печенье
печенье
3 часа
Имбирное печенье на праздники
Печенье, которые хочется готовить в преддверии Нового года и Рождества! Приготовить их и поделиться с вами меня вдохновил тонкий икеевский крекер VINTERSAGA или KAFFEREP, продающийся в картонных и железных коробках в их магазинах круглогодично, следуя составу, я решил попробовать сделать домашний вариант данного крекера-печенья. Готовые печеньки я храню в контейнере день-два при комнатной температуре, потом их можно убрать в холодильник.
Ингредиенты: Мед, Молотая гвоздика, Молотая корица, Молотый имбирь, Молотый кардамон, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
овсяное печенье
40 минут
Шоколадное овсяное печенье с изюмом
Вариант быстрого печенья к чаю — овсяное с изюмом. В нем как раз собраны те основные ингредиенты, которые делают это печенье по-настоящему ароматным. Особенно корица и шоколад. К тому же шоколад — это антидепрессант, поэтому несколько печенюшек помогут возвратить хорошее настроение. Изюм в составе выпечки также выполняет свою важную функцию — он насыщает калием и пищевыми волокнами.
Ингредиенты: Ванилин, Изюм, Куриное яйцо, Молотая корица, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Темный шоколад
печенье
2 часа 35 минут
Имбирное печенье со свежим имбирем
Имбирное печенье со свежим имбирем это хрустящее мучное лакомство, которое приготовлено из теста. По этому рецепту печенье готовиться по классической рецептуре на основе пшеничной муки, яиц, сахара, сливочного масла и имбиря. Свежий имбирь, входящий в рецептуру теста придает печенью насыщенный терпкий аромат и вкус. Мед, который также добавляется в печенье, наполняет лакомство приятной медовой сладостью.
Ингредиенты: Корень имбиря, Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
десерты
2 часа 40 минут
Простой десерт из взбитый сливок, ягод и печенья
Десерт из взбитый сливок, ягод и печенья — это блюдо удивит каждого гостя или детей. Взбитые сливки прекрасно сочетаются с шоколадным печеньем и ягодами. Сливки словно пропитывают этот десерт своей нежностью, ароматом и изысканным вкусом. Коньяк делает десерт сочнее и изящней. Также сливки содержат много полезных веществ. Они восстанавливают липидный обмен, нормализуют уровень холестерина в крови и улучшают состояние сосудов.
Ингредиенты: Коньяк, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Темный шоколад, Шоколадное печенье, Ягоды
печенье
1 час
Печенье «Ведьмины пальцы»
Печенье «Ведьмины пальцы» — это страшное, но вкусное печенье с миндалем. Оно испугает ваших гостей и родных. Лакомство делается достаточно быстро и получается вкусным.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Миндаль, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Темный шоколад
печенье
45 минут
Хрустящее гречневое печенье с имбирем и кокосовым маслом
Гречневое печенье готовиться не из гречневой каши, а из готовой гречневой муки, которая намного полезнее, чем пшеничная и зачастую рекомендуется для людей, которые придерживаются правильному или диетическому питанию. В печенье можно добавить орехи, кунжут, ягоды, все что душе угодно. По вкусу выпечка напоминает сдобу, но в разы полезнее и быстрее готовиться.
Ингредиенты: Ванилин, Гречка, Кокосовое масло, Корица, Куриное яйцо, Лимонный сок, Молотая гвоздика, Молотый имбирь, Разрыхлитель теста, Сахар, Сода
печенье
1 час
Веганское имбирное печенье с сахарной глазурью
Веганское имбирное печенье с сахарной глазурью — это вариант традиционного рождественского печенья, которое готовится без использования молочных продуктов или яиц. Оно получается хрустящим, сладким и, благодаря специям, очень ароматным. Такое печенье поможет создать новогоднее настроение в доме и особо порадует младших членов семьи. Для красочности можно добавить в глазурь пищевые красители, тогда печенье будет еще более аппетитным и ярким.
Ингредиенты: Бадьян (звездочка), Гвоздика, Кардамон, Корица, Кукурузный крахмал, Лимонный сок, Молотый имбирь, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сахарный сироп, Сода, Тростниковый сахар
Любой, даже самый неудачный день легко исправить с помощью чашки кофе и любимого печенья. А наши пошаговые фото и детальное описание процесса помогут вам легко освоить домашние рецепты любой сложности: от творожных ушек и соленых крекеров до нежных кокосанок.
География печенья, собранного на Food.ru, широка: итальянские бискотти, французское сабле, линцерское печенье из Вены, американское с шоколадными каплями. Вы найдете рецепты, по которым пекли ваши мамы и бабушки: орешки, грибочки, гусиные лапки, пальчики из самых простых ингредиентов. Мы расскажем, как печь савоярди для тирамису или овсяное печенье, которое вкуснее магазинного.
Печенье можно приготовить без повода, а можно выбрать рецепт к особенному дню: имбирное к Рождеству, фигурное к Хэллоуину, печенье с предсказаниями для веселой вечеринки.
Простое печенье на огуречном рассоле, пиве, киселе, томатном соке или майонезе. Печенье без молока, масла, яиц, на цельнозерновой или ореховой муке. Рассыпчатое, песочное, затяжное, злаковое, хрустящее или то, что нежно тает во рту, с вареньем, повидлом и начинкой из сухофруктов. Словом — любое!
печенье с корицей
1 час 25 минут
Чудесное имбирное печенье
Вкусное, пряное, рассыпчатое, мягкое и красивое печенье с ароматом Нового года.
Ингредиенты: Корица, Мед, Молотая гвоздика, Молотый имбирь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Ржаная мука цельнозерновая, Сахар, Сливочное масло
овсяное печенье
50 минут
Овсяно-творожное печенье с бананом
Печенье по этому рецепту получается мягким и нежным. В меру сладким, так как не содержат в себе сахара, а сладость ему придает банан.
Ингредиенты: Банан, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Соль, Творог
печенье
1 час 30 минут
Печенье с яблоком
Печенье с ароматной начинкой из яблока, корицы, имбиря и молотого ореха.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Желток куриного яйца, Зеленое яблоко, Корица, Крахмал, Лимонный сок, Молотый имбирь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Тростниковый сахар
печенье
1 час
Венское печенье с яблоками
Ловите яблочный рецепт, да не простой, а тот, который любил классик русской литературы Сергей Есенин. Его любимый десерт – венское печенье с яблоками.
Ингредиенты: Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Сода, Яблоки, Яйца
печенье
1 час 10 минут
Печенье «Орешки» с вареной сгущенкой
Все помнят вкуснейшие орешки со сгущенкой родом из нашего счастливого детства. Я поделюсь с вами рецептом тех самых советских орешков, который достался мне от моей мамы.
Ингредиенты: Вареное сгущенное молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Соль, Столовый уксус, Яйца
печенье
40 минут
Ароматное кокосовое печенье
Кокосовое печенье― это вид выпечки для тех, кто не любит долго замешивать тесто для домашней выпечки и тех, кто любит кокос во всех его проявлениях. Большим плюсом этой интересной выпечки является то, что для его приготовления не потребуется мука и масло. Благодаря этому, печенье получается воздушным, пористым и не забитым мукой. Оно получается невероятно интересной текстуры. Нежное, мягкое и слегка влажное внутри и с хрустящей корочкой снаружи оно покорит даже самого избалованного сладкоежку. Это вкуснейшее печенье весьма калорийно, поэтому от его потребления следует отказаться тем, кто придерживается диеты.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Ванильный сахар, Кокосовая стружка, Сгущенное молоко, Соль
печенье
1 час
Домашнее сдобное печенье или сдобнушки
С детства я помню как в деревне бабушка пекла нам так называемые сдобнушки на свином жире, их вкус я помню до сих пор. Став взрослой искала тот самый рецепт.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко 1,5%, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Свиной топленый жир, Соль
печенье
40 минут
Шоколадное постное печенье с овсянкой и кокосовой стружкой
Печенье будет вкусное даже в том случае, когда в него не входят животные жиры и яйца, и оно будет постным. Яркий образец этого — шоколадное печенье с овсянкой и кокосовой стружкой. Оно без сливочного масла, яиц, без сметаны и сливок, поэтому его можно употреблять вегетарианцам и во время поста. Хрустящее, ароматное, с низким содержанием сладости, да и та — от меда. По составу его можно вводить даже в рацион людей, соблюдающих строгие по ограничению калорий диеты.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Какао-порошок, Кокосовая стружка, Корица, Мед, Овсяные хлопья, Оливковое масло, Разрыхлитель теста, Соль
Читают сейчас
