ржаная мука, Сахар
пряники
40 минут
Пряники с имбирем без яиц
Имбирные пряники — любимый многими и очень популярный десерт для праздничного стола. Вкусные пряники с ароматом имбиря и вкусом специй порадуют вас в холодное время года, подарят атмосферу тепла и уюта.В этом рецепте пряники готовятся без добавления яиц, украсить выпечку можно разноцветной сахарной глазурью. Делать такие пряники лучше всего фигурными, так они точно перенесут вас в предпраздничную атмосферу
1
Ингредиенты: Бадьян (звездочка), Какао-порошок, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Сода, Тростниковый сахар
печенье
1 час 40 минут
Домашнее новогоднее имбирное печенье с какао
Имбирное печенье с какао — приготовьте это вкусное лакомство на новогодние праздники или на Рождество. Печенье получается ароматным за счет имбиря. Сливочное масло делает это печенье воздушным и изысканным. Также печенье украшается разными видами глазури, что делает печенье еще вкуснее и красивее.
Ингредиенты: Вода, Голубой пищевой краситель, Желтый пищевой краситель, Загуститель для сметаны, Зеленый пищевой краситель, Какао, Красный пищевой краситель, Куриное яйцо, Лимонный сок, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
