десерты из теста
печенье
13 часов 30 минут
Праздничный колокольчик из имбирных пряников
Имбирные пряники появились издавна на Руси и стали национальным и традиционным десертом у русского народа. Их готовят по рецептам, которые передаются из поколения в поколение от родителей к своим детям. На сегодняшний день самый популярный рецепт пряников считается имбирно-медовый.
Ингредиенты: Корень имбиря, Корица, Куриное яйцо, Лимонная кислота, Мед, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода, Соль, Тростниковый сахар
бисквит
1 час 30 минут
Мягкий персиковый бисквит
Бисквит — это популярное мучное блюдо итальянской кухни. Используется самостоятельно или как основа для тортов. Добавив персики к бисквиту, простое сладкое тесто превращается в полноценный и вкусный десерт. Готовится он не сложно, а ярким вкусом и приятной сладостью определенно порадует!
Ингредиенты: Куриное яйцо, Персики, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
овсяное печенье
1 час 30 минут
Хрустящее имбирное печенье с шоколадной глазурью и орехами
В этом имбирном печенье привлекает хруст теста, маслянистая текстура шоколада, которым заполнена средина изделия, ну и, конечно, пряный корично-имбирный аромат. Все это вместе создает гармоничное по вкусу, аромату и текстурам изделие. А если такую выпечку превратить в семейную традицию и привлечь к ней детей, она будет передаваться из поколения в поколение, совершенствоваться по составу и технике, но все равно будет оставаться символом семьи. При этом печенье совершенно не затратное.
Ингредиенты: Горький шоколад, Грецкие орехи, Корица, Куриное яйцо, Мед, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
капкейк
30 минут
Капкейки «Вишневый сюрприз»
Капкейк — это сладкое чудо, маленькое мини-пирожное или миниатюрный кекс, как Вам будет угодно. С английского языка оно дословно переводится, как торт в чашке. Первые упоминания о нем датированы в американской кулинарной книге в 1796 году, но традиционный рецепт капкейков не изменился до сих пор. Попробуйте и Вы, испечь очаровательные, вкуснейшие капкейки «Вишневый сюрприз».
Ингредиенты: Вишня, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Сыр маскарпоне
овсяное печенье
4 часа
Овсяное печенье с сухофруктами
Овсяное печенье уже давно стало одни из угощений к горячему напитку. Прелесть приготовления такого угощения дома в том, что можно добавлять любые начинки на свой вкус. Сухофрукты сделают печенье более сочным и придадут небольшой кислинки.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Курага, Молоко, Мороженое, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сыр, Чернослив
пряники
4 часа 45 минут
Ароматные пряники с грецкими орехами
Ароматные пряники с грецкими орехами — это пряники, которые готовятся с добавлением грецких орехов, сгущенки, сахарной пудры, бананов, шоколада и кокосовой стружки. Такие ингредиенты сделают пряники очень ароматными и разнообразят их вкус. Они смогут приятно удивить ваших гостей во время чаепития.
Ингредиенты: Банан, Грецкие орехи, Кокосовая стружка, Молочный шоколад, Пряники, Сахарная пудра, Сгущенное молоко, Сметана 30% жирности
капкейк
1 час 30 минут
Изысканные капкейки с соленой карамелью
Приготовление капкейков — процесс простой и увлекательный. Готовьте их для большой компании или семейных посиделок. К приготовлению можно привлекать детей, ведь они так любят эти маленькие булочки. Особенно приятен момент перед окончанием готовки, когда весь дом наполняется ароматом свежей выпечки.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Клубника, Куриное яйцо, Лимонный сок, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Соль
печенье
2 часа 30 минут
Ароматные имбирные звездочки с пряными специями и арахисом
Если в доме запахло имбирной выпечкой, то все понимают, что приближаются зимние праздники. Такая традиция очень трогательная и навсегда запоминается детям каждого поколения семьи. В любом виде она вкусная, ароматная и желанная, поскольку несет в себе важный смысл. По кулинарной концепции здесь все просто и несложно. Обязательны в таком печенье, кроме имбиря, пряные специи в виде корицы, мускатного ореха. Такая выпечка очень гармоничная по вкусам.
Ингредиенты: Арахис, Корица, Мед, Молотый имбирь, Молочный шоколад, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
печенье
40 минут
Нежные печенья с лимоном и кокосом
Лимон обладает цитрусовым ароматом, ярким вкусом. Родиной лимона считают Индию. Повышает иммунитет, предупреждает простуду, борется с ангиной. Используют для приготовления маринадов, соусов, выпечки и десертов. Добавляют к рыбным, мясным закускам. Сочетается с фруктами, цитрусовыми, шоколадом, медом.
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Цедра лимона
капкейк
1 час 30 минут
Шоколадные капкейки с апельсиновой цедрой и орехами кешью
Шоколадные капкейки с апельсиновой цедрой и орехами кешью — красивый изысканный десерт. Кексы выглядят очень празднично и станут настоящим украшением фуршетного стола или изумительным десертом после основных блюд. Шоколадное тесто с цитрусовыми нотками в сочетании с воздушным кремом, орешками и зернышками граната создают великолепную гармонию вкуса.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Ванилин, Вода, Гранат, Какао-порошок, Кешью, Куриное яйцо, Лимонная кислота, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Темный шоколад, Цедра апельсина, Цедра лимона
капкейк
1 час
Разноцветные лимонно-кофейные капкейки
Если родные и близкие обожают необыкновенные маленькие капкейки, то этот рецепт придется им по вкусу. Изюминка этого рецепта заключается в том, что в одной порции выпечки одновременно сочетаются вкусы лимонного и кофейного капкейка. Следуя этому рецепту необходимо приготовить классическое тесто для капкейков, а затем в одну часть добавить цедру и сок лимона, а в другую крепкое кофе и какао и перед выпеканием разложить тесто по формочкам, чередуя лимонное с кофейным тестом.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Желток куриного яйца, Какао-порошок, Кофе, Куриное яйцо, Лимон, Лимонный сок, Молоко 3,5% жирности, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль
печенье
45 минут
Шоколадное печенье с кайенским перцем
Поначалу вам может показаться странным дуэт шоколада и перца, но это совсем не так. Их дуэт ― классическое сочетание, которое поражает всех своим прекрасным и необыкновенным вкусом с приятным душистым ароматом. Печенье выглядят очень презентабельно и будет хорошим украшением для вашего праздничного стола.
Ингредиенты: Ванильная эссенция, Кайенский перец, Какао, Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Сахарная пудра, Шоколадные капли
бисквит
1 час
Вкусный бисквит с черносливом
Рецептов начинок для бисквитов существует огромное множество, каждый из которых является неповторимым и особенным. Для того, чтобы внести в блюдо кислинку и легкое приятно послевкусие используют фрукты, ягоды и цукаты. Использование чернослива отлично скажется на состоянии сердечно-сосудистой системы и нормализует давление.
Ингредиенты: Бисквит, Вишневый ликер, Грецкие орехи, Загуститель для сметаны, Молочный шоколад, Сахарная пудра, Сметана, Чернослив
печенье
1 час 10 минут
Ароматное печенье быстрого приготовления
В интернете можно наткнуться на множество рецептов о том, как приготовить печенье. Печенье, которое готовится очень быстро и получается настолько вкусным, что вы даже не ожидаете, как мало ингредиентов для этого понадобится.
Ингредиенты: Апельсин, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло
бисквит
1 час 5 минут
Сочный бисквит из картофельного крахмала
Существует множество рецептов, как приготовить какую-нибудь вкусную выпечку и каждый по-своему вкусный, можно готовить как в духовке, так и в пароварке, даже в микроволновке. Бисквитный кекс из картофельного крахмала относится к блюдам, приготовленным в духовке.
Ингредиенты: Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Орехи, Сахар, Сливочное масло, Цитрусовая эссенция
бисквит
14 часов 40 минут
Нежный бисквит с аппетитной начинкой
Для вас был написан этот прекрасный рецепт вкусного рулета с аппетитной начинкой. Важно отметить, что рулет можно употреблять в любое время суток, даже на завтрак с чашечкой горячего чая или кофе. Он прекрасно зарядит вас энергией на несколько часов, до следующего приема пищи.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Молотая куркума, Оливковое масло, Плавленый сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Свежая зелень, Семга, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
бисквит
2 часа
Аппетитный кокосовый бисквит
Если вы купили кокос и не знаете, что из него можно приготовить, то бисквит с ним получится очень вкусным, нежным и сытным. Обязательно приготовьте такой вариант домашней выпечки с чашкой горячего чая, вы точно обрадуете близких людей потрясающим десертом, особенно понравится кекс детям.
Ингредиенты: Вода, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сгущенное молоко, Соль
кекс с орехами
1 час 5 минут
Кекс с обжаренным фундуком
Это рецепт очень вкусного кекса с лесными орехами. Выпечка получается очень пышной, красивой и ароматной. Кекс готовится легко и просто, из доступных ингредиентов, которые можно приобрести в продуктовом магазине. В рецепте этого кекса вместо сливочного масла используется растительное, что позволяет готовой выпечке быть сочной и бархатистой. При желании его можно заменить на топленое масло гхи или кокосовое.
Ингредиенты: Какао-порошок, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль, Топленое молоко, Фундук
овсяное печенье
1 час
Овсяное печенье с содой
Наверняка вы помните вкус овсяного печенья с самого детства. Вечером или утром со стаканом молока или чая — это было идеально. Сейчас сложно найти печенье вкуса детства, но можно попробовать его приготовить. В состав классического овсяного печенья входят овсяные хлопья или мука, мука пшеничная, сахар, сливочное масло, сода. Мы добавим еще семена кунжута и чиа.
Ингредиенты: Водка, Кунжут, Куриное яйцо, Маргарин, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Семена чиа, Сметана, Сода
овсяное печенье
40 минут
Овсяное печенье на сливочном масле
Овсяное печенье было придумано шотландскими пекарями еще в 17 веке. В то время овес являлся основным и самым важным зерном. Исходя из этого шотландцы перемалывали зерна овса, добавляли к нему воду и формировали небольшие лепешки, выпекаемые на горячих камнях. Стоит отметить, что на сегодняшний день существует несколько видов овсяного печенья: первый готовится из овсяной муки, а второй на основе овсяных хлопьев. Любой из видов можно разнообразить различными добавками в виде изюма, орехов, меда, кунжута и т.д.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Изюм, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
кекс
35 минут
Необычные кексы из мороженого
Множество рецептов домашней выпечки можно найти в интернете, каждый рецепт отличается от предыдущего и по-своему уникальный, но рецепт кексов из мороженого мало кто видел и готовил такие кексы, очень зря. Приготовив однажды, другие кексы вы не захотите видеть на своем столе.
Ингредиенты: Вишня, Куриное яйцо, Мороженое, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар
кекс
55 минут
Волшебный кекс на минеральной воде
Рецептов домашней выпечки множество, но даже из минимума продуктов может получиться очень вкусное блюдо, а главное, приготовить его будет совсем просто и быстро. Так кекс на минеральной воде будет отличным и необычным вариантом для вас и всей семьи, особенно понравятся детям.
Ингредиенты: Вишня, Газированная вода, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар
кекс
40 минут
Вкусные кексы с белым шоколадом
Кексы пришли к нам издавна, они пользуются большим спросом и огромной популярностью среди множества национальных кухонь. Каждый рецепт по-своему хорош и блюдо получается вкусным. Приготовьте кексы в белом шоколаде и сами убедитесь в этом. Обязательно попробуйте.
Ингредиенты: Белый шоколад, Куриное яйцо, Молоко, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растворимый кофе, Сахар, Яблоки
маффины
1 час
Аппетитные маффины с грибами, сыром и зеленью
Маффины – это не только сладкие лакомства, но и соленые. Если вы их не пробовали, то обязательно приготовьте, чтобы потом не жалеть. Эти закуски вполне себе сытные и невероятно вкусные, благодаря правильному сочетанию ингредиентов. На готовку уходит максимум час, да и справиться с этой задачей по плечам даже неопытной домохозяйке.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Свежая зелень, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
кекс
40 минут
Аппетитные кексы с сыром и сосисками
Существует множество рецептов о том, как приготовить кексы. Например, кексы с сыром и сосисками будут выделяться на фоне всех остальных блюд. Блюдо не такое популярное, но очень вкусное и заслуживает отдельного внимания. Идеально подойдет к гарниру и просто перекусу в дневное время.
Ингредиенты: Вяленые помидоры, Куриное яйцо, Молоко, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сосиски, Специи, Сыр
печенье
25 минут
Хрустящее печенье
С этим рецептом сможет справиться даже тот, кто только учится готовить. Печенье сверху покрыто хрустящей корочкой, а внутри остается нежным и рассыпчатым. Готовится оно быстро и просто: нужно лишь замесить тесто, сформировать палочки и запечь. После остывания полейте растопленным шоколадом. Не бойтесь водки в составе: она используется как натуральный разрыхлитель и полностью выпаривается во время выпекания.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Водка, Молоко, Молотая корица, Молотая куркума, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль
печенье
1 час 15 минут
Рассыпчатое печенье из чернослива
Это и печенье, и пирог одновременно. Выпекается он на противне одним куском, а затем разрезается при необходимости. Его можно нарезать на квадраты и красиво уложить. Печенье получается очень сытное и вкусное, благодаря такой начинке.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Лимон, Овсяные хлопья, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Соль, Творог, Чернослив
пряники
1 час
Вкусные пряники с ягодами
Простой и вкусный рецепт домашних пряников с ягодами, которые получаются красивыми, ароматными и мягкими. Готовятся пряники из простых и недорогих ингредиентов. Их любят не только дети, но и взрослые. Если соблюдать пошаговый рецепт, то у вас точно все получится.
Ингредиенты: Вишневая водка, Лимон, Мед, Миндаль, Молотая гвоздика, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Цукаты из апельсиновой цедры, Цукаты из лимонной цедры
десерты из теста
2 часа 10 минут
Рогалики с рахат-лукумом
Рогалики — это те же круассаны, только в уменьшенном размере. Нередко их делают с джемом или вареньем, но мы предлагаем взять рахат-лукум. Выпечка получится вкусной и ароматной, с восточным колоритом.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Рахат-лукум, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Сода, Столовый уксус
кекс
1 час
Кекс с вишней и грецким орехом
При слове кекс все обычно вспоминают небольшие сладкие пекарские изделия, которые в западной культуре носят имя капкейк (пирог в кружке). В той же самой западной культуре кекс — это крупное круглое изделие из сладкого теста с отверстием внутри, которое украшается глазурью, орехами и различными фруктами. Кекс с вишней и грецким орехом — это именно такое изделие, которое может похвастаться не только красивым названием, но и таким же великолепным вкусом.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Консервированная вишня, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль
пряники
1 час
Медовые пряники с орехами на пару
Пряник — классическое русское лакомство. Не глядя на то, что на полках супермаркета в наше время большое разнообразие сладостей, пряники не утратили своей популярности. Большинство людей любит это лакомство благодаря неповторимому сочетанию пряностей, которые делают пряники особенными. Пряники по этому рецепту отличаются от классического варианта, вместо пряностей в состав входят мед и орехи, поэтому выпечка имеет отменный аромат и необыкновенных вкус.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
пряники
1 час 50 минут
Ароматные пряники с цукатами
Пряники с цедрой или цитрусовыми цукатами — вид пряной выпечки, которая всегда желанна на семейном столе. В доме долго будет витать этот аромат и сзывать членов семьи туда, где творится это волшебство создания пряников. Дополнительную ароматику в этом изделии создают мед, корица, гвоздика, вишневая настойка. Кроме того, что такие пряники печь одно удовольствие, они недорого обходятся.
Ингредиенты: Вишневый ликер, Лимон, Мед, Миндаль, Молотая гвоздика, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода
десерты из теста
2 часа 10 минут
Бисквитный рулет с вареньем и творогом
Для этого рулета можно выбрать любое варенье на свой вкус. С творогом хорошо сочетается вишня, клубника, земляника или смородина. Творог берите жирностью 6% и выше, так как обезжиренный сделает начинку сухой.
Ингредиенты: Ванилин, Варенье, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Творог 6% жирности
