рецепты с творожным сыром
торты
2 часа 30 минут
Торт «Пасхальный заяц»
Один из самых известных символов Светлой Пасхи — пасхальный кролик или заяц. Впервые ассоциировать это животное с праздником стали еще в XIII-XV века. Именно тогда образ зайца начал появляться на различных праздничных угощениях и сувенирах. Эта традиция сохранилась и в наши дни. В этом рецепте предлагается приготовить пасхальный торт в виде зайца. За счет бисквита десерт получается очень сытным, а крем помогает разнообразить вкус, делая его более нежным и воздушным.
Ингредиенты: Бисквитные коржи, Кондитерская посыпка, Розовый пищевой краситель, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Творожный сыр
тесто
2 часа 50 минут
Рецепт теста для волованов
Невесомые волованы готовят из слоеного теста. Конечно, его можно купить в магазине, но чтобы быть уверенным в качестве, лучше приготовить тесто самостоятельно. Для приготовления слоеного дрожжевого теста понадобится больше времени, чем для бездрожжевого, но в состав пресного теста входит больше сливочного масла, и поэтому оно калорийнее. В духовке и то, и другое тесто прекрасно поднимается всего за 10 минут, и получаются румяные корзиночки в виде стаканчиков.
Ингредиенты: Вода, Лимонный сок, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Творожный сыр
фруктовые десерты
20 минут
Порционный десерт из ягод и творожного сыра
Всем известно, что ягоды отлично сочетаются со сливками и творожным сыром. А в красивых бокалах, такой десерт смотрится еще и очень празднично. Приготовить его сможет даже не очень опытный кулинар, а ингредиенты все доступны в любое время года. Ягоды можно выбрать на ваш вкус или купить готовое замороженное ассорти.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Замороженная малина, Замороженные ягоды, Сахар, Сливки, Сливочный сыр, Сметана
волованы
50 минут
Волованы с творожным сыром и зеленью
Волованы из слоеного теста – отличное решение для заполнения фуршетного меню закусками. Сделать их совсем не сложно, с начинкой каждый раз можно фантазировать. Если ожидается много гостей, сделайте волованы с различными начинками. Можно сделать простую начинку из творожного сыра со свежей зеленью. Само слоеное тесто можно купить в любом магазине. Его нужно разморозить до комнатной температуры и сформировать корзиночки.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Паприка, Петрушка, Свежая зелень, Слоеное тесто, Соль, Творожный сыр, Укроп, Черный перец молотый
роллы
1 час
Домашние роллы с авокадо
Роллы — это рулет, который состоит из риса и различных начинок, завернутых в сушеные листья водорослей нори. В кафе и ресторанах есть множество фирменных рецептов роллов с различными вкусовыми сочетаниями, но такое удовольствие не всегда по карману. Но роллы можно и нужно приготовить дома для своих любимых близких людей. Вкусно, сытно и очень полезно, а главное — не вредно для фигуры. А еще — универсально, потому что к огурцу можно добавить самые различные продукты.
Ингредиенты: Авокадо, Нори, Рис для суши, Рисовый уксус, Семга, Сливочный сыр, Соевый соус, Соль
роллы
1 час 30 минут
Роллы с лососем и творожным сыром
Роллы — это блюдо японской кухни. Это разновидность суши. Суши и роллы это любимое блюдо многих людей. Вариантов начинки и подачи их очень много, все они по-своему разные и вкусные. Этот рецепт относительно недолгий, а вкус вас очень удивит. Вы точно останетесь довольными сочетанию творожного сыра с красной рыбкой.
Ингредиенты: Авокадо, Вода, Молотый имбирь, Нори, Огурец, Рис, Рисовый уксус, Сахар, Семга, Соевый соус, Соль, Творожный сыр
бисквит
6 часов 30 минут
Праздничный бисквит с соленой карамелью, арахисом и сливочным кремом
Несмотря на то, что для этого торта нужно много разных продуктов и приготовление в несколько процессов, он того стоит. Основой тут является бисквит, для которого необходимо приготовить крем, начинку и ганаш для покрытия сверху. Зато в итоге получается очень вкусное кондитерское изделие, в котором сочетаются сладость, нотка соленой карамели с арахисом, сливочный крем и шоколадный ганаш. Конечно, такой продукт отличается высокой калорийностью, однако к празднику его приготовить стоит.
1
Ингредиенты: Какао-порошок, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сливочный сыр, Сода, Соль, Темный шоколад, Яблочный уксус
тосты
25 минут
Тост с цельнозерновыми хлебцами
Тост — это подсушенный или поджаренный хлеб, но в качестве его альтернативы можно использовать хлебцы. Они не менее калорийны, чем хлеб, но гораздо легче по весу. Таким образом, блюдо получится более диетическим. Перед приготовлением нужно правильно выбрать хлебцы. При выборе читайте состав, в котором должны быть цельнозерновая мука, семена льна, кунжута или подсолнечника. Не должно быть в составе дрожжей, консервантов и прочих добавок.
Ингредиенты: Белый кунжут, Брокколи, Петрушка, Помидоры черри, Салат «айсберг», Слабосоленый лосось, Творожный сыр, Цельнозерновые хлебцы
Выбирая рецепты с творожным сыром, сперва определитесь, блюдо какой категории вы хотите приготовить. Если задуматься о том, что можно приготовить из творожного сыра, то получится, что практически все! Творожный сыр станет прекрасным ингредиентом для создания разнообразных закусок, с ним можно приготовить салаты со свежими овощами и зеленью. Хорошо использовать творожный сыр для бутербродов, также он отлично сочетается с мясными и рыбными деликатесами.
Мягкий вкус и нежная консистенция делают его подходящим продуктом для создания десертов. Например, хорошими вариантами для праздничного стола на день рождения могут стать легкий торт или пирожные. Для основы можно использовать любое тесто, а сыр дополнить ягодами и фруктами. Довольно просто и быстро из печенья и творожного сыра можно приготовить очень нежный чизкейк. Такой десерт не будет слишком приторным и жирным.
Если вам нравится вкус и консистенция творожного сыра, попробуйте новые блюда из него — рецепты с фото можно найти на нашем сайте.
овощные салаты
20 минут
Цитрусовый салат со шпинатом и творожным сыром
Отличный вариант закуски для тех, кто следит за своим питанием, но при этом любит вкусно поесть. Нежный сыр отлично дополнит полезный шпинат, а цитрусовые придают салату сладкий приятный привкус и соблазнительный аппетитный аромат.Салат со шпинатом, мандаринами и творожным сыром может быть как легкой закуской для небольшого перекуса или завтра, так и отличным дополнением к основному блюду.
Ингредиенты: Базилик, Бальзамический соус, Кедровые орехи, Мандарины, Оливковое масло, Помидор, Соль, Творожный сыр, Черный перец молотый, Шпинат
картофельное пюре
1 час 10 минут
Пюре с зеленым луком и сливочным сыром
Пюре с зеленым луком и сливочным сыром — новая интерпретация всем знакомого и любимого гарнира. Дополнительные ингредиенты добавят блюду особый вкус, сделают его нежным и насыщенным. Такой рецепт будет особенно актуален летом, когда зеленый лук без труда можно взять на даче. На крайний случай, он всегда продается в магазине. Приготовить пюре по новому рецепту можно как на повседневный семейный ужин, так и для праздничного застолья. К этому гарниру отлично подойдет рыба, курица или мясо.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Сливочный сыр, Соль
закуски с хлебом или...
2 часа 30 минут
Фаршированный багет
Фаршированный багет — вкусное и оригинальное блюдо. Оно обязательно понравится вам за простоту приготовления, отличный вкус и аппетитный внешний вид. Приготовьте такую закуску с салями, рикоттой и красным перчиком по нашему рецепту.
Ингредиенты: Багет, Болгарский перец, Оливки, Рикотта, Салями, Свежая зелень, Сливочный сыр, Соль, Тимьян / чабрец, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
рулеты
1 час 15 минут
Меренговый рулет с малиной и творожным сыром
Вкуснейший десерт, который не займет у вас много времени.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Ванильный сахар, Кукурузный крахмал, Лимонная кислота, Малина, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Творожный сыр
торты
1 час 20 минут
Домашний шоколадный торт на кефире с кремом
Сочный шоколадный бисквит и прослойка из нежнейшего крема. Это просто объедение!
1
Ингредиенты: Вода, Горький шоколад, Какао-порошок, Кефир 3,2%, Куриное яйцо, Ликер Амаретто, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки 33% жирности, Соль, Творожный сыр, Эспрессо
