напитки
напитки
30 минут
Чай «1000 витаминов» с облепихой
Рецепт этого чая родился спонтанно: в морозильной камере было много ягод облепихи с дачи, а в холодильнике уже готова самодельная «витаминная бомба» из имбиря, мёда и лимона. О пользе всего этого богатства я знала много. А если все это объединить? Получится чай «1000 витаминов». И он получился: очень ароматный, терпкий, согревающий. То, что нужно зимой и не только. Обязательно попробуйте его приготовить и будьте здоровы!
1
Ингредиенты: Замороженная облепиха, Корень имбиря, Лимон, Мед, Черный чай
чай
15 минут
Чай латте со специями
Вариаций приготовления чая с добавлением молока огромное количество, поэтому каждый, даже самый яркий ненавистник может выбрать для себя подходящую, чай латте со специями, так называемый “пряный чай” является одной из них. Наиболее популярны для данного напитка листья черного чая из-за его более подчеркнутого вкуса. Данный напиток не желателен людям с непереносимостью лактозы, в остальном его можно употреблять всем. Цвет чая, как правило, может быть, как светло-коричневым, так и с оттенком оранжевого.
Ингредиенты: Ванилин, Мед, Молоко, Молотая корица, Мускатный орех, Черный чай
напитки
10 минут
Вкусный напиток из граната и меда
Гранат ― кладезь полезных витаминов и микроэлементов. Его выращивают в Индии, Средней Азии. В кулинарии применяют как зерна граната, так и сок, выжатый из них. Чаще их употребляют в свежем виде. Используют для приготовления жареных, тушеных и вареных блюд. Хорошо сочетается с мясом, рыбой и дичью, делая их мягче и вкуснее. В сочетании с острым перцем этот фрукт придает оригинальность острым соусам.
Ингредиенты: Гранат, Зира / Кумин, Мед, Соль
смузи
5 минут
Бананово-клубничный смузи с виноградом
Смузи по этому рецепту получается вкусным и очень необычным. Оригинальность ему придает виноград, который редко добавляют в такие напитки. Если смузи получился слишком плотным, разбавьте его нежирным молоком или водой.
Ингредиенты: Банан, Виноград, Клубника
смузи
20 минут
Пикантный свекольный смузи
Свекла очень полезна для человеческого организма. Улучшает работу печени, понижает давление, обладает противовоспалительным действием. Свеклу варят, жарят, тушат, готовят на пару. Ее добавляют для приготовления первых блюд, салатов, гарниров, соков и смузи. Хорошо сочетается с фруктами, орехами, сухофруктами, специями.
Ингредиенты: Вода, Лимон, Молотый имбирь, Морковь, Свекла, Яблоки
смузи
20 минут
Полезный белковый смузи из яичного порошка
Белковое смузи не является тяжелым в приготовлении, а это самое главное в этом продукте. Если у Вас мало времени на готовку еды, а кушать уже хочется, это как раз подойдет для вас. Смузи очень питательное и достаточно полезно для молодого организма.
Ингредиенты: Банан, Белок куриного яйца, Йогурт, Киви, Семена льна
Согревающие и прохладительные напитки — неотъемлемая часть ежедневного рациона современного человека. Рецептов напитков не меньше, чем любых других блюд, от супов до десертов.
Из безалкогольных наиболее полезны вкусные фруктовые и овощные напитки, в диетическом питании их даже приравнивают к полноценному приему пищи. Многие из них подходят для ежедневного употребления, а некоторые стоит пить с осторожностью, особенно при склонности к аллергии.
В зимнее время особенно актуально горячее и теплое питье. В летний период незаменимы лимонады, освежающие компоты и морсы. И горячие, и холодные варианты чаще всего делают:
- из свежих, сушеных и замороженных ягод и фруктов;
- на основе чая, кофе и какао;
- из свежих или сухих трав;
- на основе молока.
Из овощей и зелени как правило готовят холодные витаминные смузи. А с молоком можно сделать как холодные кисломолочные продукты или коктейли, так и горячий какао или кофе. Некоторые традиционные русские бодрящие напитки делаются путем брожения или ферментации. Например, квас готовят из хлеба или солода с добавлением ароматных трав.
В домашних условиях можно приготовить и алкогольные напитки: вино, пиво, коктейли и другие.
алкогольные напитки
7 дней
Домашний самогон, очищенный молоком
Этот алкогольный напиток в классической рецептуре представляет собой спирт, полученный в домашних условиях перегонкой. В холодное время года он особенно популярен, так как позволяет быстро согреться. Однако существенным недостатком этого напитка является то, что его очень трудно очистить от ненужных и вредных примесей. В домашних условиях сделать это действительно непросто.
Ингредиенты: Молоко, Самогон
смузи
10 минут
Сладкий бананово-клубничный смузи
Смузи напиток, который можно кушать ложечкой, именно так советуют делать диетологи. Приготовьте его на завтрак, и он принесет пользу вашему здоровью и фигуре. Готовя смузи можно экспериментировать, используя йогурты различной жирности, ведь чем йогурт жирнее, тем смузи получится гуще. Соотношение фруктов выбирайте по своему вкусу, а мед для тех, кто любит послаще. Подсластить смузи также можно кленовым сиропом или ложечкой сахара, но учтите, что банан сладкий фрукт.
Ингредиенты: Банан, Йогурт, Клубника, Мед
смузи
10 минут
Смузи из шпината, манго и кокосового молока
Если вы хотите начать правильно свой день, приготовьте на завтрак смузи из шпината, манго и кокосового молока. Не зря ведь все сторонники здорового образа жизни и правильного питания включают в свой рацион эти полезные коктейли. Этот прекрасный напиток известен не только благодаря пользе, которую он приносит организму, но и благодаря своему вкусу и аромату.
Ингредиенты: Кокосовое молоко, Манго, Шпинат
смузи
20 минут
Ослепительный смузи с облепихой
Смузи — весьма популярный напиток, в настоящее время. Он обладает огромным количеством витаминов и минералов, благодаря этому в желудке не создается тяжесть. Этот напиток входит в рацион почти каждого человека, который заботиться о здоровье. Не смотря на огромную пользу не следует злоупотреблять этим напитком. Будет вполне достаточно выпить 1 стакан один раз в день.
Ингредиенты: Банан, Вода, Облепиха, Финиковый сироп
Безалкогольные кокте...
15 минут
Молочный-фисташковый коктейль
Молочный ― фисташковый коктейль ― это отличный выбор для вкусного и изысканного напитка. Понравится людям любого возраста, особенно детям. Фисташки в сочетании с молоком делают блюдо еще вкуснее. Коктейль имеет простое приготовления за счет простоты ингредиентов. Приготовить сможет даже подросток.
Ингредиенты: Мед, Молоко, Фисташковое мороженое
напитки
15 минут
Напиток от кашля из молока, гвоздики и меда
Напиток от кашля из молока, гвоздики и меда — согревающий, лечебный настой, который поможет облегчить сильный кашель и будет способствовать быстрой победе над простудой. Гвоздика обладает целым рядом полезных свойств: она подавляет действие болезнетворных бактерий, обладает противовоспалительным свойством, уменьшает головные боли, помогает укрепить иммунитет.
Ингредиенты: Гвоздика, Мед, Молоко
смузи
30 минут
Молочный смузи с клюквой
Временами нет много времени для приготовления пищи и охота что-то проворно сообразить на завтрак или же в качестве легкого перекуса при том, чтобы он был не только полезным, но и отлично насыщал организм. Такие задачи хорошо решают смузи не перегружая пищеварительную систему, при этом давая организму важные витамины и микроэлементы на довольно долгий промежуток времени. Также данный напиток можно дополнить различными полезными компонентами, к примеру, зелень или же замороженные ягоды.
Ингредиенты: Банан, Клюква, Лед, Молоко
смузи
2 часа 5 минут
Классический рецепт смузи с овсяными хлопьями и ягодами
Замечательный напиток, который станет вашим спасителем в жаркий летний период. Смузи это аналог классического милкшейка, но с некоторыми «фишками». Главным ингредиентом в смузи являются фрукты и ягоды, в то время как у милкшейка ― молоко.
Ингредиенты: Банан, Клубника, Молоко, Овсяные хлопья, Сахар
смузи
10 минут
Молочный смузи из цветной капусты и банана
Популярность американского напитка под названием «смузи» привела к большому количеству различных вариаций. Существуют сладкие десертные напитки, диетические, и наполняющие организм энергией и витаминами. Смузи из банана и цветной капусты является удачным представителем витаминного напитка. Цветная капуста оказывает противовоспалительное и антиканцерогенное действие, а банан насыщает калием, витамином С и углеводами.
Ингредиенты: Банан, Вода, Миндальное молоко, Цветная капуста
алкогольные напитки
10 минут
Ароматный грог по-голландски
Грог — коктейль на основе рома, горячий алкогольный напиток, в который обязательно добавляется чай и пряности. Классический рецепт грога был придуман в Англии в 18 веке, а в наше время известно множество вариантов приготовления этого напитка. Грог готовят с соком, добавляют в напиток кофе, кленовый сироп, варенье и даже куриные яйца. Голландский рецепт грога отличается добавлением меда, который придает напитку ярко выраженный богатый, пряный аромат и обладает противопростудным эффектом.
Ингредиенты: Гвоздика, Корица, Лимон, Мед, Темный ром, Черный чай
квас
15 минут
Безалкогольный кокосовый коктейль с квасом
Казалось бы, сочетание кокоса и кваса ― странное и не впечатляющее. Но это довольно вкусно, оригинально и необычно. Такой коктейль прекрасно тонизирует, освежает и радует своим необычным вкусом. Кокосовый аромат придает напитку тропического настроения. Готовится буквально за две минуты, ингредиенты самые простые и летние, а результат приятный, охлаждающий и вкусный.
Ингредиенты: Квас, Кокосовая стружка, Кокосовый сироп, Лед
смузи
20 минут
Клубничный смузи для здорового питания
В последнее время здоровое питание все больше становится популярным. Решил и я приготовить напиток смузи, который стал пользоваться успехом. Он вкусен, полезен и не требует специальных навыков для приготовления.
Ингредиенты: Инжир, Клубника замороженная, Листья сельдерея, Шпинат
фруктовые напитки
3 часа 20 минут
Освежающий грушевый напиток с ароматом мяты и тархуна
Предлагаем приготовить вкусный напиток в домашних условиях. Для ароматизации возьмем свежую мяту и тархун. А в качестве наполнителя может быть любой фрукт, но мы используем запеченную в фольге грушу. Получается очень приятный и освежающий, а главное — полезный натуральный напиток.
Ингредиенты: Вода, Груша, Лимонная кислота, Мед, Мята, Сахар, Тархун / эстрагон
алкогольные напитки
10 минут
Классический алкогольный грог
Для многих такой напиток как грог ассоциируется с пиратами, ведь основным его ингредиентом является ром, но это немного не так. На самом деле грог — это простой алкогольный напиток на основе рома и сахарного сиропа, пришедший к нам прямиком из британской армии. Своим успехом этот напиток обязан своей простоте и довольно мягкому вкусу. Это тот самый коктейль, который ни с чем нельзя перепутать.
Ингредиенты: Лимон, Сахар, Темный ром, Черный чай
смузи
10 минут
Нежный черничный смузи
За последнее десятилетие смузи так быстро распространились по миру, что буквально захватили ресторанный бизнес. Сейчас в любом кафе, баре или ресторане можно заказать что-нибудь эдакое на любой вкус и кошелек. Свежее сочетание молока с фруктами и ягодами прекрасно прохлаждает тело, не забывая радовать душу. Нежный черничный смузи — отличный пример хорошего напитка, идеал, к которому надо стремиться.
Ингредиенты: Кефир, Мягкий творог, Мята, Овсяные хлопья, Сахар, Черника
молочные и сливочные...
15 минут
Соевое молоко со специями
Из сои делают большое количество продуктов питания: соусы, гарниры и заправки, которые популярны во всем мире. Предлагаем приготовить напиток по этому рецепту. Он простой, но очень необычный и ароматный.
Ингредиенты: Вода, Сахар, Соль, Соя, Специи
лимонады
40 минут
Освежающий ананасовый лимонад
Ананасовый лимонад — это кладезь микроэлементов и витаминов. Такой напиток помогает бороться с лишним весом, укрепляет иммунитет, дает заряд энергии. Но самое главное — он вкусный. Для скорости и простоты в рецепте используется покупной натуральный сок.
Ингредиенты: Ананасовый сок, Вода, Газированная вода, Лед, Лимон, Лимонный сок, Мята, Сахар
компоты
30 минут
Витаминный компот из облепихи, яблок и абрикосов на зиму
Облепиха ― питательная, ароматная, полезная. Обладает тонким ароматом и полезными веществами. Родиной облепихи является Китай. Нормализует обмен веществ, выводит шлаки и токсины. Используют для приготовления компота, чая, варенья, джема, пастилы, соусов. Сочетаются с яблоками, ягодами, медом, цитрусовыми, орехами.
Ингредиенты: Абрикос, Вода, Мята, Облепиха, Сахар, Яблоки
алкогольные напитки
14 дней
Домашний коньяк на ореховых перегородках
Этот напиток называют коньяком за его янтарный цвет и горьковатый привкус. Настойка на ореховых перегородках содержит большое количество йода и используется как профилактическое средство для лечения заболеваний, связанных с его дефицитом у людей, для профилактики интеллектуальных нарушений. Кроме того, настойка на ореховых перегородках обладает противовоспалительными, антиоксидантными и вяжущими свойствами. Лучше всего настаивать ореховые перегородки на алкоголе и употреблять в лечебных целях по несколько капель каждый день с горячими напитками.
2
Ингредиенты: Водка, Гвоздика, Перегородки грецкого ореха, Сахар
кофе
5 минут
Пикантный острый кофе с чесноком
На первый взгляд может показаться, что кофе и чеснок — не сочетающиеся друг с другом продукты. Однако напиток, приготовленный из этих ингредиентов, поучается очень насыщенным и интересным на вкус.Явного запаха чеснока у готового напитка нет.Из посуды вам понадобятся две порционные кофейные чашечки емкостью 100 мл для подачи и турка для приготовления. Чашками удобно предварительно отмерить точное количество воды, которое потребуется.
Ингредиенты: Вода, Молотый кофе, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
овощные напитки
25 минут
Диетический кефирный коктейль со свеклой
Всем знакомы полезные свойства овощей и кисломолочных продуктов. А если смешать их вместе, получаются необычные диетические блюда, например, коктейль из свеклы с кефиром. Он имеет необычный и даже специфический вкус, но хорошо очищает организм и насыщает его микроэлементами.
Ингредиенты: Кефир, Свекла, Соль
Безалкогольные кокте...
10 минут
Освежающий коктейль из соевого молока с арбузом
Летом, в самую жару, так хочется чего-нибудь, прохладного, освежающего и бодрящего. Конечно, можно купить разного рода сладкие, газированные и не газированные напитки, представленные в широком ассортименте в магазинах. Но напитки из магазина, не являются полезными, так как в них много сахара, а так, же они содержат разные химические добавки. Коктейль из соевого молока с арбузом, очень вкусный, легкий, хорошо освежает, утоляет жажду, к тому же он полезен, полностью натурален и не содержит сахара.
Ингредиенты: Арбуз, Корица, Мед, Соевое молоко
смузи
15 минут
Сытный бананово-клубничный смузи
Смузи уже давно стал привычной частью жизни. И это не удивительно, ведь готовится он очень быстро, а утоляет голод и жажду не хуже других сложных блюд. Это отличный вариант для тех, кто придерживается правильного питания и для тех, кто просто хочет разнообразить свой рацион полезными десертами.
Ингредиенты: Банан, Ваниль, Клубника, Молоко пастеризованное, Сахар
кисель
2 часа 40 минут
Кисель с рисом
Существует очень много вариантов приготовления киселя — его варят на основе фруктов или ягод, используют для приготовления молоко или крупы. В этом рецепте вишневый кисель охлаждают в форме вместе с рисом, сваренным в молоке с ванилью и цедрой лимона и смешанным со сливками. Получается нежный и вкусный десерт с ягодно-сливочным вкусом и приятным ароматом.
Ингредиенты: Ванилин, Взбитые сливки, Вишня, Картофельный крахмал, Молоко 1%, Молотые грецкие орехи, Порошковый желатин, Рис, Сахар, Цедра лимона
компоты
2 часа
Компот из сушеных ананасов, мандаринов и апельсина
Что может быть проще, чем компот из сушеных ананасов, апельсинов и мандаринов? Ароматный запах, насыщенный вкус, море витаминов — это все про наш компот!Также это прекрасный вариант легкого безалкогольного напитка для праздничного вечера. Процедите компот через мелкое сито, добавьте в бокалы несколько кубиков льда и подавайте напиток к столу, украсив его долькой апельсина или свежей мятой.
Ингредиенты: Ананасовые цукаты, Апельсин, Вода, Мандарины, Сахар
Безалкогольные кокте...
5 минут
Вишневый молочный коктейль с мороженым
Молочные коктейли — это любимый всеми холодный десерт на основе молока или кефира с фруктами, ягодами, сиропами или мороженым, которое одновременно выполняет 2 очень важные функции: насыщает организм и поднимает настроение. Вишневый молочный коктейль с мороженым — это прекрасный представитель своего вида, выполняющий одновременно обе функции и, к тому же, прекрасно освежающий в жаркую погоду.
Ингредиенты: Вишневый сироп, Кефир, Молотая корица, Мороженое
компоты
15 минут
Компот из клюквы с черникой
Сочетание клюквы и черники насыщает множеством полезных витаминов и микроэлементов, поэтому оно весьма популярно в кулинарии и используется для приготовления сладких пирогов, чая или компота. В данном рецепте для компота берутся свежие ягоды, но зимой можно взять замороженные. Чтобы снизить калорийность напитка, рекомендуется заменить сахар на сахарозаменитель. Ягодный компот станет отличным дополнением к пирожным или конфетами.
Ингредиенты: Вода, Клюква, Сахар, Черника
кисель
30 минут
Кисель со сметаной
Кисель со сметаной — необычный напиток, в котором сладкие консервированные груши прекрасно сочетаются с кисловатым вкусом сметаны и ароматным сиропом. Помимо приятного вкусового сочетания, кисель включает в себя большое количество полезных для здоровья витаминов и минералов, включая клетчатку, калий и аскорбиновую кислоту. За счет этого напиток благоприятно влияет на иммунитет.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Грушевый компот, Картофельный крахмал, Сметана 20% жирности
чай
20 минут
Черносмородиновый чай с мандарином
Прекрасный вариант взбодриться прохладным вечером и одновременно согреться это черносмородиновый чай с мандарином. Ароматный, терпкий, с приятным ароматом ягод и фруктов он поможет вашему организму окрепнуть и быстрее прийти в себя от хандры. С таким чаем появляются силы на любые рабочие дела и творческие проекты. Лучший способ убедиться в этом приготовить его самому и сделать всего пару глоточков.
Ингредиенты: Вода, Мандарины, Сахар, Черная смородина, Черный чай
